Январь 2026
Ответы на вопросы участников курса
Дорогие участники курса "Интервальное питание 3.0" на этой странице мы будем размещать ответы на вопросы с платформы GetCourse и телеграм чата, чтобы вы могли ещё глубже изучить тему интервального питания.
Перед тем как задавать свой вопрос на какой-либо из площадок – изучите информацию на этой странице, возможно, ответ уже здесь есть.

На протяжении всего курса эта страница будет пополняться актуальными материалами.
Вода, питьё, чай и кофе
  • Вопрос:
    В течение дня я пью только воду с лимоном. Это можно защитывать как необходимый объём выпитой жидкости, или считается только чистая вода?
    Ответ:
    Вода с лимоном, с лаймом считается как обычная вода. Поэтому такая вода идёт в зачёт вовсе объём потребляемой воды в течение дня.
  • Вопрос:
    Какую воду лучше употреблять в течении дня ?
    1. очищенную мощными фильтрами ( в этом случае после кипячения в чайнике никогда не бывает налета) но есть мнение что после очищения теряются все необходимые организму микроэлементы
    2. из под крана ( в нашей местности очень жесткая вода )
    3. бутилированную ( туда добавляются
    консерванты для хранения )
    Ответ:
    Я на подобные вопросы отвечаю так: воду выбирает каждый человек по своему желанию.

    Я рекомендую пить чистую воду. То есть как вы обрабатываете эту воду? Через какие-то суперкрутые фильтры? Можете серебро класть туда. Мой дедушка воду пил только из серебряных стаканов и так далее. Всегда клал такую серебряную монетку, кажется, в стакан, откуда пил воду. И старался есть из медной посуды и так далее. Но я этому сильного значения не придаю. Потому что когда у нас ритм жизни такой активный, динамичный, если еще и воду очищать, времени не хватает.

    Лучше пить воду, чем думать об очищении, очищенную воду не найти и не пить.

    Если мы постоянно пьем минеральную воду, это плохо, может песок в почках образовываться и так далее. Мы должны пить и такую, и такую воду, то есть и живую, и неживую. Поэтому выбирайте сами. Ну, конечно, лучше очищенная вода. ничего не могу сказать. Я даже про бутилированную воду не знаю какая лучше. Но самое главное чистая. Я стараюсь, конечно, пить из бутылки, из стеклянной, но из пластиковой тоже приходится пить, потому что бутылку таскать собой неудобно. Поэтому это на ваше усмотрение. Но пить надо, питьевой режим соблюдать надо, полтора-два литра.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста настой из шиповника без добавления сахара является перекусом?
    Ответ:
    Настой шиповника, клюквы, брусники и так далее без сахара не считается как перекус, поэтому можете пить.

    И вообще настой шиповника, клюквы, брусники, я так сказал, потому что они все примерно одинакового свойства, это напитки холодного свойства. Их зимой и весной лучше много не потреблять, потому что они слизеобразующими продуктами считаются.
  • Вопрос:
    Правильно ли я поняла. Горячая воду и холодная гасит огонь пищеварения. А вот тёплая 50-60 градусов хорошо . И в течении дня лучше пить тёплую. Правильно?
    Ответ:
    Горячая вода не гасит огонь пищеварения. Холодная вода гасит огонь пищеварения. Просто нельзя пить жидкости больше 60-65 градусов. Это вредно для пищевода. Одна из причин онкологии пищевода – это потребление горячего кофе, чая, вообще такая привычка. Это происходит постоянно травма слизистой температурой. Поэтому теплая вода, вообще теплая вода, еда, все считается то, что выше на пару градусов температуры нашего тела. То есть у нас 36,6-40 градусов это уже теплое, 50 это теплое, 60 это уже тепло-горячее, близко к горячему. Вот если у вас много слизи, то погорячее, 55-60 градусов лучше потреблять.
  • Вопрос:
    Когда можно пить матчу зеленую, также после еды через 20 минут? Или как-то по-другому?
    Ответ:
    Чай матча - это такой же чай, как все. Там белка много и антиоксидантов побольше из-за зеленого цвета, поэтому пейте в любое время, он немного ветрогонный, поэтому перед сном, конечно, лучше не пить матчу. Днем до ужина можете пить после еды через минут 20-30 как любой чай.
  • Вопрос:
    Здравствуйте, уважаемый доктор хочу попробовать двухразовое питание 12.00 и 20.00.
    Есть проблема: если утром попить теплой воды и чай или кофе без сахара, где-то через 20 мин полчаса начинает подташнивать. Если пить кофе с сахаром - этого не происходит. (Я даже беру с собой полкусочка хлеба, чтобы съесть его, если подташнивать начнет по дороге на работу). Почему это происходит и как быть? Спасибо.

    Если пить только воду (без чая или кофе) все равно возникает тошнота.
    Ответ:
    Здесь есть единственное объяснение – возможно, из-за того, что по утрам у вас уровень сахара падает, ветер возбуждается. А когда ветра возбуждаются внутренне, подташнивание может быть. И ветер может напрячь желчный, а желчь может выброситься в пустой просвет 12-перстного кишечника. Если желчь будет находиться при пустом кишечнике, то точно будет подташнивать, потому что желчь может пойти вверх, заброс сделать в желудок, а в желудке, если желчь попадает, сразу будет чувство тошноты. А вот когда вы кофе с сахаром пьете, то сахар глюкозу сразу дает, и ветра успокаиваются. А сам кофе как напиток, который возбуждает, стимулирует отток желчи. И с сахаром, и без сахара. И поэтому желчь идет. Можете, кстати, попробовать кофе с молоком. Может, тошноты не будет.

    Это привычка, скорее всего. Или же вам нужно утром натощак, как проснулись, выпить горяченькую воду. Потом перед кофе за 2-3 минут еще теплую воду. И попробовать выпить кофе. Но если вы хотите двухразового питания придерживаться, то, конечно, желательно, чтобы до 12 вы ничего не ели. Пустой чай и кофе без сахара, они считаются как еда.

    Дополнение по вопросу:
    Если пить только воду (без чая или кофе) все равно возникает тошнота. Это лишний раз подтверждает, что из-за снижения уровня глюкозы возбуждается ветер по утрам. И вот это возбуждение ветра именно вызывает чувство тошноты.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста, в предыдущих ответах поняла, что при моем состоянии кофе на тощая до завтрака не желательно употреблять. А цикорий, или настой шиповника можно? Какие напитки можно употреблять утром натощак до завтрака? Спасибо.
    Ответ:
    Утром натощак можете пить теплую горячую воду, травяные чаи, можете еще пить разные зеленые сорта чаев.
  • Вопрос:
    Кофе лучше пить до еды или после приема, если я хочу скинуть вес?
    Ответ:
    Если вы хотите скинуть вес, утром кофе лучше, конечно, после завтрака, через минут 30, час даже можно. А вот днем можете за час до обеда выпить, вечером, между обедом и ужином можете выпить до 3 часов. 3-4 чашки кофе в день можно пить.
  • Вопрос:
    Можно ли пить воду перед сном или желательно раньше заканчивать с употреблением воды?
    Ответ:
    Перед сном воду можно пить, тёпленькую воду, один стакан, но не более.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста когда можно пить цикорийпри трехразовом питании?
    Ответ:
    Цикорий можете пить до 16-17 ч. После 17 вечера лучше не пить. Можете утром после завтрака, после обеда или между приемами пищи. Как вам нравится, так и пейте.
  • Вопрос:
    Собираюсь начать курс 36-часового голодания, можно ли с утра в день голодания принимать масло чёрного тмина? А витамины? Чай и кофе Вы кажется говорили нельзя, так что я пила только чистую воду.
    Ответ:
    При 36-часовом голодании нельзя ничего, кроме теплой кипяченой воды. Лучше всего даже пить кипяченую теплую воду. Не горячую, а теплую, градусов от 40 до 60. И в течение дня вы можете по желанию пить достаточно много воды, 2 литра, 2,5 литра, даже 3 литра.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста когда можно употреблять кофе с растительным молоком?
    Ответ:
    Кофе с растительным молоком можете употреблять в любое время, но так как кофе возбуждающий напиток, поэтому лучше, конечно, кофе пить до 17 ч вечера. 17 — это самое позднее время, когда можно пить кофе
  • Вопрос:
    Приносит ли употребление чая Масала пользу организму при застое желчи. И если да, то как его пить целесообразнее?
    Ответ:
    Чай масала, конечно, приносит пользу при застое желчи, это такой жирный и острый чай и его лучше всего употреблять до 15 часов дня. За завтраком или после завтрака через минут 20, после обеда через минут 20-30 можно. Вечером уже не стоит, потому что вечером гнать желчь сильно нельзя, так как это может вызвать аппетит перед сном, во-вторых, желчь должна потихоньку к вечеру успокаиваться.

    Чай масала это действительно чай, который стимулирует желчь.
  • Вопрос:
    У меня вопрос о черном и зеленом чае. В чем их различие? Когда эти чаи лучше пить?
    Ответ:
    Вот с точки зрения тибетской медицины, чёрный чай обладает тёплыми свойствами, а зелёный чай обладает холодными свойствами. Но и там, и тут есть много антиоксидантов, кофеина много, в зелёном чае антиоксидантов чуть больше, то есть напитки обладающие большим антиоксидативным действием.

    По правилам приема: тибетской медицины черный чай пьют зимой-весной, а зеленый чай пьют летом и осенью. Людям ветра зеленый чай не очень хорошо, потому что он более ветрогонный, то есть он ветер возбуждает сильнее, может нарушить сон, может привести к внутреннему ощущению беспокойства, как у некоторых людей бывает реакция на кофе (такая внутренняя паника, тревога, сердце как будто колотится), такой же эффект может вызывать зеленый чай у людей конституции ветра
  • Вопрос:
    Между приемами пищи очень хочется пить не просто воду или чай, а воду настоянную на травах/приправах (кумин, кардамон, кориандр и много-много других, про которые и не знаешь😊), но какие именно травы мне пить, как часто и много можно пить и сколько заваривать не знаю.

    Мне 54 года, рост 171 см, вес 110 кг, Доша Слизь, пришла за энергией, легкостью внутренней и физической. Пытаюсь перейти на 2-х разовое питание, пробовала 3-х разовое, но на ужин ничего не хочется.
    Ответ:
    Я так понимаю, что у вас конституция слизь либо желчь, поэтому вам лучше всего двухразовое питание: первый прием пищи и второй прием пищи.

    А вот пить воду с разными травами, конечно можете настаивать, то есть травы на воде можно и это такую воду можно пить, и она будет считаться как вода.

    Какие травы можно настаивать? Вам лучше всего настаивать те травы, которые улучшает движение слизи, то есть слизегонным действием обладающий, это имбирная вода: можете свежий корень имбиря несколько слайсов тоненьких нарезать, туда лимон чуть нарезать и все это еще можно ложку куркумы положить чайную ложку и щепотку черного перца и все это в литре горячей воды настаивать в термосе и потом по чуть-чуть по чуть-чуть тепленьким выпивать. Такую воду можете пить.

    Или воду можете пить то, что вы написали кумин и кардамон с кориандром хорошо тоже соотносится, их можно добавить, чтобы воду настаивать пол чайной ложки, щепотку нужно класть на литр воды всегда и смотреть, чтобы вот эти травы не сделали воду слишком горькой. Нужно всегда добавлять по вкусу, конечно, чуть-чуть лимона, чтобы кислота лимона на себя чуть забирала горечь. И когда кислоту добавляете, лимон особенно, он улучшает свойства воды, очищает организм от слизи. Еще такая вода не просто будет как вода, который нужно пить, а еще и будет разгонять огонь пищеварения значит будет разгонять обменные процессы.
  • Вопрос:
    Я на двух разовом питании.
    Днем я преподаю дома математику. Много энергии тратится,
    хочется кушать. Перекусывать, конечно, не хочется. А что можно выпить или с’есть для восполнения энергии?
    Ответ:
    Для восполнения энергии вы можете выпить чай, любой чёрный чай с молоком, чай масала можно, чуть-чуть чайную ложку топлёного масла добавить и корицу добавить. такой чай чтобы разогреть энергию огня и вообще энергия появится. Но такой чай зимой-весной можно попить, далее можно выпить бульон с зеленью, чтобы энергия была или просто вообще чай просто с молоком или чай без молока, черный чай летом, зеленый чай или кофе попейте, а так не надо ничего есть, потому что это нарушает режим двухразового питания.
  • Вопрос:
    Хотела узнать про какао. Что думаете о нем? Как правильно пить? Кофе врачи запретили, пытаюсь хоть так согреться).
    Ответ:
    Какао - это калорийный продукт, поэтому лучше всего употреблять утром.

    А вы обратите внимание на цикорий. Там еще и много клетчатки, инулин – он очень хорошо заменяет кофе тоже. И вот можете чередовать иногда чай черный, иногда цикорий, иногда какао. Вот в отличие от какао, цикорий можете пить в течение дня.
  • Вопрос:
    Значит при 2-х разовом питании допустимо днем ЧАЙ ВАШЕГО ДЕДУШКИ ВЫПИТЬ ( без меда ) ?
    Ответ:
    Да, допустимо иногда выпить такой чай, особенно в зимнее, весеннее время.

    Рецепт чая: https://dzen.ru/video/watch/624021b818cfc01044c42ff4?share_to=link
  • Вопрос:
    В какое время года лучше всего пить травяные чаи?
    Ответ:
    Травяные чаи можно пить в любое время года, круглый год.

    Вот по сортам чаев есть там градация. Чёрный чай считается продуктом тёплого свойства, а зелёный чай – продукт холодного свойства. Поэтому чёрные чаи, красные и так далее чаи, их применяют в большей степени зимой и весной. А зеленый чай, белый чай летом и осенью. Даже в самом Китае они придерживаются этих правил.
  • Вопрос:
    Есть ли рекомендации по правильному питью воды с добавлением куркумы ?
    Ответ:
    Куркуму с чёрным перцем пьют. Нужно чайную ложку куркумы и щепотку чёрного перца залить полстаканом-стаканом тёплой водой. Размешать и выпить после завтрака через минут 30. Просто залпом всё это нужно выпить.

    Если будете просто куркуму пить с водой, куркумин не будет усваиваться. Куркумин усваивается только с пепперином, они в комплексе должны усваиваться. Это как фермент или как катализатор для куркумина получается. Поэтому мы добавляем куркумин в чёрный перец. В чёрном перце есть пепперин и биоперин. А биологически активные добавки куркумин, они в основном содержат уже эти вещества, и поэтому их пьют уже в капсулах. И если хотите в капсулах пить, где-то в день надо 1000-1500 мг выпивать. Это можно разделить на 2 части или на 3 раза в день или по 200-500 мг.
Режим, время приёма пищи
  • Вопрос:
    У меня есть #вопрос по двухразовому питанию: если мой первый приём пищи сегодня в 10 утра, а ужин в 18:00, могу ли я завтра позавтракать в 11, а поужинать в 19:00? Или лучше придерживаться одного времени?
    Ответ:
    Когда выбираете двухразовое питание, вы всегда отталкиваетесь от времени завтрака. Так как я уже говорил, что завтрак мы можем делать с 10 до 12. То есть если вы сегодня позавтракали в 10 утра, значит вы ужинаете в 6 вечера. А если вы завтра позавтракали в 11 утра, тогда вы ужинаете в 7 вечера. Всегда от завтрака отталкиваемся. И каждый день в одно и то же время не нужно. Тут просто нужно понимать, интервал держать, это важнее, чем когда мы едим, при двухразовом питании. Очень важный интервал. Неправильно будет, если вы позавтракали в 10 утра, а ужинать будете в 8 вечера. Это неправильно.
  • Вопрос:
    У меня такой же вопрос по трехразовому питанию.
    Можно ли принимать пищу в интервале от 8-9 часов утра к примеру, или необходимо четко выдерживать интервалы 5 и 14 часов между приемами пищи?
    Ответ:
    30 минут туда-сюда, ничего страшного. Поэтому вы можете завтракать между 8 и 9, обедать между часом и 2, даже в 13, если вдруг в 4,5 часа интервал будет при трёхразовом питании, ничего страшного. Но самое главное, ужин не должен быть поздно, чтобы не сокращало время ночной паузы. Ночная пауза без еды обязательно должна быть 14 часов. Это очень важно при трехразовом питании
  • Вопрос:
    Есть ли ограничения в двухразовом питании, если мой возраст 65 лет? И возможен ли переход с трехразового на двухразовое питание и обратно на летнее время, например?
    Ответ:
    У вас нет никакого ограничения по двухразовому питанию, поэтому можете смело придерживаться двухразового питания. И здесь вы правильный вопрос задали, можно ли переходить из двухразового на трехразовый. Один день на двухразовый, второй день на трехразовый, нельзя так делать. Если сезон вы сидите на двухразовом питании, например, зиму-весну, а потом летом хотите перейти на трехразовый, можете. Или наоборот. Конечно, наоборот лучше: зимой и весной на трехразовом питании посидеть, а летом на двухразовое переходить. Так можно делать.
  • Вопрос:
    Не могу сразу съесть много. Тяжело, начинает болеть голова и становится как-то плохо после еды. Гастрит, холецистит и диффузные изменения поджелудочной.
    Особенно это наблюдается после завтрака.
    Ответ:
    Если такие проявления наблюдаются, это говорит скорее всего о том, что у вас плохой пищеварительный огонь и это как раз восстанавливается с помощью интервального питания.

    За завтраком нужно пить горячую воду за пять-десять минут. Если между пробуждением и завтраком большой промежуток времени, полчаса-час, тогда можете после пробуждения через минут 10-15 выпить горяченькой воды стакан и перед завтраком еще один раз выпить и потом позавтракать. И за завтраком ешьте жиры обязательно, в рацион добавляйте топленое масло гхи или яйца. А за обедом в еду добавляйте специи: имбирь, кардамон, корицу, карри, кукуму, черный перец.

    И вот головные боли здесь возникают либо из-за возбуждения ветра и напряжения происходит, либо из-за того, что желчь вовремя у вас не вырабатывается, либо желчь очень сильно выкидывается, из-за этого болит. Но именно налаживание режима питания постепенно может убрать этот дискомфорт после еды. И ранний ужин тоже очень хорошо свое дело сделает.
  • Вопрос:
    Двухразовое питание в выходные: около 8-ми завтрак, около 16 часов обедо-ужин. Все совпадает 8-часовая пауза.
    А в будни нужно вставать рано, поэтому завтрак в 6 часов, а обед около 13 часов. Пищевая пауза только 7 часов. Ужинаю очень редко, но бывает, что голодна, то тогда ужинаю около 18 часов. Тогда ночной перерыв только 12 часов. Но это редко. #вопрос: допустим такой разный по времени прием еды будни/выходные дни?
    Ответ:
    Такое изменение режима питания: выходные на одном режиме, в будни на другом - это не очень хорошо, потому что польза от интервального питания идет от режима питания. Когда так часто меняем режим питания, организм не может перестроиться, все время будет меняться, это не принесет большой пользы.

    А вот если вы будете питаться зимой и весной на трехразовом питании, а летом и осенью на двухразовом, пожалуйста. Организм за 3-6 месяцев привыкает и когда вы уже перестраиваете на другой, никак не почувствует. Вам лучше всего, если привычен двухразовый, то придерживаться двухразового питания. Вы можете например в выходные питаться в 10 ч и 18 ч, а в будни например завтракать чуть позже в 12, а ужинать тоже позже, в 20 ч. Так тоже хорошо, можно. Если так будете менять, ничего плохого не будет, то есть организм будет на двухразовом питании, будет большой промежуток ночной паузы, то есть 16 часов, и все нормально будет.
  • Вопрос:
    Можно ли придерживаться пищевого режима для 3х разового питания как:
    7.30- 8.00 завтрак;
    11.30-12.00 обед;
    15.30 -16.00 ужин.
    Такой режим питания был рекомендован на курсе интервального голодания и уже вошёл в привычку. Редко, когда ужинаю позже, но до 18.00.
    Ответ:
    Если вы давно уже так питаетесь, конечно, можете. Это у вас будет интервальное голодание при трехразовом питании. Нормально, все хорошо.

    Просто слушайте, как подбирать продукты питания за завтраком, за обедом, за ужином, и как выбирать продукты в зависимости от доши. Много других полезных вещей будет на этом курсе, но режим не меняйте, на своем режиме оставайтесь.

    Я тоже на этом курсе буду рассказывать о пользе интервального голодания, как можно с интервального питания переходить на интервальное голодание на 3 месяца, например, и потом снова на питание и так далее.
  • Вопрос:
    Думаю, что я Ветер+немного желчи ( целеустремлённость, но без способностей к спорту), и набрала привычки слизи. Следую интервальному питанию с сентября, потеряла 9 кг ( спасибо, доктор!) Т.к. у меня пограничный глик. гемоглобин, я уже привыкла есть в 8-12-16 ( в одном из видео слышала такую рекомендацию для тех, у кого инсулинорезистентность), иногда немного позже ужин, до 18. А у ветра написано, что лучше питаться чаще. Так что, лучше так и оставить, или стараться есть в 8-13-18?
    Ответ:
    Если у вас конституция ветер и тем более желчь, вам, конечно, лучше всего придерживаться питания в долгосрочной перспективе 8-13-18, это вам полезно будет и вашим организму. Ветра будут сильно возбуждаться и вот с инсулинорезистентностью намного лучше будет.

    А по продуктам подберете, я буду говорить. Вечером за ужином никаких углеводов, перед каждым приемом пищи пить горячую воду обязательно. И так как вы ветер-желчь вам обязательно надо есть какие-то животные белки и жиры (мясо / рыбу), что вы любите за обедом и все это можете заправлять иногда согревающими специями. Для вас в долгосрочной перспективе лучше 3 раза питаться. Когда у вас до 14 до 16 последний прием пищи это слишком рано сейчас.
  • Вопрос:
    Ужинаю в 17 часов, вечером не могу заснуть - очень много энергии... есть не хочу и ночью не ем. Жаль впустую терять такой потенциал. Как перенести высвободившуюся энергию на утро? Должна просыпаться в 6 утра😊
    Ответ:
    Я думаю, что у вас с питанием все нормально, но если вы так рано просыпаетесь, то, наверное, завтраки у вас и ужины ранние. Чтобы высвободить энергию, вам нужно со сном поработать, вы мне напишите: во сколько вы засыпаете, сколько часов спите и как у вас сон - просыпаетесь или нет. Может, я вам дам советы, и у вас с энергией будет все хорошо и по утрам.
  • Вопрос:
    При двухразовом питании насколько критично не есть с 20 до 21 или с 9 до 10? Часто тренировки до с 17:00 до 20:00, за стол только в 20:30 могу сесть. Выбрал вариант двухразовый потому что до тренировки точно есть не вариант.

    И второй вопрос, между силовой и бегом или просто перед бегом многие рекомендуют перекус небольшой. Тут вижу категорично нет. Чем рекомендуется голод утолять когда такой обьем тренировок за раз?
    Ответ:
    Здесь один главный вопрос. Сколько калорий вы тратите во время своих тренировок? Я вижу, что у вас длительные тренировки, но время не всегда показатель интенсивности тренировки. Поэтому тут калории – показатель интенсивности.

    Вот есть ли перекус перед тренировкой или нет – это извечный вопрос. Многие люди спорят об этом. Одни говорят, что нужно перекусывать, другие говорят нет. Я придерживаюсь того, что не нужно перекусывать перед тренировкой, потому что у нас есть гликоген, который накапливается в печени, в мышцах, его почти 300-400 грамм. У некоторых людей, кто тренируется, до 500 бывает накапливается. И 1 грамм гликогена содержит 4 калории, значит почти полторы, даже две тысячи калорий этого запаса. Поэтому я не знаю, какую нужен тренировку провести, чтобы 1 500 сжечь.

    Вот я утром встаю, выпиваю водичку, могу иногда съесть, если холодно на улице, 1-2 финика и иду на пробежку. Пробегаю 10-15 километров, иногда в хорошем темпе это делаю, от темпа же зависит сжигание калорий. Если ты быстро бежишь, то много калорий тратишь, если медленно просто бежишь, то больше по времени тренируешься, но калорий тратишь намного меньше. Я бы при двухразовом питании все-таки рекомендовал питаться хотя бы с 8 до 8 30 хотя бы закончить, если вы в 8:30 начинаете, то в 9 это поздно даже при двухразовом питании. И ночной интервал 16 часов при двухразовом очень важен.
  • Вопрос:
    Если при трехразовом питании есть объективные причины пропуска приёма пищи, например, надо присутствовать где-то во время обеда, дожидаться ужина, или можно сдвинуть обед, а затем и ужин?
    Ответ:
    Если такая ситуация возникает, конечно, вы можете обед передвинуть, но если вы сдвигаете обед, он ближе к ужину становится, то калорийность обеда должна уменьшаться. В нормальных условиях, если вы едите где-то за обедом 500 килокалорий, то вы можете съесть 400-350, если вы сдвинули, и потом ужинать. Если калорий не будете снижать, то ужинать вовремя не захотите.
  • Вопрос:
    Не хочу утром есть, даже если не ем вечером, от ранних физических нагрузок, (чтобы захотелось кушать) целый день день потом болит голова. Пью только воду и кофе черный без молока ( но с сахаром). Мне удобно есть в 10.00 (400 ккал) 13.30 (600 ккал) и 18.00 (500 ккал).Допускается ли такой режим при интервальном питании и можно ли зерновые есть в обед на гарнир, а утром овощи и яйца?
    Ответ:
    Если кто-то совсем не может есть по утрам, есть такие люди, не нужно себя насиловать. Вы просто придерживайтесь двухразового питания и первый прием пищи у вас с 10 до 12, вы можете этот режим выбрать и на нем сидеть, второй прием пищи с 18 до 20 вечера. Вы можете, как вы написали, в 10 утра завтракать, в 18 вечера ужинать. При двухразовом питании за ужином можно потреблять гарниры, но все зависит от ваших целей: если цель похудеть, мы уже на второй неделе об этом будем говорить о продуктах и калориях, как что делать, на самом деле гарнир во второй прием пищи можно цельнозерновые какие-то продукты добавить, а утром можете какие-то цельнозерновые. Те же яйца с овощами можно, можно цельнозерновой хлеб, бутербродик с топленным маслом, все это можете есть по утрам, пожалуйста. Особенно те люди, которые придерживаются двухразового питания, вам лучше всего жиры съедать при первом приеме пищи, потому что во втором у вас и так будут жиры с мясом или с рыбой, и там еще, если добавите дополнительно, то слишком жирная еда на вечер получится.
  • Вопрос:
    Почему при трёхразовое питании ночной перерыв 14 часов, а при двухразовом 16? Можно ли трёхразовое питание организовать с перерывами не в 5 часов, а в 4 часа и соответственно ночной перерыв тогда будет 16 часов?
    Ответ:
    Да, конечно, можно выбрать такой режим питания, когда вы делаете 4 часа перерыва между приёмом пищи и 16 часов ночная пауза без еды. Но это уже будет не интервальное питание, а интервальное голодание. Интервальное голодание не всем нужно. В этот раз я сделал трехразовое питание, интервальное питание с трехразовым приемом пищи и второй вариант с двухразовым, потому что по опыту прошлых курсов, мы не все могут себе позволить три раза питаться в день. Поэтому я сделал вариант с двухразовым, чтобы люди могли выдерживать этот режим, чтобы получить результат. Но вы должны понимать, что трехразовое питание с интервалом 16 часов является интервальным голоданием, и вам нужно ли такой вид питания. Это зависит от ваших целей.
  • Вопрос:
    Можно ли использовать консервированную кукурузу и консервированный горох?

    И насчёт ночного перерыва 3х разовое питание: если я ужинаю в 19:00, то с этого времени начинается отчёт 14 часов или тогда, когда я закончила есть, например в 19:20?
    Ответ:
    Кукурузу, горох, бобовые, конечно, можно, надо смотреть какие консерванты туда входят, я думаю что можно.

    При трехразовом питании, если вы ужинете в 7 вечера, можете завтракать в 9 утра, потому что если даже вы начали в 7 вечера ужинать, ваша трапеза занимает 20 минут примерно и ничего страшного, не обязательно 20-30 минут считать, поэтому лучше завтракать 9 утра последний прием пищи можно и 8:30 даже.
  • Вопрос:
    Почему иногда через пару часов после обеда возникает жуткое желание опять есть? (Этот скачок около 4-х дня.) После этого перекуса уже, вообще, не хочется есть до утра.
    Ответ:
    Желание после обеда поесть связано с вашей привычкой. Потом уже вы не хотите есть. Поэтому вам нужно просто перестроить режим питания. Если вы неделю, 10 дней будете питаться по режиму, тут нужно проявить то, что я говорил, терпение и дисциплину. Тогда все перестроится, и вам не будет хотеться есть.

    И еще здесь, конечно, за обедом нужно съесть что-то очень калорийное. Белок какой-нибудь животный обязательно, овощи, мясо красное, баранина, говядина, рыбу жирную и так далее. Тогда меньше будет хотеться есть. И потом в 6 где-то поужинать.

    А вот после ужина, когда мерзнут руки, ноги, нос и так далее, это говорит о том, что возбуждается ветер. Поэтому за ужином ешьте продукты термически обработанные, не сырые, приготовленные: тушеные, на пару, на гриле, как-то термически обработанные. Овощи тушеные можно съесть с белым мясом, куриная грудка, индейка или белую рыбу какую-нибудь нежирную съесть. И если вы хотите избавиться от отеков, от лишней воды, тогда нужно создать интервал, паузу 14 или 16 часов, но у вас трехразовое питание, поэтому 14 часов, тогда ваш организм начнет потреблять свой гликоген. А вот гликоген примерно в организме накапливается 300-500 грамм, и один грамм гликогена связывает 4 грамма воды. Вот если вы будете терять за ночь 200-300 грамм гликогена, то вы будете терять за ночь почти полтора литра воды.

    Вот и все. И вы потихоньку будете слизь терять, и отеки уходить будут. И, конечно, перед каждой едой пейте горячую воду, после еды чай, кофе пейте через 20 минут. Это обязательно. И полтора-два литра воды в день обязательно выпивайте.
  • Вопрос:
    Объясните,пожалуйста: завтрак в 8.00 примерно 20мин. Кофе через 20 мин. Яблоко через 20мин. Во сколько тогда должен быть обед. Вы говорите, что кофе и фрукты есть сразу нельзя. 1000 шагов после завтрака или после фруктов. Тоже самое и после обеда и ужина?
    Ответ:
    Мы всегда отталкиваемся от основного приема пищи. Основной прием пищи у нас завтрак. Кофе после завтрака через минут 20, яблоко через минут 20, ягоды, фрукты через минут 20 после завтрака не считаются за перекус, как за еду. Мы их вообще не считаем. Поэтому всегда отталкиваемся от основного приёма пищи.

    Вот, например, яблоко, если вы едите после завтрака через минут 20, то кофе за завтраком можете выпить. А вот после обеда, после приёма животного белка, лучше, конечно, жидкость, горячие напитки пить через минут 20 после еды. Или можете съесть ягоды или фрукты какие-то после завтрака через минут 20. И сразу после фруктов выпить кофе. Не обязательно после фруктов ждать еще 20 минут, чтобы выпить кофе. И мы всегда считаем от основного приема пищи. И кофе, чай после еды, который пьем через 20 минут, мы их вообще не считаем.

    А еще вот тысячи шагов, которые надо выполнять после еды, их, конечно, мы выполняем после основной еды сразу. Вот как позавтракали, встали, как раз есть 20 минут, прошлись, походили, потом выпили кофе или съели яблоко и сразу выпили кофе, например.
  • Вопрос:
    Я выдерживаю интервал 3 разового питания 5/14 . Но, вот время приема пищи иногда сбивается не в сторону уменьшения, а увеличения . Это допустимо или нет?
    Ответ:
    Режим питания не налаживается сразу. У нас еще три недели, чтобы все это наладить. Но то, что у вас есть, уже очень хорошо. Самое главное, чтобы была 14 часов ночная пауза, между приемом пищи 5 часов плюс-минус 30 минут. Ничего страшного.
  • Вопрос:
    Я на ИП уже с сентября и результаты есть и мне кажется я в целом держу дисциплину, но в течение недели, как правило всегда бывают перекосы в +/- 1 час по времени.

    То есть завтрак чаще всего в 8:00, но бывают дни когда в 9:00. С ужином тоже иногда получается в 18:30, но чаще уже в 19:00, а иногда и в 19:30. Насколько это вредит организму и обнуляет пользу от ИП?

    И если происходят флуктуации в течение недели - что важнее: выдержать 5 часов между приемами или 14 часов перерыва?

    У меня именно 14 часов почти не набирается так как завтрак в 8, а ужин в 19 чаще всего. То есть 13 часов есть.
    Ответ:
    Конечно, у всех у нас бывают туда-сюда сдвиги по питанию на 30 минут, а то иногда и на час. Но если в общей сложности 80% всего времени получается, удается соблюдать режим, то это уже будет работать. Никакого вреда не будет, никакого отката не будет, обнуления ваших стараний тоже не будет.

    А если вот все-таки выбирать между тем, лучше выдерживать 5 часов между приемом пищи или 14 часов ночной, ночная пауза, конечно, лучше 14 часов ночная пауза. Эта пауза делает намного больше, то есть намного больше пользы для нашего здоровья, чем пятичасовые перерывы, поэтому если нарушать выбирать из двух вариантов, что сохранять лучше всего соблюдать 14 часов паузы, чтобы эта пауза не уменьшалась, не становилась 13, а вот если иногда будет становиться 15-16 часов, то это даже хорошо, нормально, то есть это не считается нарушением. А если это уменьшается, 13-12 часов становится, то не очень хорошо.
  • Вопрос:
    Успех внедрения ИП в жизнь напрямую зависит от дисциплины сна и пробуждения в одно и то же время. Можете поделиться как не на силе воли, а на глубоком понимании и принятии прийти к регулярному режиму сна? Чтобы без насилия над собой)
    Ответ:
    Чтобы наладить сон, на самом деле даже не нужно применять силы воли или бороться с собой. Здесь нужно просто изменить привычки. Для того чтобы изменить привычки, нужна мотивация и глубокое понимание того, что сон является лекарством для нашего организма, который восстанавливает наш организм, перезагружает нашу нервную систему, чтобы мы новый день начали с новыми силами, энергичными, с ясным умом, концентрацией внимания.

    Взрослому человеку нужен 7-8-часовой сон. Не нужно больше и не нужно меньше. Иногда и можно меньше. И ещё нужно понимать, что сон после 8 утра, он уже никак не восстанавливает, никакую пользу нашему организму не даёт. Поэтому лучше всего засыпать, конечно, сегодня в 11-11.30 ночи и просыпаться утром в 7-7.30. И чтобы не было прерывания сна, не нужно себе позволять по выходным спать по 12 часов, по 10 часов. Потому что от такого сна биохимической, физиологической пользы нет. И в тибетской медицине говорится, что чем длиннее сон у человека, тем человек может стать ленивее.

    Поэтому сон — это привычка на самом деле. Если человек спит по 10 часов, ему и 9 часов не будет хватать для того, чтобы высыпаться. А если человек спит по 6 часов, он 7 часов проспит, и у него будет ощущение, что он выспался, очень хорошо выспался. Поэтому здесь, конечно, нужна дисциплина.
  • Вопрос:
    Два дня в неделю хожу на йогу. Один день утром меня нет дома с 8 до 12. Другой день вечером с 16-30 до 20-00. У меня 3- х разовое питание. 72 года. Вес 51 кг. Как выстроить питание в эти два дня ?
    Ответ:
    В эти два дня вы можете завтракать раньше, например, в 6 утра. Тогда у вас ужин будет в 4 вечера. Я думаю, вам подойдет. Здесь самое главное — сохранить эту 14-часовую паузу. Эту паузу нельзя сокращать.
  • Вопрос:
    Подскажите, пожалуйста, у меня повышенный ЛПНП, Вы в эфире сказали, что нужно применять 2-х разовое питание, моя доша желчь, и также Вы сказали, что для желчи нужно 3-х разовое питание. Я изначально выбрала режим 3-разового питания, но если это лучше, то могу перейти на 2-х разовое, только как перенести голод, как утолить его? На 3-х разовом питании через 5 часов я очень голодная.
    Ответ:
    Вам лучше сидеть на трехразовом питании. Да я там говорил, но я и не говорил, что надо перейти на 2. Я просто сказал, кому при каких обстоятельствах подойдет двухразовое и трехразовое питание здесь уже выбор за человеком. Если вы 5 часов еле выдерживаете интервал, конечно, вам лучше на трехразовом, потому что на двухразовом вы не сможете. А если вы не сможете, то вы не будете этого делать. А если не будете делать, то не будет никакого эффекта. А вот на трехразовом попытайтесь. Сейчас сложно, через неделю будет намного легче, и у вас все получится. И просто на трехразовом соблюдайте по подбору продуктов питания те продукты которые снижают холестерин. И еще обязательно выберите соотношение белков, жиров, углеводов, которое дается при похудении
  • Вопрос:
    Можно ли с наличием висцерального жира на поджелудочной железе и 3-х разовом питании в завтрак и обед по 600 ккал, а в ужин-300 ? 700 ккал на завтрак очень для меня много. Мой вес 51 кг, рост 155, 72 года.
    Ответ:
    Можете так, даже будет лучше, потому что вы на 100 килокалорий меньше будете есть и здесь каждый должен выбрать по своим возможностям. Если не можете 700/800 килокалорий съедать, не надо давиться, но учтите можно не объемом калорий набирать, а качеством продуктов, если вы 10-15 грамм, 15 грамм это столовая ложка топленого масла съедите, то это уже 120-150 килокалорий плюс 100 грамм цельнозерновой крупы, считайте уже плюс можно еще какой-нибудь бутербродик, поэтому вы можете так питаться.

    Железодиффузные изменения поджелудочной железы - от этого состояния надо обязательно избавиться, чтобы поджелудочная железа стала чистой и функция поджелудочной железы нормализовалась. Потому что с точки зрения китайской медицины поджелудочная железа считается органом долголетия
  • Вопрос:
    Сегодня еле дотянула до обеда. Голод был очень сильный. В обед не могла насытиться... как пропасть открылась и хотелось очень всякой ерунды съесть типа торта целиком😂😂 Такие срывы говорят о том что еще организм не вошёл в норму или от того что утром недостаточно было калорий?
    Ответ:
    Такие срывы могут говорить о том, что, во-первых, утром вы не доели по калориям, по качеству пищи. Вот, как я говорил, легко усвоили мы еду, съели, а эта еда быстро переварилась, и потом желудок долго оставался голодным, то есть пустым, из-за этого аппетит сильно повысился. Во-вторых, это может говорить о том, что инсулин как-то начинает перестраиваться. Есть такое понятие центрального инсулина, который проникает через гематоэнцефалический барьер и даёт мозгу сигнал. Центральный инсулин – это более глубокий инсулин. Он перестраивается, потому что вы изменили свой образ жизни и питания. Из-за этого у вас сейчас происходят изменения в организме. И какое-то время это может такую реакцию давать, а потом через какое-то время все нормализуется, организм успокоится.
  • Вопрос:
    Перехожу на 3- х разовое питание. Обедать начинаю в 12.00, кушаю до 12.20. Потом жду 20 минут и кушаю чуток ягод. Всё заканчивается около 12.45. А в 17.00 у меня уже ужин = получается, что у меня перерыв между приёмами пищи только 4 часа? Как правильно рассчитать время?
    Ответ:
    То, как вы сейчас питаетесь, всё правильно. Когда мы говорим завтрак в 8, обед в 13, ужин в18, это примерно 5 часов между ними. Но мы здесь просто не учитываем время, отведённое на приём пищи. Это всё равно 20-30 минут у всех есть. Поэтому, как мы только начали есть, начинается процесс переваривания, это тоже считается. Поэтому, если вы там за 20 минут обедаете, потом через минут 15-20 какие-то ягоды съедаете, это занимает минут 5, или чем-нибудь запиваете, ничего страшного. В 5 часов ужинать уже можете. Все делаете правильно.
  • Вопрос:
    Б/Ж/У за завтраком, обедом и ужином должно быть примерно как ,например, 20/15/65 ? Или за завтраком больше жиров? За обедом и за ужином больше белка? В каком соотношении? Я никак не могу приспособиться. За день всё время получается больше жиров
    Ответ:
    Общее соотношение белков, жиров, углеводов мы говорим к общей калорийности, дневной калорийности. Например, вот вы выбрали дневную калорийность 1500 и выбрали соотношение белков, жиров, углеводов. Например, углеводы 65, белок 25, жиры 10. Вот у вас это дневная норма. Но так как у нас есть завтрак, обед, ужин, за завтраком у нас главный продукт жиры, значит, большую порцию жиров съедаем за завтраком. Ну и белок тоже туда, если яйца и так далее. Даже в цельнозерновых крупах есть белок растительный.
    Обед, так как за обедом главный продукт белок, красное мясо, жирная рыба. Вот вы налегаете за обедом на белок, плюс салаты, углеводы всегда есть. И еще там что-то, за завтраком тоже побольше углеводов, конечно, есть сложных углеводов, потому что 65% углеводов, это много углеводов надо съесть. А вот за ужином, наоборот, никаких углеводов. За ужином ни углеводов, ни жиров. Поэтому здесь мы оставляем овощи, там чуть-чуть есть углеводы, в основном клетчатка. И белок, чистый белок животного происхождения, куриное мясо, грудка, белая рыба, омега-3 жиры тоже, они вообще не считаются как жиры, они всегда полезны. Вот и все.

    Вы не всегда вот это соотношение, не три раза в день держите. Когда мы говорим соотношение, мы говорим про дневное соотношение. Каждый прием пищи у нас есть плавный продукт. Завтрак – это жиры, обед – белок, ужин – это никаких углеводов, овощи с нежирными сортами мяса или рыбы. Или можно тофу и так далее. Если мясо не едите, то бобовую чечевицу. Многие такие продукты.
  • Вопрос:
    Мне 58 лет, на интенсиве с целью поддержания веса, уменьшения слизи и холестерина, выявлен низкий гемоглобин и недостаток железа, по доше- ветер- слизь, есть жар печени. Выбрала 3-х разовое питание. Завтрак 7.30- 8.00, обед 12.00, ужин 16.00-16.30.

    Бывает так, и не так уж редко, что хочется есть раньше установленного графика. Например, позавтракала в 8.00, а есть хочется к 11.30. Перерыв 3,5 часа, и в добавок так получается, что в это время в рабочем графике идёт переход на другой вид деятельности и соответственно начинается новый временной этап работы. Можно ли сдвигать обед на 11.30 в таком случае. Но такие случаи не единичные, а периодические. Я себе объясняю это так - завершен один рабочий этап, обед, переход к другому рабочему этапу. То есть обед выступает не только как процесс насыщения едой, но и как инструмент водораздела рабочих этапов и вознаграждение себя за хорошо выполненную работу в рабочем процессе.
    Или же это всё излишние обоснования того, чтобы сократить время пищевого окна? Как-то Вы говорили в одном из роликов, что минимальное время между приёмами пищи не менее 3-3,5 часов. Или я что-то не так понимаю и притягиваю " за уши" аргументы чтобы оправдать свой выбор.
    Ответ:
    Да, я в одном ролике говорил, что перерыв между приёмами пищи может быть минимум 3-3,5 часа, но у нас сейчас курс интервального питания, где перерыв между приёмами пищи 4,5-5 часов, и мы должны это выдержать, тем более если вы ставите перед собой цель поддержания здоровья. И именно в интервальном питании мы испытываем голод, физический голод в течение получаса или часа. И тогда, когда мы испытываем этот голод, в нашем организме происходят самые полезные процессы. Именно глубокие биохимические процессы, которые восстанавливают наш организм, оздоравливают наш организм, оздоравливается наш метаболизм. И все позитивные процессы, которые должны происходить, это касается инсулина, глюкозы, холестерина, внутреннего жира, вообще метаболизма и сосудов мелких даже все эти процессы улучшается, но мне кажется, вы и ваш организм не хочет испытывать голод, из-за этого он как бы управляет вашим сознанием/умом, придумывая разные уловки. Вам нужно научиться.
    Моя рекомендация постепенно к этому чувству привыкать, и это чувство должно стать для вас нормальным, и вы должны перестать паниковать от этого чувства. Вы можете по чуть-чуть, по чуть-чуть отдалять эту цель и поставить все-таки перерывы между едой 4,5 - 5 часов, тогда все будет хорошо, и цель ваша будет достигнута.
  • Вопрос:
    Расскажите, пожалуйста, подробнее про голодание 20/4 и 18/6. Прием пищи в эти 4 и 6 часов как должен происходить? Ведь здесь маленькие промежутки между приемами пищи получаются. Мне почему-то кажется это более приемлемым и легким, чем 2х разовое интервальное питание 16/8. И калорий точно меньше будет.
    36 часовое 1-2 раза в неделю буду пробовать в течение нашего курса, чтобы успеть задать вопросы. Они точно появятся!)
    •И еще Вы упоминали 22/2 - с бульоном и овощами 12.00-14.00.
    •Во всех этих вариантах вне еды можно пить только теплую воду или чай и кофе без всего тоже?
    (Была на всех программах интервального питания - опыт 3х разового длительный, хочу поменять на 2х разовое с 1-2 днями голодания попробовать)
    Ответ:
    За эти 8 часов вы 2 раза в день принимаете пищу: первый прием и второй прием, то что у нас при 2 разом питание происходит. К этому привыкли хотите еще больше эффекта, дальше можно 2 пути:
    1. Перейти на 6/18, то есть 6 часов пищевое окно между первым и вторым приемом пищи, калорийность уменьшается на 25%, если у нас при 2-х разовом питании калорийность 1600, то четверть убираете. И вот тогда уже у вас более жесткое интервальное питание. Привыкнув и 1-2 месяца посидев, можете еще более жесткое питание, это 4 часа только пищевое окно. Здесь тоже еще на 25% уменьшаете, если от 1600 с четвертью, это где-то 1200 остается, а еще от 1200 еще четверть, приступайте, примерно 900 калорий, 2 раза в день тоже питаетесь, двухразовый прием пищи за 4 часа.
  • Ответ:
    2.Второй путь – это путь на 36-часовое голодание. Один день в неделю выбираете и 36 часов голодаете. То есть находитесь только на воде. Нельзя ни чая, ни кофе, ничего. Только теплую кипяченую воду можно пить. Например, я всегда в четверг делаю, в среду вечером нормально ужинаете и до пятницы утра по расписанию до завтрака ничего не едите.

    И так каждую неделю в течение 5-7 недель. Так вы делаете, если хотите и этого мало, еще жестче сделать, тогда можете сделать 72-часовое голодание. Это два дня в неделю подряд можно, или разделить эти дни можно. Например, опять же, четверг-пятницу выбираем, и в среду вечером ужинаем по расписанию. Четверг-пятницу ничего не едим, в субботу утром по расписанию завтракаем. И тогда у вас будет 72-часовое голодание. Это голодание, при котором, конечно, намного глубже происходит очищение организма. И различные позитивные, оздоровительные процессы в организме происходят.

    Но голодание – это такая процедура, если у вас нет опыта, нужно всегда начинать постепенно. Потому что если вы будете, например, вдруг сейчас с разбега сразу на 72-часовое голодание, у вас очень организм сильный стресс испытает. А стресс такой сильный, он называется дистресс. Вместо того, чтобы получить пользу, вы можете получить вред. Голова будет болеть, кружится, все по-другому, не так, как бы вы хотели, и далее вы не сможете это голодание поддерживать на тот срок, который нужно было бы сделать для того, чтобы получить максимальную пользу.
    И поэтому все постепенно делайте. И 72-часовое голодание – это как кульминация, как самое хорошее, самое эффективное, но и тот вид голодания, который можно делать самостоятельно.
    А дальше уже трехдневное голодание, семидневное, это уже под наблюдением врача, под наблюдением своего лечащего врача, под наблюдением консультации, какие процессы происходят, и что вы испытываете и так далее. Дальше лучше другие виды голодания самостоятельно не делать. И вообще нужно делать с позволениея врача. Понимать, какие цели вы преследуете. Это лечебным голоданием называется.
    А про то голодание на бульоне с овощами, ну это можно делать тоже. Только здесь нужно неделю пожить с одноразовым или двухразовым питанием. И питание у нас только мясной бульон, как я здесь говорю, только с овощами. Можно всякие зеленые листовые овощи сварить или крестоцветные, брокколи и так далее, разной капусты положить и такой овощной суп без мяса, но на бульоне мясном лучше 1 раз в день только позволять себе где-то 200-250 мл бульона с овощами, одну пиалку такую съедать в день и неделю также другие продукты никакие не есть. А пока нужно посидеть на 2 раза он питание и привыкнуть к этому
  • Вопрос:
    Можете прокомментировать такое мнение про голодание, что вот организм с помощью например рака, инсулинорезистентности, воспаления и других болезней как бы пытается сам себя починить. Но голодание заставляет организм переключиться в режим выживания, и поэтому болезни приостанавливаются, но только на время пока из-за голодания тратится ресурс. А вот когда ресурс закончится, то все процессы опять начнутся. Ну в общем, что голодание просто даёт отсрочку. Я немного запуталась, помогите пожалуйста разобраться!
    Ответ:
    Вот я насчёт онкологии комментировать ничего не могу, потому что онкологические заболевания, они имеют свою идеологию, специфику развития, и там лучше довериться специалистам.

    А вот насчёт других заболеваний, метаболического синдрома, хронических воспалительных процессов в организме, которые у нас накапливаются время от времени, еще какие-то артриты, артрозы, или панкреатиты, хронические я имею в виду, сахарный диабет, снижение иммунитета.

    Все эти процессы на самом деле в нашем организме возникают, я считаю так, и мой дедушка всегда так говорил, из-за того, что жизнь современного человека стала очень комфортной. Эти заболевания называются болезнью цивилизации. Комфорт жизни приводит к тому, что человеку не нужно много двигаться, из-за этого люди малоподвижный образ жизни вести начинают.

    Во-вторых, комфорт обеспечивает нам возможность потреблять любую еду в любой сезон, то есть нет сезонности продуктов, мы можем в январе позволить себе свежие ягоды. Комфорт жизни уменьшает подвижность физическую, то есть стресс физически убирает, температурное воздействие холода, меньше стали мерзнуть, но при этом ментальный стресс увеличивается, то есть люди, сидя дома в комфорте, стрессуют, потому что внешний шум очень плотный, много информации и наш организм от этого иногда сходит с ума и, конечно, нервная система истощается и плюс еще еда. Доступность еды приводит к тому, что люди начинают есть и много есть и на самом деле, вообще, с точки зрения физиологии, мы огромное количество удовольствий получаем, физическим телом, когда мы двигаемся, когда мы ходим, когда мы охотимся, когда мы что-то делаем, когда нам нужно бежать, когда нам нужно выживать, физическое удовольствие есть. А когда этого нет, физического удовольствия, у нас источников удовольствия становится меньше. И они все пассивные. Просмотр фильмов, сериалов и еда. Еда начинает преобладать над всеми другими видами удовольствия, потому что она простая, и испытать это удовольствие проще простого и разнообразия вкусов и разных продуктов сейчас очень большое.
    Вот все эти условия приводят к тому, что организм начинает сам разрушаться, и начинают образовываться благоприятные факторы, благодатная почва для развития всех этих заболеваний. Поэтому голодание считается как бы прерыванием этих процессов. Голодание раньше как естественный процесс в нашем организме был, а сейчас нам приходится искусственно делать голод, перерывы в еде, чтобы получить пользу от этого процесса. Поэтому голодание приносит нам только пользу. Только голодание бывает разным.
  • Ответ:
    Интервальное голодание и лечебное голодание.
    Лечебное голодание – это только с врачом и только для достижения каких-то целей. Оно больше трех дней, семи дней иногда и нескольких недель бывает. Про них мы сейчас на этом курсе вообще не будем говорить.
    А интервальные голодания – это полезно, и это могут делать все люди, и они не приносят никакого вреда, никаких побочных действий нет от этих голоданий интервальных. А вот насчет того, что во время голодания организм накапливает ресурсы и работает быстрее и так далее, это да. Но когда прерывается голодание, все возвращается обратно, это тоже да. Но если мы будем на постоянной основе делать интервальное голодание, как на интервальном питании у нас и происходит, тогда организм на постоянной основе переходит в этот режим. Режим голода, насыщения, голода, насыщения. Тогда все процессы в организме начинают работать правильно.

    Но если вдруг голодание применять так, например, в год один раз, или хотя бы на 7 недель 36-часовое голодание один раз в неделю делали 7 недель, потом все прекратили и питаться так, как питались, от этих видов голодания никакого смысла и пользы не будет. Может, во время процесса какая-то польза будет, но потом вся эта польза нивелируется. Поэтому я сомневаюсь в отношении лечения голодом, тогда, когда люди подвергают себя жесткому голоду на протяжении какого-то времени, потом снова нормально питаются, даже и нарушают диету. От таких процедур никакой пользы, я думаю. Поэтому в том, что вы говорите, есть истина, правда, но если это применять правильно, и это станет образом жизни, интервальные голодания, тогда будет все хорошо.
  • Вопрос:
    Сменная работа. Работаю в разные смены, то днём, то ночью. Подскажите, как выстроить режим и какое питание выбрать.
    Ответ:
    При сменной работе всегда нужно стараться ночью не есть. Вот, например, у вас смена заканчивается, после окончания смены утром поесть, такой перекус легкий или такой легкий завтрак, так скажем, съесть, потом вы, наверное, спите, немного поспали, проснулись, если это уже послеобеденное время, то еще раз поесть. И в этот день, если у вас нет смены, можно остаться без ужина. Если есть смена, то до смены, даже до восьми вечера, можно поужинать. И поужинать нужно термически обработанными продуктами. И после ужина, даже если всю ночь вы работаете, стараться не есть ничего.

    Можно вечером, ночью пить чай с молоком, можете, но без сахара. Можете кофе пить, можете разные напитки, морсы пить, тоже без сахара. достаточно пейте и вот так привыкать питаться. Если пока не будете так питаться, будете ночью есть, любое питание ночью нарушает вообще принципы циркадных ритмов организма, и это вредит нашему здоровью.
  • Вопрос:
    Дополнительный вопрос по 36-часовому голоданию. Вы сказали, что его хорошо проводить раз в неделю по длительности в 5-7 недель до весны.
    #вопрос какой перерыв потом делать и как часто и в какое время года можно опять возобновлять 36-часовое голодание?
    Ответ:
    Такое голодание вы можете делать два раза в год. Очень хорошее время — это весна, вторая половина весны и осень, первая половина осени. Это оптимальное время. Летом всё равно человек разгрузочно питается, поменьше из-за этого организм разгружается, а вот зимой разные голодания делать не стоит. Потому что зима все-таки у нас, в нашей полосе суровая, организму нужно сохранять свои ресурсы, здоровье.
  • Вопрос:
    Я на 3-х разовом питании, ветер- желчь, кушаю в 7.00, 12.00 и 17.00.
    То, что я кушаю на завтрак и обед мне достаточно, я наедаюсь. Учусь считать калории. Я после обеда сытая и забываю ужинать. Чувства голода нет, вспоминаю когда на часы смотрю. Сегодня поела в 7.30 и 13.30, а ужин забыла. Вспомнила около 20.00 часов и больше не стала кушать. Как быть в таких ситуациях? Порции уменьшить на завтрак и обед?
    Ответ:
    В таких случаях лучше порцию уменьшить на обед. И пейте перед едой горячую воду, и за обедом с приемом пищи в еду добавляйте согревающие специи имбирь, кардамон, корицу, карри, куркуму, черный перец. А за ужином можете в таких случаях просто овощной супчик съесть, маленькую пиалку и все.
  • Вопрос:
    На неделе кушаю в 7.00, 12.00 и 17.00.
    А вот в выходные тяжело вставать в 6 утра, чтобы позавтракать в 7.00.
    Можно минут на 30-45 сдвинуть свой график на позднее время в выходные?
    Ответ:
    На выходные вы можете на минут 30-45 сдвинуть свой график чуть позже. Если трехразовое питание и часовые режимы 5-5-14 соблюдаются, то ничего страшного, часом раньше, часом позже. Можете так делать.
  • Вопрос:
    Мне 57 лет, доша желчь,уже давно на интервальном питании, но не строгом. Завтрак где-то в 11:00, ужин в 17:30, вроде мало питания, но сейчас 2 недели на трёхразовом и я даже не успеваю проголодатся, может перейти на двух разовое ?
    Ответ:
    Можете оставаться на трёхразовом, только уменьшить порции еды/ Намного меньше сделать. Здесь голод же не всегда то, что мы испытываем физически. Голод может испытывать физические клетки сами, организм может испытывать, но вы можете голод не испытывать. Там голод, он как сигнал организма идёт. И бывают люди, которые вообще к голоду нормально относятся, и это их не пугает. Но как только садятся есть, они могут съесть очень много, даже при этом будучи неголодными. Вам нужно просто на трёхразовом сейчас оставаться и попробовать снизить количество еды в каждый прием: завтрак, обед, ужин. И так попробовать. Если это не помогает и никаких изменений не видите, то переходите на двухразовое питание. Но так как уже вы изменили, попробуйте посидеть еще немного.
  • Вопрос:
    Мне 63 рост 159 вес 44 кг, Ветер-Желчь(ветер берёт верх, признаки истощения Желчи. Кожа сухая, страдаю от запоров.
    Цель: снизить холестерин (6, 49) ЛПВП(2, 45) ЛПНП(4) триглицериды (0, 37)
    и набрать вес. Появились вопросы по питанию.
    Завтрак: Десертная ложка льняного масла, каша овсяная с топленым маслом с семенами льна, чиа, тыквенные, яйцо варёное в смятку, бутерброд (цельнозерновой хлеб с топленым маслом, мёдом и корицей), чай с имбирём и лимоном.
    -При 3-х разовом какое соотношение БЖУ и Ккал?
    -На завтрак кашу с черносливом и курагой готовить можно или лучше отдельно?
    -Сало солёное с чёрным хлебом в обед можно?
    -Яблоко запечённое лучше после обеда через 20 минут?
    -Какая дозировка Омега-3 для ежедневного приёма?
    Ответ:
    Калорийность вам нужно соблюдать столько, сколько нужно для сохранения здоровья. Там, по-моему, 600-700. При этом за завтраком больше всего калорий, за обедом чуть меньше, за ужином ещё меньше. Лёгкий ужин. Соотношение белков, жиров и углеводов. Вам нужно примерно белок 40, чтобы набрать вес. Углеводов примерно 40-50, а жиров 10-15. И большую часть жиров, особенно животных жиров, надо употреблять за завтраком. А то, что вы льняное масло и топленое масло вместе едите, это нормально. Можно растительные жиры и животные жиры смешивать. И, конечно, лучше всего питаться трехразовым питанием в режиме, при котором ужин был бы пораньше, до 18.
  • Вопрос:
    Чем в моем случае (цель похудеть) плохо снижение огня пищеварения? Кажется, что снижение аппетита для меня - это как раз то, что надо :)
    И еще, можно ли 2х разовое питание оставить по времени как 3х разовое, только без ужина. Вы говорили, что вариант с 6часовым окном тоже возможен. Т.е., завтракать как обычно (8-9 утра) и обедать на час позже, чем при 3х разовом (14-15).
    Просто боюсь из-за перестройки не удержаться...чувства голода (столько раз в молодости себя ограничивала, что психологически не могу к этому возвращаться). Продумываю как перейти максимально бесшовно, безболезненно.
    Ответ:
    Вы уже полгода на интервальном питании, вы можете перейти на двухразовое питание, где вы питаетесь как при трехразовом, только остаетесь без ужина, пожалуйста, попробуйте на какое-то время и посмотрим, напишите мне как вы себя чувствуете.
    Вы правильно говорите, отношение наше с едой очень сложное, еда поможет быть излишком как в силу психологических, психоэмоциональных факторов, то есть человек привык заедать какие-то стрессы или травмы эмоциональные едой, и он как бы поощряет себя, это первый источник удовольствия, когда у человека других нет, привычек глубоко дышать и расслабляться или заниматься спортом или гимнастикой заниматься, медитировать. И тогда любую активность можно заменить на самом деле на еду.
    Второй - это физиологический фактор, когда мы накапливаем разные метаболические синдромы и происходит нарушение работы внутренних систем пищеварения и инсулин повышается или глюкагон плохо работает или еще что-то, и ожирение внутреннее происходит. И человек постоянно хочет есть, или начинает есть и не может остановиться. Это на самом деле физиологически, это организм так работает.
    Третье – это поведенческие, когда вырабатываются какие привычки в питании. Мы питаемся так, как питаемся, а не иначе. И эти привычки приводят к разным нарушениям. Опять же, к метаболическим синдромам, к повышению холестерина, к сахарному диабету и так далее.
    И четвертое – это когда мы применяем дисциплинированный подход. Когда мы сами осознанно управляем своим пищевым поведением. Когда наш разум первичный, когда мы управляем желанием тела. Интервальное питание я делаю именно для того, чтобы люди научились сами контролировать, а не бороться. Именно контролировать. Сами научились просчитывать интуитивно калории и получать те результаты, которые хотят от своего организма, изменив свой образ жизни.
  • Вопрос:
    МНЕ 62 года, конституция Ветер . По правилам мне бы подошло 3х разовое питание. Но поскольку сейчас я в зимнем отпуске, и моё расписание замедленно, то питаюсь 2 раза в день .
    Ведь Утро уходит на зарядку - час, иногда полтора часа . Поэтому завтрак смещается к 10-11ти утра. Отсюда вытекает и ужин в 18:00 . Но иногда не выдерживаю и ем раньше . И мне даже начинает нравится это чувство голода , которое я запиваю горячей водой или отвлекаюсь снова физическими упражнениями. Так я делаю с начала нашего курса. И чувствую мощный прилив энергии и желание двигаться ещё больше.
    Вот проблема в том , что за ужином я не всегда могу утолить голод . Наедаюсь по полной программе и кажется всё мало .И через несколько часов после еды все ещё чувствую желудок наполненным.

    Вопрос 1
    Как экологично утолить голод вечером при двухразовом питании ?
    Возможно трёхразовое питание будет лучшим вариантом ?
    Весна и лето я работаю с туристами , поэтому интуитивно перехожу на трёхразовое питание . Возможно и по той причине, что еда немного успокаивает и расслабляет после напряжённого дня и ритм жизни намного ускоряется.
    Хотя летний период считается более подходящим для двухразового питания.
    Учитывая что зима у нас теплая (+10+15 ) а лето жаркое.

    Вопрос 2
    Чему отдавать предпочтение? Моим собственным ритмам жизни или соответствию ритмов питания временам года, чтобы не перевозбуждать свой Ветер?
    Ответ:
    Если учитывать ваш конституцию вам лучше трехразовое питание зимой и весной, на 2-х разовое можно летом, несмотря на температуру/погодный.
    Вам нужно при втором приеме пищи побольше белка и добавить овощи вареные/тушеные/на пару + побольше растительного масла, тогда вам комфортно будет. Вечером старайтесь есть все вареное/тушеное/на пару/ на гриле приготовленое. И вечером можно даже иногда красное мясо и жирные сорта рыбы. Поэтому выбирайте эти продукты, особенно сейчас зимой. И вот иногда, вот как конституции ветра человек, вы можете бульон пить мясной с зеленью до грамм 200 горяченький солью с перцем, такой наваристый хороший бульон попробуйте, это тоже очень хорошо утоляет голод и хорошо успокаивает ветра.

    Отвечая на вопрос 2, отдавать предпочтение, конечно, правилам питания, потому что собственным ритмом жизни если отдавать предпочтения, то у всех у нас они разные. И ритм жизни у нас не всегда синхронизирован с циркадным ритмом. А вот когда мы питание налаживаем по правилам интервального питания, тогда мы все-таки циркадный ритм учитываем.
  • Вопрос:
    Как правильно набрать количество белка при ДВУХРАЗОВОМ ПИТАНИИ? Что лучше и сколько на завтрак? Что лучше и сколько на вечер?
    Ответ:
    Вам 72 года как я понял, 62 килограмма, в этом возрасте у вас белок где-то на один килограмм веса тела 1.8 грамм белка надо. Это где-то вам нужно съедать в день 110 грамм белка, при двухразом столько набрать сложновато, но, возможно, я не знаю, почему вы двухразовое питание в таком возрасте выбрали, вам бы лучше трехразовое. Мой совет при двухразовом как можно набрать: при первом приеме пищи вы можете съесть утром 100 грамм какой-нибудь крупы, например, овсянки, там где-то 23 грамма белка растительного, туда добавить столовую ложку топленого масла, плюс два яйца - где-то 25 грамм белка, чистого животного белка, биодоступного и это будет уже где-то 48-50, туда добавить семена чиа, 2 столовые ложки, все это точно 50 будет. Или можете творожную запеканку съесть вместо яиц, можете сырники съесть вместо яиц, можете творог со сметаной утром за первый прием пищи. Можно бутерброд какой-нибудь цельнозерновой с малосольной рыбой, с авокадо и так далее. За завтраком где-то 50 грамм белка набрать несложно. И вот во второй прием пищи вам нужно набрать еще где-то 60 грамм белка. Вот здесь есть сложность в том, что надо будет хорошо поесть. Первое – это овощная тарелка обязательно. Зимой и весной я вам рекомендую есть вареные, тушеные, на пару, на гриле приготовленные овощи. Все это полить зеленью, полить растительным каким-нибудь маслом и съесть куриную грудку. Например, 150 грамм – это где-то 30-35 грамм белка чистого. Или индейку, или два раза в неделю можно красное мясо, баранину, говядину можете. Или там еще что-то. Вот по-разному приготовлено в виде котлет, фарш и так далее. И еще вам надо к ужину добавить какие-нибудь бобовые продукты обязательно. Потому что только мясом белок добрать у вас не получится. И вот фасоль, горох, чечевицу, что-то добавить надо. И вот тогда точно 50-60 грамм доберете. Но я бы вам в вашем возрасте при ваших антропометрических данных рекомендовал бы 3 раза питаться.
  • Вопрос:
    Хочу с Вами в сентябре поголодать, несколько лет назад я это делала по 36 часов примерно 3 месяца подряд, то есть 12-13 раз. Начала в марте, закончила в конце мая. Наблюдала за своим языком, чтобы утром не было белого налета. И когда язык очистился, подумала ну ещё пару раз поголодаю. Я ела вечером в пятницу, а потом только утром в воскресенье И вот на завершающий раз утром в воскресенье мне стало плохо, темно в глазах и звездочки, как будто теряю сознание и сильная тахикардия. Я быстро пошла съела кусок отварной курицы и сразу стало намного лучше. Все три месяца до этого все было прекрасно. Я ещё и по воскресеньям после голодания сразу есть боялась пила супчики пюре, ела отварные овощи и только на ужин что то из животных белков. Почему мне было плохо, что я делала неправильно и как питаться в день завершения голодания?
    Ответ:
    Возможно, вам плохо стало из-за снижения уровня сахара в крови, возможно, из-за возбуждения ветра, возможно, из-за того, что организм был истощён, какие-то стрессы были, дополнительная нагрузка какая-то была и так далее. Тут нужно понимать контекст того момента, когда это случилось. А так, при интервальном голодании таких моментов не должно быть. И питаться нужно начинать так же, как вы обычно питаетесь, только там, при интервальном голодании, когда мы начинаем, немножко соотношение белков, жиров, углеводов меняется. И при интервальном голодании диета становится более низкоуглеводной.

    Потому что интервальное питание подразумевает возбуждение ветра. А вот когда мы едим достаточное количество жировых белков, ветер в более-менее спокойном состоянии можно сохранить. А если будем питаться только углеводами, то ветра будут сильно возбуждаться, Из-за этого может быть ощущение кардии, головокружения, головных болей и так далее.
  • Вопрос:
    Скажите, пожалуйста, я правильно поняла, что за год где-то на 50-70 дней можно отступать от ИП? Это и есть 15-20%?
    Ответ:
    В процентном соотношении, конечно, вы правильно посчитали, где-то 70-70, но я бы хотел и рекомендовал вам все-таки максимум 50 дней такую установку себе дать. И эти 50 дней нарушений не должны быть подряд. Это сильно будет влиять на результат, на вообще состояние здоровья. Поэтому эти 50 дней накапливаются в течение года. Один день там день рождения случился, другой день Нового года, просто сложный день выдался и так далее.

    И еще один очень важный момент, это то, что если вы сейчас начали менять свой образ жизни, питание, я бы все-таки рекомендовал и советовал вам полгода первые, чтобы организм полностью свыкся, привык к этому режиму, и этот режим питания стал вашим образом жизни, стараться максимально не нарушать. А потом, когда вы уже достигнете какого-то результата, вы можете давать себе иногда поблажки.
  • Вопрос:
    А вот животные жиры и растительные жиры. Какое оптимальное соотношение? В возрасте 72 года мне нужно 10-15 % жиров и 1500 калорий, чтобы уменьшить висцеральный жир и холестерин.
    Ответ:
    Вы можете придерживаться такого соотношения 10-15 жиров от общего количества калорий 1500, где-то 35% белка и 50% углеводов. Вот тогда будет нормально. И потребление углеводов идет по снижению от завтрака к ужину. То есть за завтраком побольше углеводов, за обедом чуть-чуть углеводов, за ужином минимум углеводов.
  • Вопрос:
    На интервальном питании в спорт зале начала одолевать жажда, и я выпиваю воды до 2,5 литров за 2 часа! Из-за чего это и с чем это связано такая жажда?
    Ответ:
    Это может быть связано со скоростью потери жидкости при физических нагрузках. У каждого человека по-разному, мы потеем по-разному. Некоторые люди потеют очень много. Как мы потеем связано с интенсивностью нагрузки. Поэтому нужно во время занятий спортом следить за тем, как вы занимаетесь. нагрузку адекватную ли делаете и при этом еще очень важно, когда и за сколько времени до тренировки вы едите и после тренировки сразу же едите ли или нет, и еще чем больше пьем во время тренировки, если тренировки не интенсивны, тем больше мы хотим пить, потому что это вода сразу выходит. И здесь нужно на тренировках именно в начале тренировки стараться много не пить, до тренировки выпить за полчаса, потом до середины стараться не пить, в середине тренировки чуть выпить, а после тренировки выпить через полчаса тоже немного жидкости. Немного имеется в виду "до" - два стакана можно выпить, во время один стакан, а после через полчаса два стакана.
  • Вопрос:
    Я провожу 7-недельное 36-часовое голодание. Вначале выбрала воскресенье, уже 2 недели, но теперь мне хочется перенести на понедельник, так можно?
    Ответ:
    Когда мы делаем голодание 36-часовое раз в неделю, рекомендуется не менять день голодания, то есть для эффективности сохранить тот же день.

    Вообще наш организм очень любит системность. Вот когда у него есть система, и когда организм в эту систему встраиваем, мы сами же график для организма придумываем и питание, и голодание, тогда организм может включать все свои внутренние механизмы, то есть всю свою энергию, возможности, и мы получаем максимальный эффект. А когда системы, режима нет, организму все время приходится подстраиваться. А для подстраивания организм тратит очень много энергии, и ему не удается зафиксировать те результаты, которые могут быть при таких голоданиях. Поэтому рекомендуется не менять дни, но вы можете попробовать поменять. Но в следующий раз имейте это в виду.
Еда, продукты, добавки, специи, каллорийность
  • Вопрос:
    Есть ли какие-нибудь рекомендации по разогреванию мясных котлет/рыбы со вчерашнего дня?
    Ответ:
    Не существует правильного разогревания животного белка. Белок при разогревании разрушается, особенно животный белок, динатурируется. И при каждом разрушении белка высвобождаются разные плохие вещества, плохие для нашего здоровья. Поэтому по правилам питания тибетской медицины белок не разогревается, его готовят один раз и едят потом уже холодным, либо комнатной температуре и белок нельзя употреблять старее чем трехдневной давности. Например, приготовили сегодня, сегодня можете, завтра и максимум послезавтра все, дальше уже нужно выкидывать этот продукт.
  • Вопрос:
    Напомните, пожалуйста, масло черного тмина надо пить 1 ч.л. утром натощать за 20 минут до еды? Черный тмин лучше пить курсом зимой и весной? А шафран лучше пить летом и осень? И так чередовать постоянно для поддержки организма, правильно?

    А куркуму с черным перцем можно принимать регулярно круглый год? Или это теплый согревающий напиток и его пить только зимой и весной?

    Еще говорят , что при простудах хорошо принимать согревающий напиток, состоящий из куркумы, имбиря, лимона, немного черный перец и немного меда - это хороший напиток для зимы и при простудах? Или это слишком много ингредиентов и они не сочетаются между собой в одном напитке?
    Ответ:
    Да, вы правильно поняли, зимой и весной лучше пить натощак масло черного тмина, а летом и осенью шафран. Можно так чередовать. Если цели разные, то есть хотите больше попробовать масло черного тмина, можно и в течение полугода-года даже масло черного тмина пить. Здесь уже выбирайте сами.

    А вот куркуму с черным перцем можно на постоянной основе пить или неделю-три дня пить, а четыре дня не пить, и так тоже хорошо работает.

    А вот про напиток, который от простуды, там есть такое разделение согревающих специй. Очень хороший, эффективный напиток будет при простуде, особенно если вы будете пить имбирь, лимон и мед. Черный перец и куркуму сюда не нужно добавлять, потому что черный перец и куркума – это сами по себе идеальный продукт, и совмещать их с другими продуктами нет смысла на самом деле. Чем больше разных активных ингредиентов добавите в напиток, тем напиток сильнее в действии не станет.

    На самом деле простые составы намного эффективнее действуют. В тибетской медицине, конечно, есть препараты, которые улучшают уровень фолиостерина в крови, чувствительность к инсулину улучшают. Они сложные, да. Те составы, которые работают с кровью, с лимфой, с внутренними органами, те сложные составы много ингредиентов содержат. А вот от простуды травы, они трехсоставные, пятисоставные бывают. Они достаточно простые, но очень эффективны, потому что от таких составов требуется одно – функционал против простуды. И то же самое, когда мы сделаем чай горяченький с имбирем, лимоном и медом, все, ничего больше не нужно. Если имбиря нет, просто вы можете сделать горяченький напиток с куркумой и с черным перцем, например. И можно такой напиток выпить с медом или заесть чайной ложечкой меда.
  • Вопрос:
    Могу ли я включить такой продукт как печень трески в свой рацион на постоянной основе? И если да - в какой прием.
    Моя доша ветер, мало огня пищеварения, слизь вроде стала нормализоваться как сказали на замере пульса последние два раза. Цель: набрать вес и снизить общее воспаление в жкт.
    Ответ:
    Вы можете включить печень трески в свой рацион питания либо за завтраком, либо за обедом. За ужином не надо, это слишком жирный продукт.

    А вот насчет того, чтобы снизить общий уровень воспалительного процесса, вам нужно следить за потреблением клетчатки. Вам нужно всегда стараться потреблять достаточное количество клетчатки. Достаточное количество – это в день примерно 30 грамм со всеми продуктами, где содержится клетчатка. Клетчатка это не перевариваемая, не усваиваемые нашей ферментативной системой растительные волокна, которые являются питательным веществом для бактерий и микроорганизмов нашего кишечника. В нашем кишечнике живет более 100 триллионов бактерий различных, и они делятся на две группы – фермикуты и бактериоиды. И те люди, которые не могут набрать вес, у них в основном бывают проблемы с фермикутами. Они неактивны. И вам нужно эти фермикуты как-то взращивать в своем кишечнике, чтобы те люди которые говорят "смотрю на еду и поправляюсь" у них наоборот фермикуты более развиты в большем количестве, чем нужно, и они как раз такие создадут условия, для того чтобы быстро наращивался вес, поэтому клетчатка очень важна и соблюдение калоража дневного, которые я дам в понедельник на лекции и соотношение белков жиров и углеводов от общей дневной калорийности, об этом тоже информация будет, вы послушайте внимательно, будьте здоровы и 3-х разовое питание обязательно выберите.
  • Вопрос:
    Можно ли на завтрак вместо каши есть цельнозерновой хлеб, так быстрее, и я не очень люблю кашу, особенно в спешке в будние дни.
    Ответ:
    А так, вместо каши можно, конечно, цельнозерновой хлеб и бутерброды разные с цельнозерновым хлебом.
  • Вопрос:
    Про молоко или воду с куркумой и ч. перцем через 20 минут после завтрака: часто я уже в пути в это время, можно ли в таком случае принимать аналогичный БАД? И принимать ли строго через 20 минут после завтрака, или можно со всеми остальными с утра перед едой?
    Ответ:
    Когда мы говорим через 20 минут, имеется в виду минимум через 20 минут. Можно через 30, можно через 50, но не через 2 часа, где-то через час максимум. И тогда все будет хорошо. Конечно, можете в виде БАДов принимать куркумин с пепперином.
  • Вопрос:
    Является ли жевачка перекусом?
    Ответ:
    Жвачка не является перекусом. Но жвачку когда жуете, понимаете что стимулируете выработку желудочного сока. Желудочный сок - это кислота, когда она вырабатывается это активирует аппетит, после того как мы пожуем, хочется что-то съесть. Но если вы это делаете после еды, в течение 10-15 минут, это нормально. Это не считается как перекус
  • Вопрос:
    В красном списке продуктов значатся консерванты. Как с этим соотносятся домашние заготовки на зиму, например, салаты, кабачковая икра, тыквенное пюре и всё из серии домашних заготовок. Их можно употреблять или нежелательно. Стоит ли вообще делать домашние заготовки при соблюдении правил интервального питания в дальнейшем?
    Ответ:
    В красный список входят консервы и продукты с содержанием консервантов. То есть это продукты массового употребления, которые долго не портятся и так далее. А вот домашние заготовки — это же ферментированные продукты. И путём ферментации мы продлеваем срок жизни продуктов. И, конечно, такие ферментированные продукты полезны, их можно употреблять, их нужно употреблять. И обязательно нужны такие продукты есть, начиная с квашеной капусты, заканчивая разными малосольными овощами, грибами и так далее. Все ферментированные продукты, которые вы делали сами в домашних условиях, можно потреблять и нужно эти заготовки делать.
  • Вопрос:
    Как вы относитесь к еде, которая приготовлена вечером для следующего дня, чтобы ее разогреть потом?
    Ответ:
    Готовить вечером и употреблять на следующий день, к такому я отношусь нормально, если это растительные продукты, там ничего такого не происходит, можете употреблять. Но если это белок, мясо, рыба, то, конечно, если есть возможность готовить свежую еду, белковую, то, конечно, лучше свежую еду в день приготовления употреблять. А если нет такой возможности, то можно, только белок не нужно разогревать вторично.

    Вот есть мнение, и это мнение доказано даже исследованиями, что когда мы белки в продукте животного, белка, разогреваем многократно, то с каждым последующим разогреванием белок разрушается, и даже выделяются различные плохие вещества для нашего организма.
  • Вопрос:
    Хлебцы из бурого риса, кукурузно-рисовые это белый хлеб?
    и печень трески в собственном масле (консерва) это черный список?
    Ответ:
    Хлебцы из бурого риса можно, а вот кукурузно-рисовая какая-то мука считается углеводом и выпечкой и любые консервы на самом деле входят в красный список. Но это не значит, что это нужно убирать полностью из своего рациона. Это значит, что от этих продуктов нужно отказаться на постоянной основе, на повседневной. Иногда вы себя можете баловать такими консервами. Можете такие консервы съесть за обедом, например, с картошкой какой-нибудь запеченной в мундире. Вот так.
  • Вопрос:
    Как Вы относитесь к НЕМОЛОКУ овсяному, миндальному и т.д. Я часто делаю на нём смузи, особенно в постные дни. Для сладости кладу банан. А на курсе узнала,что банан находится в "красном списке". Пока не узнала, почему. Ещё добавляю замороженные ягоды, семена чиа. Такая еда считается неполезной?
    Ответ:
    Во-первых, растительное молоко, кокосовое, миндальное и так далее, я думаю, что это так называется. Растительное, это молоко безлактозное, я к ним хорошо отношусь, если вы любите, пожалуйста, употребляйте.

    Вот банан в красный список входит, потому что это продукт с высоким гликемическим индексом. И банан, он очень калорийный и очень много сахара содержит. Если у вас нет гипогликемических каких-то процессов, то есть вы не тренируетесь много, не играйте в теннис по 2-3 часа, да, или не бегаете марафоны, вам банан незачем потреблять. Там кроме углеводов и калия ничего нет, но калий есть и в кураге, и в картофеле, и так далее, и в других продуктах более полезных. Вот, поэтому банан не надо, и поэтому банан входит в красный список.

    Вот смузи такие делать можно, почему нельзя? Эти смузи считаются как прием пищи. Но если вы хотите завтракать только такими смузи, это недостаточно. надо за завтраком есть жиры. Если хотите такими смузи перекусывать, то это не очень правильно, у нас же интервальное питание, то есть питание, которое предполагает отсутствие перекусов. Поэтому такие смузи можно по утрам за завтраком как дополнение попить или после завтрака через 20 минут можно выпить.
  • Вопрос:
    Печень трески консервы полезный продукт ?
    Как правильно помыть лимон, апельсин,мандарин что-бы потом заварить?
    Ответ:
    Я вообще против консервантов, особенно когда консервируется белок. Это не важно, животный белок, это может быть рыба, морепродукты, мясо и так далее. Это продукты, которые содержат в своем составе много канцерогенов. Канцерогены — это очень плохие вещества для нашего здоровья, для наших клеток. И они увеличивают количество свободных радикалов. Свободные радикалы разрушают наши клетки, они разрушают мембраны наших клеток, они увеличивают или повышают риск развития разных плохих заболеваний. Поэтому если такие продукты на постоянной основе все время употреблять, то от них вреда будет очень много. И действительно их лучше исключить из своего рациона питания.

    А вот как помыть лимон, апельсин, мандарин, ну вот обдать горячим кипятком и все.
  • Вопрос:
    Как Вы относитесь к приёму белка, который рекомендуют в фитнес клубах для наращивания мышечной массы?
    Ответ:
    В фитнес-клубах предлагают гидроизоляты или БЦА, это незаменимые аминокислоты, это все белки в виде порошка, которые нужно смешивать с молоком или с водой и потом выпивать. Я к ним отношусь хорошо. Вот здесь есть один нюанс такой, белок — это полимер из различных цепочек аминокислот. Вот, например, белок из красного мяса — это хорошие длинные полимеры, где те аминокислоты присутствуют, даже 9 аминокислот, которые незаменимы там есть. А вот в других видах, растительных белках может отсутствовать 1 или 2 аминокислоты, которые не входят в структуру растительного белка. Чем длиннее полимер, тем дольше это все переваривается и тем лучше всасывается организмом, а спортивные белковые порошки - это коротко-цепочечные полимеры и организм берет сразу белок. Какой орган у нас может взять сразу? Конечно, мышцы, и чтобы мышцам стало нужно большое количество белка, нужно чтобы мышцы сделали запрос на белок, нужно тренироваться. Если вы не тренируетесь, никаких двигательной активности у вас нет, при этом вы хотите употреблять такие белки, я тут не могу сказать реально этот белок подойдет для того, чтобы удовлетворить потребности организма или нет, потому что химические, конечно, это все известные вещества, но биохимия как происходит в организме, это совсем другое. Если человек ничем не занимается при этом обычный белок, который должен поступать с продуктами животного происхождения, растительными продуктами заменить этими белками тут равноценной замены не будет.
  • Вопрос:
    Ваше отношение к тофу (при вегетерианском питании)?
    Ответ:
    Я отношусь хорошо, я же вырос, в Азии питаясь им. Азиатские страны очень много соевых продуктов используют, тофу в том числе. В соевые продуктах 35 процентов белка на 100 грамм продуктов, до 20 грамм жира, 40 грамм углевода и до 10 грамм клетчатки, все необходимые полезные вещества, которые нужны нашему организму, и там есть белковый набор аминокислот полноценный.

    Один к одному, конечно, красное мясо соевыми продуктами не заменят, но на 90%-95% точно. Но вообще нет таких растительных продуктов, которые на 100% могли бы заменить красное мясо по белковому составу. В сое много растительного масла, полезного масла. Вообще, люди сою плохой считают из-за содержания изофлавона. Это вещества, которые обладают эстрогенами. Из-за этого считается, что они могут активировать или подавлять активность эстрогенов. Но были исследования, которые показали, что употребление соевых продуктов, например, уже до менопаузы, когда у них активный гормональный фон, наоборот, даже некоторые эстрогенные рецепторы подавляли активность, что позитивно влияло на их здоровье. То есть не возникали какие-то гормонозависимые онкологические процессы и так далее. А у женщин после менопаузного периода, когда рецепторы неактивны, употребление соевых продуктов наоборот активировали эти рецепторы. Тем самым этим женщинам легче было переносить менопаузу. Наш организм сам по себе универсальный и очень умный. И когда мы даем правильные продукты, и наш организм, если он правильно работает, всегда эти продукты правильно использует во благо себе, а не в негативном ключе. Негатив от продуктов питания получаем только тогда, когда мы перегибать начинаем, мы едим плохие продукты, рафинированные углеводы и так далее. А чтобы получить от соевых продуктов, от тофу негатив, вам нужно просто его настолько много съедать, чтобы изофлавоны накапливались в организме, а для этого по килограмму каждый день надо эти продукты есть. Так что я к этим продуктам отношусь хорошо, и нам нужно эти продукты включать в свой рацион, тем более если вы вегетарианец, веган и так далее.
  • Вопрос:
    Завтрак каша с маслом, значит яйцо уже нельзя?
    Ответ:
    Принципы правильного употребления животных жиров. Если вы за завтраком съели бутерброд со сливочным маслом, то яйца лучше не есть. Либо яйца, либо масло. Выбираем один животный жир. Или, например, бутерброд со сливочным маслом и с сыром можно, потому что и сыр, и масло являются молочными продуктами одинаковыми. Это просто как будто бы чуть побольше масла положили, получается. Нужно калории считать просто. А вот яйца если добавляем или что-то еще, сало или бекон, то это плохо. И яйца, когда вы жарите, если вы будете жарить с разными мясными продуктами, переработанными - бекон, разные колбасы, сосиски - это неправильно.
  • Вопрос:
    По поводу бульона вечером. Сколько приблизительно нарезанного мяса надо на чашку бульона? И зелень класть вначале и проварить или в конце добавить ?
    Ответ:
    200 грамм бульона, готовим мясом, но по размеру примерно 1 куриную голень кладем, не бедро, а голень, ножку маленькую. Если баранину берем, то грамм 50 или 30 даже, вот такой кусочек, как голень. И это мясо нужно нарезать, как фарш, мелким кубиком. Там 0,3 миллиметра в каждой стороне, вот так скажем, в каждой стороне где-то 0,3 миллиметра. Такие маленькие кубики. Мясо замороженное очень хорошо режется кубиками. И вот такими кубиками нарезали фарш, такой рубленный получается. Поварили, не надо долго варить, минут 10. И вылили бульон в стакан, и уже готовый бульон, сверху зелень просто насыпали и можете употреблять. Можно посолить, чуть-чуть поперчить по вкусу, как вам нравится.
  • Вопрос:
    При двухразовом питании можно ли утром, после воды (через какое-то время) выпить чашку кофе с ТОПЛЕНЫМ МАСЛОМ?
    Ответ:
    При двухразовом питании можете выпить чашку с топленым маслом после завтрака через минут 30, через 1-2 ч даже, неважно, можно пить кофе конечно, оно калорийным получается, но зато топленое масло сделает свое дело, топленое масло дает калории, но оно очень хорошо разжигает огонь пищеварения и плюс очень хорошо способствует очищению организма от слизи. Но после 14-15 ч топлёное масло лучше не потреблять, вообще после обеда лучше не использовать.
  • Вопрос:
    Можно ли за завтраком в качестве основного приёма пищи есть йогурт с фруктами/ягодами?
    Ответ:
    Можно, но я думаю, что после такого завтрака вам через 2-3 часа захочется есть и плюс еще такой завтрак является, с точки зрения тибетской медицины, слизеобразующим, и если учитывать что у нас ранний ужин и было 14 часов перерыв к утру, у вас огонь пищеварения снижается от такой еды. Йогурт и фрукты никак не разведут огонь, он не будет разгораться, тем самым через какое-то время после такого завтрака, через 1-3 месяца у вас начнется снижается огонь пищеварения, если будет снижаться огонь пищеварения, то у вас начнет накапливаться слизь, переваривание пищи замедляться будет. Поэтому на самом деле это неправильный завтрак.
  • Вопрос:
    Как принимать псилиум курсами?
    Ответ:
    3 мес пить, 1 мес отдых, потом снова 3 мес пить. И каждый раз между курсами сдавать анализы на холестерин. Сделать таких 3 курса.
  • Вопрос:
    Доша- ветер-слизь. Вес51,7; рост167. Цель: сбалансировать метаболизм, избавиться от излишней слизи, повысить энергоэффективность организма. Замечаю, что часто, не менее 5 раз в неделю, употребляю в пищу кисломолочные продукты такие как творог 18%, сметана 20%, творожная запеканка ( по Вашему рецепту, очень вкусная), сырники. Употребляю или как составляющий компонент завтраков или ужинов. Это продукты слизеобразующие. Но замечаю тягу их есть в умеренных количествах, конечно. Как часто в неделю и в какую сезонность можно есть такие продукты, чтобы реализовать поставленные цели?
    Ответ:
    Чтобы вам достичь своей цели и вообще улучшить своё здоровье, вам, конечно, надо придерживаться правил интервального питания. В первую очередь, это наладить режим питания. Во вторую очередь, наладить дневную калорийность, чтобы поступление еды, калорий не превышало тех затрат, которые у вас есть в течение дня. И третье – это какие продукты выбирать, чтобы получать пользу, энергию и улучшать свое здоровье и так далее. Минимум вреда.

    Вот если вы любите кисломолочные и молочные продукты, ничего страшного. Вы потребляете сыры, творог, сметану и так далее, все это за завтраком можно. Если они термически обработаны, запеченные, какие-то приготовленные, конечно, их можно иногда и за ужин, но не каждый день, с 2-3 раза в неделю, ничего страшного. Если вы не будете превышать общую дневную калорийность.

    В затраты еще нужно добавить основной обмен. Это обмен веществ или затраты калорий, которые организму нужны для того, чтобы поддерживать жизнедеятельность. Если этого не будет, то даже употребляя слизообразующие продукты, их свойства не будут сильно реализовываться конкретно в организме данного человека. Вот если человек все время переедает, то есть у него положительный энергетический баланс, то, конечно, тогда, когда человек употребляет при этом еще и слизеобразующие продукты или еще какие-то продукты, повышающие уровни глюкозы и так далее, они в 2-3 раза сильнее действуют на наш организм и нагружают наш организм.
  • Вопрос:
    А что утром раньше пить ??? Масло черного тмина или настойку шафрана 🤔
    Ответ:
    С точки зрения тибетской медицины, в правилах потребления таких продуктов, как чёрный тмин, шафран, есть один момент. Нельзя их употреблять все сразу разом. Надо чередовать. Вот нужно попить чёрный тмин какое-то время, 3 месяца, 6 месяцев. Потом шафран, черный тимин отложить и шафран попить тоже натощак. Друг за другом, если будем такие продукты потреблять, во-первых, они очень активные продукты, в них много активных компонентов, как я уже сказал. И они, конечно, и черный тимин, и шафран обладают антиоксидантными действиями, у них разные вещества за это отвечают, и они могут конфликтовать между собой. Из-за этого пользы меньше будет, во-первых. Во-вторых, когда организму все время дается суперфуды, организм тоже перестает на них реагировать.
    Поэтому лучшим вариантом мне видится зимой, весной пить масло черного тмина.
    Летом, осенью пить шафран натощак.
  • Вопрос:
    Каждое утро пью по схеме экстракт электрококка перед стаканом тёплой воды. Что пить раньше- экстракт элеутрококка, и потом ложку черного тмина или наоборот? Или это вообще несовместимо или выстроить схему чередования?
    Ответ:
    Экстракт электрококка с маслом черного тмина можно пить, но вначале надо выпить масло черного тмина, потому что масло черного тмина вообще все время надо пить самым первым, натощак. Это продукт жирный, он очень благоприятно влияет на слизистую желудка, и он очень хорошо всасывается тогда, когда нет никакой еды. А вот через минуту 15-20 после масла черного тмина вы можете за 35 минут до завтрака выпить экстракт электрокока и можно совмещать вместе.
  • Вопрос:
    Мне нужно похудеть. Я не очень люблю есть по утрам, и Вы мне посоветовали двухразовое питание. По опыту прошлого успешного похудения (20-25 кг за четыре месяца и потом лет 20 оставалась примерно в одном весе) мне было некомфортно есть 2 раза , т.к. ела по 1200-1300 ккал (если ориентировалась на 1500 ккал, то велика вероятность ошибиться на 100 ккал и уже уходишь в профицит ккал (уровень поддержки 1600 ккал), и такие большие перерывы очень трудно выдерживать. Сначала мучаешься от голода, а потом мучаешься от того, что не можешь съесть нормальную порцию, т.к. желудок успевает сократиться и даже 200 г. еды кажутся неподьемными. Я ела 4 раза в день через 4 часа примерно по 300 ккал за прием (утром 1й прием-часто только кофе черный сладкий с лимоном), но за 21.00 вечера не уходила. Когда выходила на плато и вес стоял на месте, устраивала "праздник живота" - один день ела на 1800- 2000 ккал без продуктов из красного списка, чтобы активизировать обмен веществ, после этого организм снова начинал терять вес достаточно быстро. Сейчас по разным жизненным причинам снова возникла эта проблема, но хочу теперь похудеть поаккуратнее (помедленней), чтоб не снизить иммунитет и не заболеть (все таки надо учитывать более "взрослый" возраст). Как вы относитесь к такой схеме снижения веса? Можно ли ее использовать, ведь перерыв получается всего 12 часов, но ведь и еды меньше, может успеет организм все усвоить и отдохнуть? Спасибо.
    Ответ:
    Существуют разные схема питания, при которых можно похудеть и весь вопрос не в том, чтобы похудеть и сбросить килограммы, а вопрос в том чтобы наладить режим питания и на этом питания прожить всю жизнь. И при этом, чтобы вес нормализовать: если надо похудеть - похудеть, если набрать - то набрать. И чтобы организм к этому привык, никаких переходов, перегрузок не было. И чтобы учитывать и возрастные изменения, гормональные и так далее.

    Поэтому то, что я даю, интервальное питание, такой вид питания является универсальным, можно использовать как для похудения, так и для набора веса, как для уменьшения холестерина, так и для улучшения чувствительности к инсулину и улучшение здоровья при сахарном диабете 2 типа и так далее. Поэтому мне кажется сейчас в вашем возрасте надо придерживаться интервального питания. Есть много других инструментов: можно питаться в течение дня по погрузке калорий, можно питаться в течение дня по снижению калорийности, можно менять коэффициент содержания белков, жиров, углеводов. Все это влияет на организм человека, на его реакцию, на то, как будет организм это переваривать. Поэтому давайте посмотрим, попробуйте на интервальном питании с пищевой паузой 14 часов. Выберите трехразовое питание, если двухразовое для вас очень мало. Если человек сильно хочет похудеть, хочет именно результат быстрый, то двухразовое дает быстрее результат. Но это уже с интервальным голоданием получает питание.
  • Вопрос:
    Масло черного тмина холодного отжима? И есть ли какие то приоритетные производители у вас?
    Ответ:
    На счет производители я ничего не могу сказать, то, что мне покупают - я и употребляю, разных производителей. Но я думаю, что если нормально делают - испортить сложно. На вкус и на консистенцию я примерно знаю, как должен выглядеть, поэтому если все нормально, то я употребляю.
  • Вопрос:
    Мне 64 года, в 25 лет по пульсу в тибетской медицине мне определили дошу Желчь, но с годами я думаю у меня прибавилась доша Слизь. Я выбрала трехразовое питание, в 9, 14 и 19 часов. Засыпаю поздно, утром до 9 часов кушать не очень хочется, но садиться на двух разовое питание мне сложно днем выдерживать 8 часовой перерыв. Повышены (не критично) холестерин и сахар . можно ли на завтрак есть каши на молоке? Или каши можно только на воде? И вообще молочные продукты( сыр, творог , сметану) в какой период можно есть?
    Ответ:
    Да, правильно, вы трехразовое питание выбрали. Пока что у вас нет привычки завтракать, поэтому не хотите завтракать. Постепенно, когда будет улучшаться огонь пищеварения на интервальном питании, вы захотите завтракать, и завтрак для вас будет так же естественно, как и ужин. Поэтому нужно просто немного проявить терпение. Готовить на молоке кашу можно, не обязательно на воде и молочные, кисломолочные продукты можно. Если они сырые в виде творога со сметаной, туда чуть-чуть мед добавляете, то можете такой продукт за завтраком съесть, а если это в виде творожной запеканки/сырников, то можно и за завтраком, и иногда на ужин можно. На ужин можно салаты какие-нибудь съесть или овощное рагу, вареные /тушеные/ на пару приготовленные с растительным маслом и плюс кусочек запеканки или сырника съесть.
    Молоко вообще в кофе и чай добавлять можно, не считается как перекус.
  • Вопрос:
    Если масло чёрного тмина совсем не заходит (невкусно), можно заменить на капсулы? Еффект сохранятся или всё таки лучше масло принимать?
    Ответ:
    Можете пить масло черного тмина в капсулах. Я сам иногда его употребляю в капсулах, потому что мне тоже не нравится вкус, поэтому любой продукт на самом деле можно в виде капсул. Только там надо подобрать дозировку правильно: если по стандарту 1 чайная ложка это 5 мл, то есть 5000 миллиграмм продукта, но там в капсулах, наверно, в миллиграммах измеряется, поэтому вот 5000 миллиграмм надо, или бывает 1000 миллиграмм капсулы, тогда значит надо 5 капсул. На самом деле считается, что по активным веществам эти препараты в виде бадов для масла - они более концентрированными считаются
  • Вопрос:
    Не очень понятно про салаты на ужин - там же сырые овощи, а Вы говорите, нужно термически обработанные, в особенности зимой?
    Ответ:
    Да, вы правы. Свежие овощи и салаты за ужином, особенно зимой и весной, являются слизеобразующими продуктами, продуктами холодного свойства и истощающими огонь пищеварения. Особенно если у человека сниженный огонь пищеварения, если у человека застой слизи, весь холод и так далее. Но не у всех людей это есть. Некоторые люди в конституции желчи, у них наоборот много жара. И при этом, если человек, как желчь, слизь ведет образ жизни, то есть сидит на двухразовом интервальном питании, то салат во второй прием пищи можно. Потому что большие интервалы между приемом пищи, между первым приемом и вторым приемом пищи, 8 часов и ночная пауза 16 часов, дают возможность организму восстанавливать огонь пищеварения. И даже при таком двухразовом питании немного будет перебор с огнем пищеварения, если тем более у человека конституция желчи. И это может привести к негативным последствиям желудочно-кишечного тракта. Поэтому салаты за ужином можно. Я в этом контексте. А если вы сидите на трехразовом питании, или у вас много слизи, есть проблемы с весом, есть проблемы с холодом, конечно, лучше за ужином салаты не есть. Как я всегда говорю, за ужином все продукты термически обработанные.
  • Вопрос:
    Каков принцип употребления псиллиума за завтраком? Можно ли его принимать на постоянной основе? Его калорийность учитывать в суточном объёме?
    Ответ:
    Псилиум – это неферментируемая клетчатка, то есть эта клетчатка не становится кормом для бактерий нашего кишечника. Но при этом псиллиум – это растворимая клетчатка, она гелеобразующая. Когда мы псиллиум принимаем, псиллиум на себя абсорбирует разные вещества в кишечнике. Это может абсорбировать лишние жиры, лишний белок, лишнюю глюкоза, углеводы. И плюс еще и токсины всякие тоже может абсорбировать. Он как бы набухает и все на себя забирает. Плюс псиллиум создает каловую массу, объем. Он же надувается, желеобразующий, из-за этого объем образуется. Из-за этого псиллиум хорошо помогает для формирования стула. Но псиллиум противопоказан людям с удлинённым кишечником. Если они будут употреблять псиллиум, то у них может быть запор страшнейший. А псиллиум еще очень хорошо абсорбирует на себя желчный кислоту из холестерина. И тем самым вообще употребление псиллиума снижает уровень холестерина на 25-30%. На многих людях были исследования сделаны, и это исследование, большой процент этих людей подтвердило, что псиллиум именно так действует. Поэтому псиллиум можете принимать каждый день, калорийность сильного не нужно считать, потому что это клетчатка.
  • Вопрос:
    Можно использовать крупы для каши которые продают в порционных пакетиках (гречка, пшено и пр)?
    Ответ:
    Я не знаю эти крупы обработанные или не обработаны. Если цельнозерновые, конечно, можете использовать, я просто их никогда не видел. Любые крупы можете применять в зависимости от своих предпочтений, лучше всего менять разные крупы, потому что вообще для организма полезно есть разную еду и все время менять еду.
  • Вопрос:
    Насколько плохо есть супы на обед?
    Ответ:
    Почему плохо супы на обед есть? Можно есть. Если вы супы съедаете, то второе блюдо просто не берите. Салат и супы какие-нибудь съедаете и за ужином можете съесть супы. Тут сами вы смотрите, какие продукты, какие блюда предпочтительные. Просто за завтраком, конечно, не надо есть, потому что это не совсем продукт завтрака.
  • Вопрос:
    Белая мука никогда никогда?
    Ответ:
    Почему белая мука никогда никогда? можете употреблять, но иногда. Я говорю о том, чтобы у нас разнообразие было в питание 2-3 раза в неделю если белую мукой будете употреблять изделий, мясо заворачиваете, например, в пельмени или буузы, как у нас бурятов. Просто вы имеете в виду, что калорийность белой муки достаточно высокая, поэтому можете, не надо себя совсем ограничивать. Из белой муки что-то если готовите или куда-то чуть-чуть добавляете, ничего страшного, делать продукты домашнего приготовления вкусные, но не всегда полезные, но по крайней мере вы знаете состав, что вы вы туда положили, пожалуйста, употребляйте.
  • Вопрос:
    Какие есть здоровые заместители сахара?
    Ответ:
    Вы знаете, что чем больше вы ищете заместителей сахара, разные такие вкусы, которые похожи, сладкий вкус, похожий по вкусу с сахаром, тем больше вы поддерживаете желание организма и тягу организма к сладости. И это происходит и на ментальном уровне, и на физическом уровне. Поэтому если вы исключите сахар из своего рациона и все заменители сахара, то, конечно, первое время вы будете испытывать какой-то дискомфорт, ломку даже какую-то, потому что сахар на самом деле приравнивается к мягкодействующим наркотикам, которые вполне социально одобряемы. Чем больше мы любим, тем больше мы хотим, чем реже мы будем питаться, чем реже будем употреблять именно сладости, питаться рафинированными углеводами, тем меньше мы будем хотеть. Если вы в обычной жизни не будете использовать сахар, а будете только есть, позволять себе сладости, сахар и разные десерты по праздниками и иногда в отпуске, то вы будете получать намного больше удовольствия от этого, во-первых. Во-вторых, через какое-то время вам вообще не будет хотеться есть слабости. А если они будут, то вы будете просто получать удовольствие. и никакого вреда.
  • Вопрос:
    При приготовлении запеканки добавляется яйцо. Можно?
    Ответ:
    Конечно, можно при приготовлении запеканки добавлять яйца и, когда мы видим продукты приготовленные уже, до приготовления смешанные и когда мы просто смешиваем за приемом пищи яйца, еще жирный творог и так далее - это другой вариант переваривания пищи. Просто здесь может быть даже в составе одни и те же продукты, но способ приготовления меняет то, как продукты перевариваются в нашем организме, это надо иметь в виду, это очень важный момент и даже как переваривается продукты питания зависит от того, насколько организм и клетки нашего организма испытывают голод или не испытывают, в каком настроении даже мы находимся, воду пьем или не пьем, это влияет на наш организм. Поэтому вот еще потребляем в рационе питания клетчатку или нет и все это влияет и все это делает либо так, чтобы наш организм работал быстрее, лучше / эффективнее, либо наоборот замедляет наш организм,начинает все накапливать.
  • Вопрос:
    Когда можно есть квашеную капусту? Я слизь-желчь. 66лет
    Ответ:
    Квашеную капуста можно есть всем, независимо от того, какой доше вы принадлежите. Квашеную капусту можно есть в любое время дня. Утром, днем, вечером. Я иногда даже если яйца, яичницу ем, я очень люблю это есть с квашеной капустой. В обед могу даже салаты, плюс смешать квашеную капусту. Поэтому, пожалуйста, но летом, правда, не очень хочется квашеную капусту, и ранней осенью тоже, а зимой-весной, наоборот, хочется.
  • Вопрос:
    Хочу задать уточняющий вопрос про употребление кофе с топлёным маслом при трехразовом питании.
    Вы сказали, что можно после завтрака минут через 20. А можно ли не после завтрака, а после обеда? Или это уже будет не время для употребления животного жира?
    Ответ:
    Но здесь индивидуальный подход нужен, да, и ваше желание, ваши цели, что вы хотите. Если у вас есть проблемы с лишним весом, тем более проблемы с холестерином, то, конечно, нельзя. А если всего этого нет, вы наоборот человек института ветра, хотите набрать вес, у вас все анализы нормальные, хорошие, то можете, почему нет.
  • Вопрос:
    Можно есть молочный рис на завтрак?
    Ответ:
    Рис, конечно, молочный-шлифованный, это обработанный продукт. Если у вас нет лишнего веса и нет инсулинорезистентности, ну, за завтраком иногда можно есть. Я тоже люблю рис, поэтому иногда себе позволяю. Не каждый день, в неделю может раз, иногда и в две недели, один-два раза. А вот когда путешествуем, особенно в азиатских странах бываем, конечно, там без риса не обходится, и рис всегда подается, и иногда, когда особенно, когда не найдешь хорошую, достаточно проверенную еду, тогда я предпочитаю съесть просто белый рис, потому что это продукт, его на самом деле испортить ничем невозможно. И понятный продукт, и углеводы, питательные вещества есть, и там резистентный фрахмал есть. Поэтому все нормально. Можете иногда употреблять.
  • Вопрос:
    Почему с возрастом возникает диарея после употребления молока и сметаны. ( В детстве и юности этого не было) И надо ли пытаться с этим что-то делать? Или это нормальное явление?
    Ответ:
    Это возникает из-за нарушения работы микрофлоры кишечника.

    В детстве, в молодом возрасте все-таки бактерии кишечной микрофлоры, они работают активно, их много, и поэтому даже если мы нарушаем диету ничего страшного. Вот вспомните, 20 лет, 25, до 30 лет, мы могли все, что угодно съесть, наесться и уснуть, и утром проснуться, и ни отека, ничего, все хорошо. Это на самом деле работа не только органов, пищеварительной системы, желудка, поджелудочной желчи, но и кишечной микрофлоры. Здесь огромное значение имеет. И вот кишечная микрофлора у нас начинает с возрастом тоже стареть. И один из доказанных 12 факторов старения – это старение кишечной микрофлоры. Когда говорю «один из факторов старения», я имею в виду доказанные факторы, которые приводят к старению или ускоряют процессы старения нашего организма. Поэтому сейчас во всем мире все передовые медицинские научные исследования, все гастроэнтерологи и так далее, все изучают вопрос кишечной микрофлоры. Все хотят улучшить кишечную микрофлору. Для этого у нас есть два инструмента. Первая – это пробиотики, это живые бактерии, которые можно употреблять и подсеивать для улучшения кишечной микрофлоры, бактерий кишечной микрофлоры. Вторая – это пребиотики, клетчатка, которые мы должны обязательно каждый день употреблять, чтобы у них был корм для того, чтобы они росли, работали правильно, активно, и не должно быть застоя желчи. И желчные кислоты, они работают как обеззараживатель, то есть обеззараживают кишечную микрофлору. Наша собственная микрофлора, полезная микрофлора, она не чувствительна к своей желчи, а вот негативные микрофлоры, какие-то негативные бактерии, палочки кишечные и так далее, они чувствительны к желчи, и желчь, если хорошо идет, то постоянно обеззараживает, их убивают и их выводят со стулом. И, конечно, употребление в еду разной растворимой клетчатки, абсорбенты. Растворимая клетчатка – это клетчатка, которая не переваливается в нашу ферментативную систему, она при этом, попадая в желудочно-кишечный тракт, набухает, превращается в желеобразное вещество и начинает все на себя абсорбировать, связывать на себя и выводить все с калом.
  • Вопрос:
    Можно ли после супа съесть на второе салат с лососем или котлеты если суп постный?
    Ответ:
    Вы, наверное, имеете в виду за ужином, если мы говорим про супы.

    Если вы не перебираете сильно по калориям, конечно, можете и после супа съесть рыбу с салатом или котлету с салатом. Или если это за обедом, то вполне возможно, потому что калорийность обеда достаточно большая, чтобы съесть так. Но здесь нужно всегда учитывать свои цели.
  • Вопрос:
    Посмотрела видеоролик « Готовим вместе» творожная запеканка и возник вопрос, когда лучше употреблять черную смородину со сметаной при трехразовом питании с желанием снизить вес?
    В запеканке есть малина, но вроде на ужин ягоды не рекомендовано есть?
    Ответ:
    Если у вас есть цель снизить вес, сметана со смородиной, конечно, можно за завтраком. Только за завтраком. И даже можно после завтрака, через минут 20, как в десерт. Или даже с натуральным йогуртом можете попробовать иногда, очень вкусно, я тоже люблю.

    А вот запеканку с малиной / с клубникой нельзя за ужином. Но если вы хотите запеканку за ужином, можете туда ягоды не добавлять, просто без ягод сделайте, тогда и за ужином можете съесть салат или овощное рагу, вареное, тушеное на пару, на гриле, приготовленные овощи. И плюс запеканку.
  • Вопрос:
    Если я на завтрак ем йогурт, то что можно ещё добавить к такому завтраку, чтобы набрать 500 калорий?
    Ответ:
    Если у вас за завтраком только йогурт, то это в корне неправильный завтрак. Чтобы добавить калорийность, чтобы сделать правильным завтрак, обязательно вам нужно добавить туда сложные углеводы. Как мы говорили, это дрова, которые горят медленно, которые нам позволяют 5-часовой интервал между приемами выдерживать. И вообще, чтобы была энергия, чтобы была выработка тепла, чтобы мы не мерзли и так далее. Чтобы наша иммунная система хорошо работала, чтобы наш организм не страдал от недостатка калорий и не включал режим ожидания, режим, когда все время откладывают, стараются меньше калорий сжечь, чтобы отложить все на черный день. Такой режим тоже бывает, режим сохранения называется. Чтобы этого не было, мы должны обязательно завтрак полноценный делать.

    На самом деле такие хлопья существуют: сплющенные, порезанные и так далее, но не те хлопья, которые быстро приготовили ли гранолу или вообще цельнозерновую кашу. Например, добавляете в йогурт гранолу, съедаете и сверху съедаете бутерброд с цельнозерновым хлебом или сухарями с топленым маслом. Тогда у вас уже завтрак более полноценным становится. Или углеводы и жиры: чуть-чуть творога в йогурте, сметане тоже чуть-чуть есть жиры 9%-18% пожирнее лучше выбирать. А вот кисломолочные продукты на самом деле очень низкоуглеводные. Например 100 грамм творога содержит всего 3 грамма углеводов. Поэтому без углеводов, к сожалению, завтрак полноценным не будет. По-другому можете съесть кашу цельнозерновую, туда добавить топлёное масло и все это съесть, потом йогурт через минут 20 съесть, можете туда пару ягод добавить или можете съесть йогурт и плюс цельнозерновой хлеб, например, с авокадо. А в кофе добавить топленон масло - это тоже полноценным делает ваш завтрак. Но с йогуртом рыбу малосольную не очень хорошо, молочные продукты и рыба не очень совместимы, но иногда за завтраком можно.
  • Вопрос:
    Если я на завтрак ем йогурт, то что можно ещё добавить к такому завтраку, чтобы набрать 500 калорий?
    Ответ:
    Если у вас за завтраком только йогурт, то это в корне неправильный завтрак. Чтобы добавить калорийность, чтобы сделать правильным завтрак, обязательно вам нужно добавить туда сложные углеводы. Как мы говорили, это дрова, которые горят медленно, которые нам позволяют 5-часовой интервал между приемами выдерживать. И вообще, чтобы была энергия, чтобы была выработка тепла, чтобы мы не мерзли и так далее. Чтобы наша иммунная система хорошо работала, чтобы наш организм не страдал от недостатка калорий и не включал режим ожидания, режим, когда все время откладывают, стараются меньше калорий сжечь, чтобы отложить все на черный день. Такой режим тоже бывает, режим сохранения называется. Чтобы этого не было, мы должны обязательно завтрак полноценный делать.

    На самом деле такие хлопья существуют: сплющенные, порезанные и так далее, но не те хлопья, которые быстро приготовили ли гранолу или вообще цельнозерновую кашу. Например, добавляете в йогурт гранолу, съедаете и сверху съедаете бутерброд с цельнозерновым хлебом или сухарями с топленым маслом. Тогда у вас уже завтрак более полноценным становится. Или углеводы и жиры: чуть-чуть творога в йогурте, сметане тоже чуть-чуть есть жиры 9%-18% пожирнее лучше выбирать. А вот кисломолочные продукты на самом деле очень низкоуглеводные. Например 100 грамм творога содержит всего 3 грамма углеводов. Поэтому без углеводов, к сожалению, завтрак полноценным не будет. По-другому можете съесть кашу цельнозерновую, туда добавить топлёное масло и все это съесть, потом йогурт через минут 20 съесть, можете туда пару ягод добавить или можете съесть йогурт и плюс цельнозерновой хлеб, например, с авокадо. А в кофе добавить топленон масло - это тоже полноценным делает ваш завтрак. Но с йогуртом рыбу малосольную не очень хорошо, молочные продукты и рыба не очень совместимы, но иногда за завтраком можно.
  • Вопрос:
    Купила масло ГХИ , подскажите пожалуйста как его принимать, с чем, и в какое время? Мне 64 года, доша желчь-слизь, трёх разовое питание, повышен холестерин, инсулинорезистентность, необходимо скинуть вес. Или мне вообще его принимать не рекомендуется?
    Ответ:
    Топленое масло вы можете употреблять за завтраком. Можете в кашу добавлять где-то две чайные ложки. Можете на цельнозерновой хлеб намазывать. Можете на ржаные или чёрные, или цельнозерновые сухари намазывать. Но только если в кофе, чай добавляете, то в кашу добавляете намного меньше. Или вовсе не добавляете, потому что у вас объем где-то должен быть две чайные ложки в течение дня.

    И, конечно, лучшее время и самое подходящее для масла гхи – это утро, завтрак. В любое другое время, тем более при повышеенном холестерине, продукт этот для вас тяжелый. И он вместо пользы принесёт вред. Поэтому я имею в виду, что за обедом нужно есть какое-то мясо, рыбу жирную. Этого достаточно, добавлять туда топленое масло – лишнее.
  • Вопрос:
    Можно ли семена льна и чиа размолоть и принимать с кефиром или ряженкой? Если да, то в какой период?
    Ответ:
    Перемалывать семена эти можно, это уже на вкус и предпочтение. От того, что вы перемалываете их, качества сильно не меняются. Но в порошок стирать их лучше не стоит, потому что клетчатку, когда мы делаем порошкообразную, особенно грубую клетчатку, нерастворимую, она вместо того, чтобы вызывать стимуляцию стула, то есть улучшать стул, может вызвать такую каловую пробку и такой запор, что потом от этого запора избавиться сложно. Прямо в пыль перемалывать не стоит. А вот так перемолоть чуть-чуть, такими кусочками, конечно, можно.

    И в кисломолочные продукты можете добавлять сметану, йогурт, кефир, ряженку и так далее. Такой продукт лучше всего употреблять за завтраком или после завтрака через 20-30 минут, но и если у вас просто питание для поддержания здоровья, нет необходимости худеть, тогда можете после обеда через минут 20 тоже где-то до 100 грамм. За ужином уже не надо. Или потом, в летнее время, можно ужин вообще сделать таким, вместо запеканки съесть кисломолочный продукт с семенами.
  • Вопрос:
    В рекомендованных продуктах курса было указано тыквенное масло. Как его нужно употреблять?
    Ответ:
    Как любое растительное масло. Можно добавлять в салаты или каши и тд) не надо это масло употреблять ложкой как масло черного тмина.
  • Вопрос:
    Диффузные изменения умеренные поджелудочной железы, хр.холецистит, атр.гастрит, бывает ночной рефлюкс. 72 года. Вес 51 кг.
    Люблю яблоки, сухофрукты, орехи.
    Выбрала поддерживающий тип питания 600/600/400.
    Можно ли мне : 1) 10 г топленого масла по утрам с крупами?
    2) После завтрака и обеда через 20 минут яблоко или сухофрукты ?
    Т.к. Кроме проблем с ЖКТ , повышен холестерин. Общий 5,47 ;ЛПВП 1,81; ЛПНП-3,34. Триглицериды- 0,7.Сахар 4, 92. Системный воспалительный процесс. Коэффициент атерогенности -2.
    Ответ:
    Мне кажется, у вас есть незначительное отложение висцерального жира, что создает диффузные изменения поджелудочной железы, возможно, немного есть диффузные изменения печени, как жировой гепатоз. И при всём этом у вас желчь, отток наружный, из-за этого остаточная желчь, остаточный холестерин остаётся, и уровень холестерина повышается. Но при этом у вас регуляции люди не такие высокие. Это говорит о том, что в жировом запасе нет переизбытка.

    Здесь вам нужно, конечно, помимо соблюдения интервального питания, в силе своего возраста заниматься физической активностью. Это может быть 20-30 минут быстрая ходьба и где-то два раза в неделю легкие упражнения силовые со своим весом. Приседания, выпады, отжимания и так далее. Или маленькие гантельки поднимать по килограмму, по два, до трех. Без упражнений, особенно силовых упражнений, очень сложно будет организм ваш прокачать, потому что в таком возрасте активно идут саркопении, естественные потери мышечной массы. Здесь нужно вам то-то активное действие совершать, какое-то активное действие, чтобы противостоять всем этим процессам.

    Но и не забывайте, конечно, следить за нормой потребления белка. Это обязательно. Потому что если вы не будете доедать белок, тогда у вас будут жиры, отложения жиров увеличиваться. По утрам до 10 грамм топленого масла можно, пожалуйста, ешьте. После обеда я бы вам рекомендовал больше яблок или ягоды, сухофрукты все-таки в утренние часы. Потому что сухофрукты, они более концентрированные продукты. Там можно съесть 5-6 штук, а по калориям и норме сахара и фруктозы будет как килограмм яблока. Вот так.
  • Вопрос:
    О норме белка: не может ли большое количество белка ухудшить состояние почек? Не могут ли определённые виды белка вызывать боли в суставах? Когда ем мясо и особенно рыбу чувствую сильнейшую усталость после, как с этим бороться?
    Ответ:
    Я говорил, что люди, которые хотят набрать вес, только эти люди, могут употреблять белок 40% от общей калорийности, 40 углеводов, 20 жиры, или 45 углеводов, 15 жиры. Но другим людям, кому не надо набирать вес, не надо так питаться. Даже если вы так будете питаться, это не является кетодиетой. Если это не кетодиета, значит никакого вреда на почки, на суставы не может давать.
    И второй вопрос. Здесь нужно этот весь белок разделить на три части, на три приема пищи. Завтрак, обед, ужин. Не надо есть за раз большое количество белка, все равно это все не будет усваиваться.
    И третье. Обязательно, как мы уже договорились, перед приемом продуктов животного белка съесть порцию салата, создать овощную подушку. Это тоже подстраховка, чтобы от белка не было вреда. И у вас белок плохо усваивается. Из-за этого после того, как вы едите животный белок, появляется сонливость, разбитость.
    Поэтому в блюдах, где есть животные белки, вы можете класть побольше согревающих специй: имбирь, кардамон, корицу, карри, куркуму, черный перец, посолить, лук, чеснок туда положить со вкусом. И перед этим блюдом обязательно есть порцию салата. Все это мы делаем для того, чтобы лучше, быстрее усваивался белок. Белок, он энергоемкий продукт, должен энергии много давать и длинную энергию дает. То есть утоляет голод надолго.
  • Вопрос:
    При варке вечернего бульона, можно добавлять, например лук?
    Ответ:
    При варке бульона можете добавлять лук, зелень, специи, соль, всё, что угодно. Добавляйте даже немного овощей. Только мясо не ешьте и картошку не добавляйте, рис и так далее.
  • Вопрос:
    Как выбрать хлеб? Можно ли дрожжевой хлеб, продается еще на закваске. Пишут из пророщенного зерна, но в составе все равно идёт та или иная мука.
    Ответ:
    Я думаю, что во все виды хлеба входит разная мука, поэтому главное, чтобы в хлеб входили цельные зерна, то есть можно бородинский черный, ржаной хлеб, можно дрожжевой/бездрожжевой неважно, на самом деле дрожжи не так уж вредны. В хлебе всегда есть глютен, поэтому имейте это в виду, если у вас есть непереносимость глютена, то хлеб не нужно есть.
    И хлеб вообще с ужина полностью убрать. За ужином не надо есть никакой хлеб.
  • Вопрос:
    Расскажите, пожалуйста, о помидорах. Насколько они нужны в рационе, в каких количествах. В наших широтах, в основном, продаются искусственно выращенные, маловкусные. Летние и осенние помидоры, выращенные на естественной почве быстро заканчиваются. И о тепличных, зимних огурцах и листе салата из маленьких горшочков.
    Ответ:
    По поводу огурцов и помидоров. Огурцы это клетчатка, очень мало там клетчатки, плюс антиоксиданты немножко. Огурцы в основном состоят из воды, и поэтому там какие-то микроэлементы, витамины присутствуют, но их очень мало. А вот помидоры, помидоры в этом плане получше. Тоже на 95% состоит из воды, но в помидорах есть калий, ликопин, антиоксидант хороший, клетчатка и фолиевая кислота. Именно из-за содержания кислот помидоров, его не рекомендуют употреблять при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. То есть он раздражающе действует на слизистую желудка пищевода, при гастритах обостренных и так далее. Помидоры – полезные продукты.

    А вот как выращены, где выращены, я это комментировать не могу. Потому что, конечно, те помидоры, которые растут на более благодатной, хорошей почве, они обладают большим, лучшим качеством и вкусовыми, и органолептическими. А те, которые на скудной почве растут, они менее. Но все же это не меняет структуру самого продукта. Поэтому тут просто можно сказать, есть более высокого качества овощи, есть низкого качества. Но если при выращивании используют какие-то химикаты, это, конечно, не очень хорошо. Но как мы узнаем, что используют или не используют, это очень сложный вопрос. Но в любом случае эти подозрения не должны служить основанием на то, чтобы отказываться от этих овощей. Эти овощи должны присутствовать в нашем рационе. Если так просто думать, что все сейчас некачественно, все плохое, тогда есть будет нечего.
  • Вопрос:
    Скажите пожалуйста в какой последовательности утром пить тёплую воду,масло чёрного тмина и L-тироксин.

    Как избавиться от слизи и какие продукты относятся к слизи образующим?
    Ответ:
    Первое, это вы принимаете, конечно, назначенный на лекарственный препарат гормон 4-железной эльтероксины. После эльтероксины, через минут 20, можете выпить чайную ложку масла черного тмина, а потом через минут 5-7 можете выпить теплую воду. Вот такая последовательность будет правильной. А вообще если у вас есть натощак назначенные препараты, до препарата максимум можно теплую воду.

    Как избавиться со слизи... это надо посидеть на интервальном питании, уменьшать постепенно калорийность и продукты, относящиеся к слизеобразующим - это выпечки, булочки, кондитерские изделия, где рафинированных углеводов много, сладости, плюс свинина, кисломолочные и молочные продукты тоже относятся к слизообразующим продуктам. И если у вас есть изменения или нарушения пищеварительного огня, то все продукты холодного свойства, они тоже слизообразующими будут, если постоянно их есть. Это сырые овощи, фрукты, это продукты холодные, мороженые тоже слизообразующие продукты. И переедание, когда мы за один прием пищи слишком много едим, и по объему, и по калориям тоже, любые продукты будут слизеообразующими. И любая еда после 7-8 вечера тоже обладает слизеобразующими свойствами.
  • Вопрос:
    Можно ли кушать печёные яблоки, когда хочешь похудеть и в какое время дня их лучше употреблять?
    Ответ:
    Печёные яблоки вы можете есть, но только за завтраком или после завтрака через минут 20. И в крайних случаях иногда можно после обеда через минут 20. А вот вечером нельзя, если вы хотите похудеть.
  • Вопрос:
    #вопрос1 Подскажите пожалуйста есть ли разница в приеме воды в течении дня, можно сразу выпивать стакан, или пить глотками?
    #вопрос 2 Нужно ли считать калории семян льна и чиа, если я добавляю их утром в натуральный йогурт, в обед в салат?
    #вопрос 3. Вы пишите что творожную запеканку можно есть не более 2 раз в неделю (или это касается конкретной запеканки с ягодой) а творог со сметаной дополнительно в другие дни можно? И с каким приемом пищи лучше его принимать? И еще вопрос по запеканке, можно брать сметану 15 % жирности?
    Мне 64 года, доша Жёлчь-Слизь, много лишнего веса, инсулин 29.9 ( при референсном значении до 25).
    Ответ:
    Отвечаю на первый вопрос. Нет никакой разницы, как вы пьете воду: стакан воды или глотками в течение дня. Ну, если есть время, можете по глоточку, потихоньку попивать. Но так многие люди не могут делать, потому что мы отвлекаемся, работы много, забываем. Поэтому лучше выпить, чем не пить.

    Когда мы добавляем семена утром, в обед, в еду или в йогурт и так далее, их калорий не надо считать. Это в основном источники клетчатки, поэтому их мы не считаем.

    Отвечаю на третий вопрос. Творожную запеканку вам лучше всего употреблять 2 раза в день. И можете запеканку употреблять утром за завтраком или вечером за ужином, но вместо основной еды. А вот творог со сметаной можете, если вы два раза, например, уже ели творожную запеканку в неделю, то один раз творог со сметаной. Вот творог со сметаной – это продукт, который можно только за завтраком. И сметану 15% жирности можете добавлять, но эти калории надо все считать. Вот с инсулином у вас плохо, потому что референтное значение 2,5, но если инсулин больше 6, это уже плохо. 8- 9 когда показатель инсулина, это уже говорит об инсулинорезистентности.
  • Вопрос:
    Отрыжка после употребления масла чёрного тмина раза 2-3 . Это нормально? Или можно как-то избежать?
    Ответ:
    Я думаю, что отрыжка после употребления масла происходит из-за того, что организм еще не привык адаптироваться. Но если этот симптом сохранится в дальнейшем и не будет уходить, то значит ваш организм не воспринимает масло черного тамина. Возможно, вам нужно попробовать в виде БАД в капсулах.
  • Вопрос:
    Можно ли употреблять слабосолёную рыбу в качестве жиров на обед при этом соблюдать приоритет белка при обеденном приёме пищи ?
    Ответ:
    Если у вас нет застоя слизи и нет отёков, то можете за обедом немного есть слабосолёную рыбу. Селёдку, например, с картошкой. Я вот люблю иногда так пообедать, но я не страдаю застоем слизи и отёками. А если у вас застой слизи есть, отеки бывают, конечно, лучше этого не делать. А вот слабосоленую рыбу за завтраком всем людям можно и рекомендуется. Это очень хороший продукт, полезный продукт, источник белка и, самое главное, источник омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты – это незаменимые жирные кислоты для нашего организма, и они должны поступать с продуктовым питанием извне. Конечно, их больше всего полноценный омега-3 в рыбе и в жирных сортах рыбы.
  • Вопрос:
    Можно ли есть яичницу с цельнозерновым хлебом + сыр, не добавляя масло?
    Ответ:
    Если у вас нет проблем с холестерином и нет проблем с висцеральным жиром, и вы не хотите похудеть, то, конечно, иногда вы можете так делать. Сыр плюс яйцо, цельнозерновые крупы.

    Но за обедом бутерброд с маслом и сыром заедать мясо или рыбу жирную нельзя. Это слишком много калорий будет. И тут добавлены калории, то есть когда мы жирное мясо едим или жирную рыбу едим, потом сверху чем-то полируем еще жирным и с маслом, тогда это добавленные калории, они умножают предыдущие калории и поэтому такие блюда становятся очень калорийныйми и сжечь эти калории сложно будет. Если у вас есть проблемы с холестерином, вы утром можете съесть цельнозерновые крупы, туда добавить 2 чайные ложки топленого масла и съесть еще яйца. Или без яиц вы можете добавить тоже масло топленое в кашу, плюс съесть бутерброд, авокадо и малосольную рыбу. Такой завтрак очень полезно будет.
  • Вопрос:
    А бульон свежеприготовленный? Или можно подогреть? А вчерашний бульон ?
    Ответ:
    Бульон можете подогревать, но бульон должен быть сегодняшнего дня, не вчерашний. Я, как раньше уже говорил, можете туда добавить соль, перец, лук, зелень всякую, как вы любите, какой вкус вы любите. Наваристый хороший бульончик можно. А вот мясо, из которого бульон сделали, лучше съесть сразу, либо его съесть в холодном виде, комнатной температуре.
  • Вопрос:
    Подскажите, пожалуйста, хорошо ли есть салат из тертой редьки черной или зеленой, если желчный удален?
    Ответ:
    Когда желчный удален, не рекомендуется за один раз очень много животного жира съедать, особенно масляные/сливочные крема, взбитые сливки, там очень много жира плюс углеводов, много сахара добавляется, этот продукт людям с удаленным желчным пузырем очень плохо. Всякие пирожные вредные для пищеварения. А вот редьки черные, зеленые, любые, можно, пожалуйста, их употребляйте.
  • Вопрос:
    В какой очередности принимать масло черного тмина , пробиотики , и настойку шафрана , все утром натощак , а что в первую очередь я не поняла.
    Ответ:
    Смотрите масло черного тмина и шафран вместе лучше не принимать: либо масло черного тмина, либо шафран, вы сами выбираете, я об этом говорил. В зимнее и весеннее время лучше масло черного тмина, шафран - в осеннее время, но если вы масло начали, то минимум 3 месяца лучше пропить или шафран, если вы начали, тоже же минимум 3 месяца лучше пропить, потом поменять, а так полгода можно. Выбираете один из них и принимаете, вместе не надо. Пробиотики непосредственно до еды, например, масло черного тмина натощак пьете ,через минут 15 завтракайте, можно даже 20. Вот непосредственно до еды пьете пробиотики.
  • Вопрос:
    Винегрет, это блюдо обеда или можно иногда в ужин?
    Ответ:
    Винегрет в зимнее, весеннее время предпочтительно есть за обедом, а вот в летнее, в осеннее время вполне возможно и за ужином есть. Если у вас нет проблем со слиью, нет холода и так далее, конечно, можете иногда и зимой, и весной тоже есть за ужином.
  • Вопрос:
    Я интересуюсь травами, хотела бы узнать с точки зрения тибетской медицины что предпочтительнее; травы в настойках на алкоголе, травы в сухих экстрактах или только сухие или свежие, настояные на кипятке или сваренные?
    Ответ:
    Как доктор тибетской медицины я скажу, что самые эффективные и долго действующие травы это сублимированные сушёные травы. Метод сублимации приводит к тому, что из трав удаляются токсические и аллергические свойства. Травы же растут в земле, в горах и так далее. В земле же не все полезное для нашего организма есть.
    Второе место занимают травы, которые сушеные, но их нужно варить, делать из них отвары, чай и так далее. Они быстро действуют, но не продолжительно. И такие отвары делаются для того, чтобы получить быстрый эффект. Как обезболивающее, например, нурофен действует. Но на продолжительный период такие отвары не работают. Их нужно либо много раз в день принимать, но это не всегда эффективно. И поэтому в тибетской медицине такие травы используются в основном для снятия воспалительных процессов. Свежие травы в основном, как в медицине, для лечения практически не используются.
    А вот настойки на алкоголе, их можно использовать, они тоже быстро всасываются, долго действуют. но здесь алкоголь вводит свои коррективы. Я никогда не скажу, что алкоголь полезен для организма, потому что любой алкоголь обладает токсическим действием. Поэтому, возможно, с полезной травой, но алкоголь может нивелировать эту пользу.
  • Вопрос:
    Купила тофу, С какими продуктами сочетается соя? У меня недостаточно опыта употребления сои. Можно ли сочетать с молочными или мясными или нет? Или с яйцами? С кашами? Или только с овощами?
    Ответ:
    Сою можно сочетать со всеми продуктами, которые вы перечислили. Только здесь есть нюансы. Если сою сочетаете с молочными, кисломолочными продуктами, то такое блюдо будет иметь слизеобразующий эффект. То есть такое блюдо, если за ужином употреблять, то если у вас есть застой слизи, проблемы со слизью, то это не очень будет хорошо. А если сою сочетать с бобовыми, например, ну это как масло масляное. Если сою сочетать с кашами, с цельнозиновыми, это тоже большое количество углеводов, но белки там только растительного происхождения. А так, соя с мясом, с яйцами, с другими овощами и так далее, очень хорошо сочетается. Соя очень хорошо сочетается со всеми специями, потому что соя – это продукт нейтрального вкуса, и нужно чем-то придать этому продукту вкус, и тогда блюдо будет вкусным, съедобным.
  • Вопрос:
    Можно ли на ужин есть фалафель и овсяные шарики: овсянка + кабачок+помидоры+морковь+лук?
    Я правильно поняла, что если в салат: листья салата, помидоры, огурцы, моцарелла, добавить специи, то салат будет теплого свойства?
    Ответ:
    Теоретически, такой салат на ужин подойдет. Здесь меня смущают только овсяные шарики, которые являются источником углеводов. Если у вас цель не похудеть, не избавиться от излишней слизи, внутреннего жира, и улучшить чувствительность к инсулину или нормализовать холестерин, то вполне вы можете употреблять такой салат за ужином. Но если у вас такие цели есть, то этот салат не очень хорошо подходит, потому что здесь есть углеводы, и сложные углеводы, которые будут препятствовать ускорению обменных процессов в ночное время. Но иногда такой салат все же можно. И то, что вы добавите туда специи, сделает свойство салата немного теплее.
  • Вопрос:
    Сегодня на ужин съела говяжий бульон ( довольно насыщенный), половину вареной моркови и кусочек отварной говядины (40-50 г). Спустя 1,5 часа началась изжога, хотя это крайне редкий гость. С чем это связано?
    Ответ:
    Может это связано с желчью, потому что бульон вечером не всегда вы едите, не очень привычная еда, но желчь немножко среагировала больше, чем нужно, из-за этого могла появиться изжога. Но надо пробовать ещё раз, сделать так же и попробовать. Но лучше в бульон добавлять больше зелёных листовых овощей и крестоцветных. Морковь и так далее, они более сладкие овощи. А нужно горьковатые овощи, именно горького вкуса, для того, чтобы именно тот эффект, который вызывает изжогу бульон и мясо красное, убирать, снижать.
  • Вопрос:
    Можно ли есть тофу на ужин?
    И уточняющий вопрос про шоколад: я правильно поняла, что горький шоколад можно иногда есть после завтрака / обеда спустя 20-30 минут? Горький шоколад - это шоколад, содержащий 70% какао и выше?
    Ответ:
    Тофу можете употреблять за ужином. Я про соевые продукты делал короткий ролик. И тофу это соевый продукт. Там растительные белки, растительные жиры. Растительные жиры в отношении холестерина даже не имеют никакого негативного эффекта, потому что там много ненасыщенных жиров. Ненасыщенные жиры не увеличивают холестерин, они даже способствуют уменьшению холестерина, потому что доказано, что ненасыщенные жиры увеличивают количество рецепторов на клетках к холестерину, к липопротеинам низкой плотности. И сам по себе тофу, он не такой калорийный продукт, его можно съесть побольше, и всё равно ужин будет лёгким.

    А вот насчёт горького шоколада, вы правильно поняли, вы можете есть после завтрака, после обеда, через 20-30 минут. И горький шоколад, это шоколад 70% более. Я имею в виду, чем больше процентность, тем лучше. 85 вообще хорошо.
  • Вопрос:
    1-Когда предпочтительно принимать сметану и какая жирность предпочтительна-15% или 20%?
    2-Как вы относитесь к майонезу? Есть некоторые салаты, где по рецептуре необходим этот продукт.
    Ответ:
    Сметану употреблять предпочтительнее всего за завтраком. И лучше, конечно, выбирать пожирнее, 20%. Но сметану можно и за ужином употреблять, если у вас всё нормально с балансом калорий, и ваши цели соответствуют вашему выбору по калорийности, по соотношению белков, жиров и углеводов. Здесь нужно кажждого человека рассматривать индивидуально.

    И отвечая на второй вопрос, как бы продукт ни назывался, майонез или как, если это приготовлено самим в домашних условиях, и вы знаете, какие ингредиенты туда входят, и это скоропортящийся продукт, конечно, хорошо. А если это просто какой-то продукт, который не портится, приготовленный где-то, и написан непонятно какой-то состав, в составе много консервантов, уксуса и так далее, тогда, конечно, к такому продукту я отношусь сомнительно. Поэтому майонез используйте домашний.
  • Вопрос:
    Впереди лето, в жару очень хорошо идёт окрошка. Я не люблю окрошку на квасе, но очень люблю на кефире. Можете ли посоветовать, как лучше готовить это блюдо?
    Ответ:
    Я не знаю, как готовится окрошка, поэтому в этом вопросе советы давать не могу. Но окрошка по свойствам это слизеобразующий продукт. Конечно, имеет свою калорийность, питательность, польза тоже есть, безусловно, в супе. Но рекомендую есть за обедом и не больше 3 раз в неделю. Потому что если будете есть за ужином, это будет сильную нагрузку на огонь пищеварения давать. Из-за этого слизь будет накапливаться даже в летнее и осеннее время.
  • Вопрос:
    А как сделать овсянку в термосе вечером на следующее утро? Не смогла найти ролик.
    Ответ:
    Для приготовления овсянки кладете цельнозерновую овсянку в термос с вечера, столько, сколько вам нужно. Только цельнозерновую овсянку, цельные зерна, а не цельнозерновые хлопья. И заливаете кипятком. Оставляете на 6 часов. Утром выливаете в чашку, добавляете немного теплого молока, если любите молоко пить, если вам можно. Добавляете столовую ложку топленого масла и 2 столовые ложки семян льна или чия или сборные какие-то семена. Все это перемешиваете и съедаете. Можете еще и к этому добавить немножко орехов. Вот тогда будет хороший завтрак.
  • Вопрос:
    Чем принципиально отличается цампа от толокна или талкана? Или это модификации одного и того же продукта в разных национальных кухнях?
    Ответ:
    Я не знаю, потому что я не знаю, что такое толокно или талкан. Если талкан у нас по-бурятски, по-монгольски это мука переводится вроде бы, если мука цельнозерновая я не думаю чем-то отличается, я думаю это говорится об одном и том же только на разных языках. Поэтому цампа - цельнозерновая крупа, и ее можно по-разному приготовить, съесть. И это просто как разновидность завтрака, источника сложных углеводов.
  • Вопрос:
    После приема продуктов с капустой спустя время появляется газообразование. Можно ли с помощью пробиотиков (состав которых вы давали) уменьшить газообразование?
    Ответ:
    У многих людей после употребления капусты возникает газообразование. И такая реакция свидетельствует о том, что у вас не очень здоровая кишечная микрофлора.

    Конечно, в такой ситуации вам может помочь приём пробиотиков. Еще помимо пробиотика вам нужно продолжать употреблять разную клетчатку, капусту и так далее, в том числе зерновые продукты, морковь, зелень, зеленые листовые овощи, грибы, орехи и так далее. Если сильное газообразование, то можете еще и, помимо пробиотиков, попробовать принимать сахаромицеты Буларди. И постепенно, по мере выздоровления кишечной микрофлоры, газообразование будет становиться все меньше и меньше, и продукты, содержащие клетчатку, будут становиться более привычными и меньше будут вызывать газообразование.
  • Вопрос:
    Расскажите, пожалуйста, какие масла наиболее предпочтительны для жарки, тушения, супов, запекания, салатов.
    Ответ:
    Для жарки подойдет рафинированное растительное оливковое масло или кокосовое масло. И нерастительное – это топленое масло или топленое масло гхи. И эти масла очень хорошо подходят для жарки, для тушения. Здесь можно использовать уже нерафинированные масла. Не обязательно самых высоких, лучших сортов. Здесь подойдет кунжутное масло, здесь подойдет оливковое масло, подойдет даже топленое масло. Но топленое масло может придать вкус самому блюду. В супы вообще мы масла не кладем, никакие, потому что суп, он должен содержать тот жир, на котором готовится суп, если из баранины или говядины, из мяса же суп, или из рыбы. Если это овощной суп, то когда уже суп налили в тарелку, можете добавлять немного масла оливкового холодного отжима. Можете добавить кунжутное масло, тоже вкус меняет. И даже можно добавить топленое масло.

    Для запекания любое растительное масло подходит. И для салатов, конечно, растительные масла только холодного отжима, которые используются и считаются как самые качественные, самые хорошие только в холодном виде, то есть их подвергать температуре нельзя. Это оливковое масло, льняное масло, кунжутное масло, еще там разное, кокосовое масло. Но кокосовое масло по пользе, по свойствам своим полезным уступает всем другим маслам.
  • Вопрос:
    Соя чудесный продукт был включён в мой рацион, пока не наткнулась на статью, в которой сказано что на данный момент 90% Сои ГМО. Подскажите все-таки как быть? Где найти бобы натуральные? Перестала совсем есть сою. Хотя это очень полезный продукт!
    Ответ:
    Как я уже ранее говорил, здесь мы должны полагаться и доверять производителю, тому, что они пишут, что это натуральный продукт, это во-первых.

    Во-вторых, вот именно такие сложности при выборе продуктов делают не важным сам выбор, качественным, некачественным продуктом, а важным делает то, как мы питаемся. То есть своё внимание, энергию мы должны направить на свои действия: во сколько мы едим, сколько мы едим и что мы едим, и в каком соотношении мы едим. И успеваем ли мы потратить все, что мы съели. Вот это становится важнее.

    Потому что я несколько лет тому назад делал такой эксперимент: когда я в течение, по-моему, 6-7 недель питался не очень здоровой едой, булочки, бургеры, кондитерские изделия, я хотел попробовать, как на таких продуктах поправлюсь, не поправлюсь. Но при этом я тренировался много и еще добавил в этот период тренировки, я видел результат по аэробным тренировкам, что ничего не меняется. По силовым, так как мяса я в этот период ел мало, изменилась сила, становилось меньше. Вот по показателям анализов ничего не изменилось, а по весу я даже чуть похудел. В результате этого эксперимента, я сделал вывод, что на самом деле, не важно, что мы едим, важно, насколько эта еда утилизируется в нашем организме. То есть если то, что мы съедаем, все утилизируется, без остатка, еще и не хватает, тогда никакого вреда для организма не может быть. Возможно, конечно, какой-то вред для желудка самого, для слизистых органов пищеварения есть, но другого метаболического вреда не дает.

    Я такие эксперименты больше не хочу делать, но я разные исследования изучал и пришел к выводу, что те исследования, которые говорят о том, что даже на углеводках некоторым людям удается похудеть, я верю в это. Но если вы условия эксперимента почитаете, там будет всегда написано, что эти люди тренировались по два часа в день или по часу в день, и у них было очень много энергозатрат. Только при таких условиях мы можем как-то нивелировать вредные свойства различных продуктов.
  • Вопрос:
    Вы когда говорите 100г крупы - это в сухом виде, или уже готовой каши?
    Ответ:
    Приготовленной.
  • Вопрос:
    Про семена чиа, льна и тыквы - из Ваших роликов я поняла, что норма - 2ст. ложки с утра до или вместе с завтраком, семена льна можно слегка перемолоть. А вот некоторые непременно советуют замачивать семена чиа в воде предварительно, чтобы они набухали. Но как же они тогда впитают ещё жидкость из кишечника? Можно ли просто до приёма семян выпить горячеватой воды, и потом достаточно пить в течение дня?
    Ответ:
    Семена льна, чиа и тыквы можно все сборные вместе смешанные, можно по отдельности. Я просто кладу в кашу 2 столовые ложки, перемешиваю.

    Зачем замачивать заранее семена? Вы когда замачиваете, эти семена набухнут, абсорбируют в себя воду и, конечно, их свойства клетчатки - ферментация, питание кишечной микрофлоры - все это останется. Но растворимая клетчатка уже свою функцию выполнит, она не будет абсорбировать излишки в нашем кишечнике: желчь, холестерин, поэтому употребляйте все в сыром виде. Я даже слышал и читал, что люди боятся употреблять именно чиа, потому что в пищеводе они застрянут и потом они на себя как бы абсорбирует воду и на букхают и это закроет пищевод и так далее, это все на самом деле миф.
  • Вопрос:
    Теряется ли пищевая, энергетическая, метаболическая ценность зелёного листового салата, заранее приготовленного с вечера и принесённого на работу в контейнере, который до обеда стоит вне холодильника (его просто нет на рабочем месте)? Если да, то есть ли какие-нибудь лайфхаки для лучшего сохранения полезных свойств салата?

    P.S. порезать салат на рабочем месте или в каком-нибудь другом месте на работе нет возможности.
    Есть возможность только поесть готовую еду. Холодильника тоже нет.
    Ответ:
    Если вы просто нарезали овощи разные и положили в контейнер, но при этом не посолили и не добавили масла, такой салат не потеряет своей ценности в течение дня. Перед употреблением вы можете добавить масло и посолить или поперчить, что все это отдельно просто положите и начнете употреблять. Когда кладете масло, соль, перец, то это может привести к порче свойств продуктов, поэтому просто вы можете все заранее приготовить, а смешивать все это перед употреблением
  • Вопрос:
    Можно утром вместо каши есть цельнозерновые макаронные изделия?
    Ответ:
    Конечно, можно. Уельнозерновые крупы или цельнозерновые макаронные изделия это одно и то же просто разного вкуса, разного предпочтения продукты, если вам больше хочется такие продукты, пожалуйста.
  • Вопрос:
    Правильно ли я поняла, что зеленые листовые салаты без добавления туда других сырых овощей допустимы на обед в любое время года, а на ужин только в летний период? А вот от салатов из сырых овощей нужно воздержаться в холодное время года?
    Ответ:
    Да, вы правильно поняли. Вот зелёные листовые овощи, зелёные салаты разные с овощами, да? В сыром виде вы можете есть в обед круглый год. А вот за ужином сырые салаты можно летом и осенью. А зимой и весной предпочтительнее термически обработанные овощи. Но в любом случае и в сырые, и в приготовленные овощи можно добавлять растительные масла.
  • Вопрос:
    В связи с предстоящим постом чем лучше заменить животный белок для доши Ветер?
    И надо ли замачивать с содой на ночь - фасоль и горох, чтобы не пучило живот?
    Ответ:
    Во время поста вместо животного белка вы можете есть грибы, орехи, соевые продукты, бобовые продукты. Вот бобовые продукты, фасоль, чечевицу, горох, не нужно замачивать в воде с содой. Это не поможет. В любом случае бобовые продукты, особенно горох и фасоль, будут вызывать вздутие газообразование. Потому что клетчатка в этих продуктах питает не фермикуты, а бактериоиды. Это другая категория бактерий, которые живут в нашем кишечнике. У нас в кишечнике более 100 триллионов бактерий, они примерно делятся на две группы, фермикуты и бактериоидиты. И вот бобовые, и еще сахаромицеты буларди, я говорил, они питают бактериоидиты. И бактериоиды, они более агрессивные, быстрые, из-за этого они вызывают сильные газообразования. Например, если много фасоли съесть, от непривычки можно просто взлететь. Поэтому с такими продуктами нужно осторожным быть, постепенно вводить в свой рацион питания, и через какое-то время, когда начнёт питаться бактериоиды, и они лучше себя чувствовать будут, всё меньше и меньше такие продукты будут вызывать газообразование.
  • Вопрос:
    Уточните пожалуйста время приёма псиллиума - это непосредственно перед завтраком как первое его блюдо, после завтрака или в промежутке между завтраком и обедом? Цель вывести излишний холестерин.
    Ответ:
    Для того, чтобы снизить холестерин, псиллиум лучше всего употреблять между завтраком и обедом. Например, после завтрака через 30 минут, через час, а то и через 2 часа.
  • Вопрос:
    Сколько граммов орехов можно употреблять за сутки при 3 разовом питании для поддержания веса? Доша Ветер- слизь.
    Какова граммовка уже очищенных орехов
    Ответ:
    Для поддержания веса до 40 граммов орехов можно различных.

    Если вы спрашиваете, очищенные орехи взвешивать, то, конечно, очищенные, то, что дает калории. Примерная калорийность любых орехов от 500 до 600 калорий за 100 грамм продукта.
  • Вопрос:
    Доктор можно использовать для приготовления блюд соевый соус (в салаты, для запекания грудки и пр.) и если да, то в какое время лучше. сижу на трёхразовом питании со снижением веса и висцерального жира , повышен холестерин
    Ответ:
    Можете добавлять соевый соус в еду, но нужно учитывать и понимать, что соевый соус – это не только продукт сои. Там много всего помимо сои есть, много соли, глютамат натрия, разные усилители вкуса. Поэтому когда мы добавляем в еду соевый соус, нам, конечно, хочется побольше такой еды съесть, потому что соевый соус сам по себе стимулирует наш аппетит. И это нужно учитывать. И пресную еду, возможно, вы немного съедите, но еду с соевым соусом захочется побольше есть. И тем более у вас есть проблемы с лишним весом, с холестерином. Поэтому соевый соус добавляйте иногда только за обедом.
  • Вопрос:
    Уточнение про Ним и цитрат магния: 2-3 месяца принимать, потом такой же по времени перерыв, потом снова приём. То есть циклично? Так ли я понимаю?
    И ещё если начала приём масла чёрного тмина, то как вписать приём Нима и магния?
    Ответ:
    Когда так много разных полезных продуктов, нужно все по очереди принимать, не все разом, а по очереди выбирать каких-нибудь 2 продукта. Сейчас, например, вы пьете масло черного тмина еще магний, например, а потом через какое-то время начнете принимать НИМ с чем-нибудь, будете вот так чередовать, так намного будет полезнее, лучше и эффективнее, чем просто все подряд принимать каждый день.
  • Вопрос:
    Почему меня тошнит от жареных баклажан? Другие жареные овощи -кабачок, перец, морковь и т. д не вызывают такой реакции. Что такое есть в баклажанах?
    Ответ:
    Такая избирательная реакция на какие-то продукты происходит из-за того, что есть какая-то индивидуальная непереносимость. Индивидуальная непереносимость бывает как в виде аллергических реакций организма, так и в виде вкусовых реакций, то есть реакции рецепторов. И когда происходит такая реакция, этот продукт вызывает отвращение, тошноту. И организм не принимает этот продукт. Здесь ничего не поделаешь. Просто нужно исключать этот продукт из своего рациона питания. А есть другие, которые вам более приятно есть. Насчет баклажанов, там ничего такого сверхъестественного нет, что могло бы вызывать по сравнению с другими овощами такую реакцию. Просто баклажаны имеют, конечно, структуру немножко своеобразную, но такую же структуру имеют и помидоры и другие тоже овощи.
  • Вопрос:
    Можно ли во время приема антибиотиков параллельно пить шафран ?
    Ответ:
    Да, конечно, можете пить шафран и во время приема антибиотиков. Никаких противопоказаний нет и конфликта никакого не будет.
  • Вопрос:
    Ем на завтрак булгур (или гречку, перловку.. ), квашеную капусту со свеклой и яичницу из 2х яиц. За рабочую неделю получается 10 яиц в неделю. ( в выходные яйца не ем). Но Вы рекомендуете не больше 5 яиц в неделю. Почему? Вроде бы яйца уже реабилитировали - в том смысле, что они не повышают холестерин.
    Ответ:
    Вы правы, яйца реабилитировали. По крайней мере, яйца не являются тем продуктом, из-за которого повышается липопротеины низкой плотности. Поэтому яйца можно употреблять. Но есть правила питания для людей, у кого повышенные липопротеины низкой плотности, и у кого уже есть атеросклеротические бляшки. Вот им не более 5 яиц в неделю. Это правила питания современные, самые последние, организации здравоохранения, и я обязан об этом говорить, потому что те люди, у кого с этим проблемы есть, они должны все-таки ограничивать, но не убирать полностью. У нас вообще врачи говорят, не ешьте яйца.
  • Вопрос:
    Я запуталась: листовой салат, зелень-это продукты слизеобразующие продукты или нет?
    Ответ:
    Зелень и листовой салат – это не слизеобразующие продукты. А вот сырые овощи, разные овощи, они холодного свойства. И для этого, если мы будем их употреблять постоянно зимой и весной, вечером за ужином в большом количестве, то они у людей с проблемами со слизью могут способствовать повышенному слизеобразованию. Если такой проблемы нет, то нормально можно есть эти продукты. И вообще зелень и листовые салаты за обедом – это обязательные продукты для употребления. А вот вечером вы можете овощи как-то сварить, потушить или нагрели, пожарили и так далее. А все это посыпать зеленью. От зелени никакого вреда слизеобразования не будет.
  • Вопрос:
    Покупаю фермерское молоко+топлёное молоко. Изредка пью цельное, чаще с чаем, после этого очень хочется съесть лимон. Можно ли так делать?
    Ответ:
    С точки зрения тибетской медицины молоко считается слизеобразующим продуктом холодного свойства. Из всех кисломолочно-молочных продуктов цельное молоко именно самым холодным свойством обладает. Если вы очень сильно любите молоко, можно кипяченое молоко с медом и с корицей иногда раз в неделю, два раза в неделю, можно себе позволять, но до 15-16 дня.
    После молока почему хочется лимон? Потому что с точки зрения тибетской медицины, опять же, есть понятие вкусов, 6 видов вкуса: сладкие, кислые, соленые, горькие, острые и вяжущие. Кислый вкус лимона наоборот разжигающий желчь и вот после молока, когда вы слизеобразующий продукт ели, огонь пищеварения успокаиваться снижается и организму хочется как-то разжечь этот огонь, и ему поможет кислый вкус лимона, поэтому вам хочется лимон мне кажется.
    Вообще лимон помогает с точки зрения тибетском медицины, усвоению белка животного, улучшает огонь пищеварения, ускоряет обменные процессы, очищает организм от слизи и так далее. Но и лимон еще активирует вкусовые рецепторы, обоняние и осязание.
  • Вопрос:
    Чем можно подсластить каши на завтрак при 3-х разовом питании, если хочешь чуток скинуть вес? Мне 48 лет, моя доша ветер-желчь.
    Ответ:
    Каши можете подсластить медом, натуральным медом. Чайную ложку меда положите. Вообще мед от сахара кардинально отличается, даже метаболизируется по-разному. Например, когда мы едим сахар, инсулин берет глюкозу, и у него есть два пути: либо тащит в клетку мышц, чтобы энергию выработать, метахондрия, либо тащит в наши неприкосновенные запасы, превращает в жир, и запасает, и растут наши бока.
    А вот мёд, он метаболизируется по-другому. Там есть глюкоза, есть много фруктозы и очень сложные фруктозы. И она больше через печень проходит. Но если мед будете употреблять утром, у вас есть целый день, чтобы время, чтобы это все сгорело, переработалось. И у него, помимо содержания сахара и фруктозы, очень много других свойств, полезных для нашего здоровья. Поэтому я думаю, что мед – это самый лучший подсластитель.
  • Вопрос:
    Есть ли у цельнозерновых круп, чая, специй срок годности? Если есть то можно ли их использовать по его истечению некоторое непродолжительное время?
    Ответ:
    По сроку годности продуктов питания я не эксперт, но я знаю, что крупы, все эти продукты не любят влаги, сырости. И если сырость будет, там появится какая-то живность или, не дай бог, плесень, конечно, их нужно выбрасывать, не употреблять. А так, я не знаю вообще даже срок годности. Если в семенах нет влаги, они хранятся долго.
  • Вопрос:
    Как вы относитесь к устричному соус и соевому соусу?
    Ответ:
    Я к устричному и соевому соусу хорошо отношусь. Только нужно учитывать, что там бывает много соли. И из-за этого, если вы любите солить еду еще дополнительно, с солью не перебарщивать. Но если у вас нет реального давления высокого, ничего страшного. Сейчас уже Всемирная организация здравоохранения подтверждает, что соль не вредит нашему организму. И даже соль, 5 грамм соли в день необходимо для нашего здоровья. И бессолевая диета вредна для сердца. Поэтому соль можно есть. Тем более, люди, которые занимаются физической активностью, спортом, много потеют длительное время, надо соль обязательно есть. Потому что у нас же есть натрий-калиевые каналы. Натрий – это необходимый микроэлемент для нашего организма. И поэтому они должны поступать.
  • Вопрос:
    Если цель снизить воспаление в ЖКТ и вы сказали наращивать клетчатку. Я стараюсь в течение дня набирать 28гр. А как лучше распределять пропорцию по приему клетчатки между завтраком обедом и ужином? И какую лучше клетчатку использовать чтобы кормились мои фермикуты, а не бактериоидиты?
    Ответ:
    Вся ферментированная клетчатка - фермикуты, к ним относятся все виды клетчатки, они бывают растворимые и нерастворимые. Неферментированных клетчаток мало, псиллиум, еще что-то там, именно нерастворимые, которые есть в еду. А так их очень мало. Кроме сахара мецетабуларди, остальная клетчатка на самом деле так или иначе хорошо способствует корму фермикутов. Там же, когда мы кормим фермикуты, это не значит, что они размножаются, они просто себя лучше чувствуют, баланс микрофлоры кишечника улучшается. Поэтому вы можете потреблять любую клетчатку, ферментируемую, растворимую, нерастворимую, неважно. Никогда не бывает так, что в одном продукте только нерастворима, в другом - только растворима, все это вперемешку, поэтому за завтраком где-то 10 грамм клетчатки плюс-минус 2 грамма за обедом и за ужином 10.
    За завтраком источниками могут быть - цельнозерновые продукты, семена, грибы и так далее.
    За ужином овощи вареные, на пару, на гриле приготовленные, разные овощи, если вы набираете, все те же орехи. Но на практике, наверное, получается, что за завтраком и за обедом больше всего, а за ужином чуть-чуть меньше.
  • Вопрос:
    Можно ли употреблять кокосовое масло и когда?
    И еще вопрос по маслу чиа и льняному маслу- заменяет ли они непосредственно семена чиа и льна, и как эти масла употреблять?
    Ответ:
    Растительное масло можно употреблять в любое время, только учитывайте их калорийность. Так как эти масла - калорийные продукты. Масло семен чия и льна, они не заменяют сами семена, потому что это масло, это ненасыщенные жиры, растительные жиры. А вот семена — это клетчатка, это продукт, который содержит в своем составе различные микро-макроэлементы, белок даже там есть, и в том числе масла и так далее. Семена, конечно, это более богатые, а масло — это только масло, это только жир, только растительный, ненасыщенный жир. Как вам нравится.
  • Вопрос:
    Может ли от приготовленных овощей (варёных тушеных) пучить живот?
    Ответ:
    Даже от термически обработанных овощей может быть вздутие живота. Это происходит из-за того, что в овощах, во всех, свежих и приготовленных, много клетчатки. Если ваш кишечник на клетчатку реагирует так, это говорит о том, что у вас не совсем здоровая кишечная микрофлора. Поэтому вам нужно кишечную микрофлору оздоравливать. Можно принимать разные пробиотики и пребиотики, то есть есть клетчатку. И тем самым потихоньку-потихоньку все лучше и лучше будет становиться. Чтобы меньше было вздутия, вы можете овощи заправить растительным маслом, кунжутным, оливковым, льняным или еще каким-нибудь, которое вам нравится. Еще можете в овощи добавить имбирь, кардамон, корицу, карри, черный перец, согревающие специи. Или сразу после того, как съели овощи, съесть кусочек животного белка, морепродукта или мяса.
  • Вопрос:
    Как Вы относитесь к маринованному имбирю, который продается в магазинах и на маркетплейсах? Какой имбирь Вы употребляете и рекомендуете к употреблению?
    Ответ:
    Маринованный имбирь — это вкусный продукт. Я не знаю, насколько свойства имбиря остаются в этом продукте. Я в основном употребляю имбирь в свежем виде, свежий корень имбиря. Могу имбирь в воду добавлять и употреблять, могу в чай чуть-чуть положить или в супы кладу. По-разному употребляю. Вообще имбирь – это очень полезный продукт. У меня есть видео на YouTube-канале про имбирь, посмотрите.
  • Вопрос:
    В примерах ужина меню есть чечевичные котлеты. Подскажите пожалуйста рецепт и можно их есть на ужин при инсулинорезистентности ?
    Ответ:
    Рецепт отправлю.
    Такую котлету можно есть при инсулинорезистентности. Вообще, при инсулинорезистентности бобовые за ужином можно употреблять. Можно еще и овощи вареные, тушеные, на гриле, индейку, белые нежирные сорта рыбы. Все это хорошо пойдет. Самое главное за ужином, чтобы не было никаких углеводов
  • Вопрос:
    Из чего все-таки предпочтительней должен состоять ужин? Вы говорите все тушёное вареное паровое. Картофель ведь тоже может быть тушеным. Это должно быть мясо, курица, рыба и тушёные овощи или только тушение овощи или только курица или рыба без всего, так как овощи это тоже углеводы?
    Ответ:
    Из чего должен состоять ужин, зависит от ваших целей. Что вы хотите? Похудеть, набрать вес, улучшить холестерин, улучшить чувствительность к инсулину. Или сохранить здоровье. Поэтому за ужином можно употреблять разные продукты

    Белки животного происхождения, желательно белое мясо, желательно нежирные сорта рыбы. Вообще жирную еду желательно не есть. Желательно за ужином не употреблять углеводы. Овощи можно и даже картошку можно, но если хотите набрать вес. Бобовые продукты можно. Даже цельнозерновые крупы иногда можно, если хотите набрать вес немного, да, и нет проблем с инсулином, нет проблем с холестерином и так далее. Разного приготовления, не только тушеные, вареные, на пару запеченные и так далее. Разные овощные запеканки можно. Тофу можно, все можно, только от целей зависит. И калорийность нужно учитывать в зависимости от своих целей. И за ужином вообще в любом случае по правилам интервального питания, по правилам правильного питания с точки зрения тибетской медицины, все продукты должны быть термически обработаны. Так как время ужина – это время слизи. И за ужином можно еще в еду добавлять по чуть-чуть имбирь, кардамон, корица, карри, куркума, черный перец - специи разные.
  • Вопрос:
    При повышенном холестерине вы советуете есть не больше 5 яиц в неделю, как правильно считать это чистое яйцо или вместе с яйцами которые добавляем в запеканку, в приготовлении котлет и прочие блюда куда при необходимости нужно добавить яйцо?
    Ответ:
    Давайте так договоримся. Когда я говорю пять яиц, я имею в виду именно те яйца, цельные, которые вы готовите в виде омлета, в виде яичницы, вкрутую сваренные, просто вареное яйцо, в виде всяких скрэмблов. А все яйца, которые куда-то добавляем в муку, запеканку, это мы не считаем. Хорошо? И вот вы можете съесть в неделю 5 яиц. Если вы сегодня 2 яйца съели, то у вас уже осталось на неделю всего съесть 3 яйца.
  • Вопрос:
    А можно в чай вместо топленого масла добавить масло кокосовое или сливочное?
    Ответ:
    Можете масло кокосовое добавить или масло льняное добавить, но вместо сливочного лучше масло топлёное. Потому что в сливочном масле много примесей белка, а в топлёном нет. Это всё-таки чистый продукт.
  • Вопрос:
    Я сейчас утром пью масло черного тмина.
    Предположим, я начну принимать шафран в начале марта и до конца мая…
    Потом до конца августа принимать масло черного тмина,
    а потом опять шафран,
    а потом опять масло,
    И так чередовать круглый год ?
    Ответ:
    Вы так можете чередовать или можете по-другому: сейчас раз уж вы начали масло черного тмина употреблять, делайте это до конца августа, до середины сентября, а потом перейти на шафран, так тоже можно. Полгода масло черного тмина, полгода шафран.
  • Вопрос:
    Скажите пожалуйста, можно ли кушать свой приготовленный хлеб из амарантовой, тыквенной и льняной муки в каждый прием пищи без добавления яиц, добавить если только псилиум для склейки и разрыхлитель или соду? И как вы считаете это полезная пища?
    Ответ:
    Да, вы можете время от времени есть такой хлеб. Такой хлеб будет полезный, но мы не можем какую-то полезную еду есть постоянно. Это уже не будет полезно. Поэтому чередуйте разные виды хлеба в разные дни, и тогда все будет хорошо.
  • Вопрос:
    Купила в индийском магазине шафран, доктор подскажите пожалуйста как заваривать его, сколько тычинок брать на раз? В коробочке 1 гр.
    Нужно ли его пить в дни часового разгрузочного 36 ч голодания? Так же можно ли принимать настой желчегонной травы (сбор трав для поджелудочной железы (его тоже рекомендуют пить перед едой?
    2 вопрос Можно ли в дни голодания принимать витамины которые пьем во время еды, такие как Омега, витамин Д?
    3 вопрос В какое время принимать Псилиум?
    Ответ:
    Шафран, судя по виду, хороший у вас.
    5-6 тычинок до 10 тычинок, завариваете в 200 мл теплой воды с вечера, оставляете на ночь, и утром натощак эту воду комнатной температуры выпиваете. В дни голодания можно пить шафран, но дни голодания витамины, омега-3 и так далее лучше не пить, только шафран, можно витамин d тоже дни голодания пить, потому что эти витамины жиростворимы. Вы же ничего не едите как кормил она совсем усвоится если она до 3 выпить это жирный продукт немножко собьет метаболизм и голода и не совсем будет голоданием.

    Псилиум лучше всего принимать между между завтраком и обедом. Если вы не принимали, начните с одной чайной ложки, недельку попили, 2 сделайте чайной ложки, еще недельки 2 попили под вечер. Потом одну столовую ложку сделайте, некоторые люди по полторы пьют. Зачем псилиум хотите пить? Это нерастворимая неферментированная клетчатка, если хотите снижать холестерин, то надо где-то месяц припопить, но для начала вы должны убедиться, что псилиум вам подходитю. Если у вас есть удлиненный кишечник, например, то псилиум может вызвать жесточайшие запоры, от которых потом избавиться очень сложно.
  • Вопрос:
    Свинина в красном списке, а свиное солёное сало в обед с чёрным хлебом тоже исключить?
    Ответ:
    Свинина входит в красный список, так как свинина, с точки зрения тибетской медицины, является продуктом холодного свойства и из-за этого слизеобразующим считается, охлаждающим огонь пищеварения и ветрогонным, то есть возбуждает ветер. Поэтому, как вы уже поняли, это не очень хороший здоровый продукт, поэтому мы исключаем этот продукт.

    Сало - нет, сало считается хорошим продуктом, но это просто источник насыщенных жиров, поэтому свиное сало лучше всего употреблять в сезон зимний и до конца марта, до весны. Но сало является продуктом завтрака, если вы его употребляете за обедом, за обедом у вас должен быть немножко животный белок и белок не жирный - куриная грудка, индейка, иногда можете сало чуть-чуть с черным хлебом. Но лучше всего за завтраком употреблять и с черным хлебом можно, и с ручком, и так далее.
  • Вопрос:
    Какие водоросли посоветуете покупать в московском регионе? Я знаю только консервы. Рекомендуете ли вы их употреблять- водоросли в консервах? Можно ли сварить мясной бульон на несколько дней?
    Ответ:
    В московском регионе я не знаю, какие водоросли. Я, например, в Москве употребляю сушеные водоросли. Разные бывают. Не консервированные, а сушеные. Какой фирмы, не помню. Но консервы лучше не употреблять. Там все равно полезных веществ нет.

    Во-вторых, мясной суп на несколько дней готовить вредно.
  • Вопрос:
    Каши варю на воде, на молоке редко. Доктор Жимба, по тибетской медицине, полезны ли мне каши на молоке и с какими крупами? Возраст 65 лет. Ветер-Желчь.
    Ответ:
    Каши на молоке или на воде на самом деле с точки зрения тибетской медицины не важно. Это больше касается вкусовых предпочтений.

    Тут другой вопрос: если в кашу добавляете топленое масло, то неважно на чем сварена каша. В тибетской медицине говорится о том, что молоко после того как полностью наш организм развился, то есть после 25 лет, уже никакой пользы организму пить, поэтому молоко можно и не употреблять взрослому человеку, но мы привыкли в чай молоко добавлять, в кофе молоко добавлять, кашу на молоке готовить, поэтому можно. Каша тоже мне нравится. На самом деле, вареное на воде как-то это скучно и пресно все. Молоко все-таки дает такую мягкость, питательность. Но при этом молоко обладает слизеобразующим действием. Об этом нужно помнить. И молоко нельзя употреблять после 17 ч вечера.
  • Вопрос:
    Можно 2 белка, креветки и сыр?
    Ответ:
    Два вида белка можно, но просто немножко калорийность увеличивается. Ничего страшного, у вас там объем очень маленький.
  • Вопрос:
    Как тибетская медицина относится к употреблению чеснока?
    Ответ:
    Про чеснок я могу рассказать многое. С точки зрения тибетской медицины чеснок является продуктом, который улучшает энергию огня пищеварения, очищает организм от слизи, успокаивает ветер. Поэтому вообще чеснок, кроме людей чистой желчи, всем хорошо подходит. И иногда даже людям конструкции желчи подойдет, только не натощак и не в большом количестве, и не осенью. И чеснок очень эффективный продукт. Когда мы используем чеснок, сразу со слизью происходит видимое движение, и сразу организм начинает очищаться, тем самым иммунная система улучшается. Чеснок именно за счет разжигания энергии огня и ускорения циркуляции слизи улучшает иммунитет.

    А вот с точки зрения доказательной медицины, чесноку приписывает вообще чудодейственные свойства. На основе исследований, говорят в чесноке есть вещества - Глутамил-S-аллил-цистеин. Аллил он сам по себе и не имеет запаха, но как только мы режем или давим чеснок, то вступает в реакцию фермент аллила и вот этот фермент как раззапах придает характерный чесноку. Чеснок, с точки зрения доказательной медицины, уменьшает уровень липопротеинов низкой плотности, плохого холестерина, уменьшает окисление гипопротеинов низкой плотности до этих холестеринов. Чеснок снижает уровень 3 глицеридов, свободных жиров, еще чеснок улучшает качество эндотелий - внутреннего внутренней прослойки сосудов. Если эндотелий целостный, даже повышенный холестерин не может вызвать образование бляшек, только трещины в эндотелиях являются вторым фактором обязательным для образования бляшек. Вот чеснок улучшает качество эндотелия, и чеснок это дезагрегант тромбоцитов к сосудистым стенкам, но значит он разжижает кровь. Вот какие чудодейственные свойства имеет чеснок. Чеснок надо употреблять повседневной еде особенно зимой и весной.
  • Вопрос:
    Когда, в какое время и с чем лучше употреблять и сочетать сыр? Мне 48, доша ветер- желчь.
    Ответ:
    Сыр – это жирный молочный продукт, поэтому лучше всего, конечно, сыр употреблять утром за завтраком. В сочетании с разными, даже сыр со сливочным маслом можно есть, это один и тот же жир, поэтому можно. Сыр можно просто, как бутерброд, можно просто с разными ягодами есть.
  • Вопрос:
    Скажите пожалуйста при инсулинорезистентности печеное яблоко с медом на утро можно? И можно его сьесть в завтрак или через 20 мин? Можно выпить кофе не через 20 м, а в течении часа? Впервые за эти недели съела сладкое ( мед)
    Ответ:
    При инсулинорезистентности иногда можно употреблять мед только за завтраком, потому что когда мы за завтраком едим мед, сладости, то у нас есть достаточно времени для того, чтобы все это сжечь. И мед – это на самом деле не сахар. И он совершенно другого свойства. И по-другому метаболизируется, в меде больше фруктозы, чем глюкозы. Но так как этот продукт вы едите утром, никакого вреда для организма не будет. и мед обладает различными полезными свойствами опять же антиоксиданты. И мед в зависимости от своих свойств оказывает разное влияние на наше здоровье, на наш организм. Поэтому можете. А вот кофе через 20 минут минимум, можно через 30, через час, неважно.
  • Вопрос:
    Стоит ли отказываться от традиционной домашней кухни: выпечка, пироги и печенье, вареники, пельмени, жаркое, мясные, овощные, творожные запеканки и т.п. Доша Желчь-Ветер-Слизь, 67 лет. Вес стабилен в течение жизни
    Ответ:
    Я всегда говорю, что строго ни от чего не нужно отказываться. Нужно всегда оставлять время и место для удовольствия.

    Поэтому такую еду вы можете иногда себе позволять, но это не должно быть обычным вашим повседневным питанием. Сейчас вы говорите, что у вас с весом, с анализами все в порядке, но если такими продуктами будете всегда питаться, каждый день из этого списка что-нибудь съедать, то через какое-то время все равно это вылезет. Вылезет в виде метаболических нарушений. Поэтому вот пять дней в неделю, грубо говоря, живем по режиму, как надо, дисциплинированно. Два дня в неделю что-то иногда позволяем. Или просто в обычной жизни живем дисциплинированно, на интервальном питании, с подбором продуктов, с калориями нужными. А существуют праздники. В праздники даем себе расслабление. Так тоже можно.
  • Вопрос:
    К такому завтраку: листовой салат с оливковым маслом и семенами, 2 орешка, сыр 50 г Оладьи: из смолотого ц/з геркулеса/ монастырский/, там яйцо и псиллиум . Жарила на подсолнечном масле. Надо ли ещё топленое масло? Ч/з 20 минут свекла с черносливом.
    Ответ:
    У вас завтрак выглядит довольно сбалансированным. Поэтому если вы добавите еще топленое масло, я думаю, что завтрак станет более жирным, чем нужно. Поэтому топленое масло не нужно добавлять. Но если у вас есть задача прибавить вес и так далее, то можете столовую ложку топленого масла добавлять. но при условии, что у вас с холестерином все хорошо.
  • Вопрос:
    Есть противопоказания по приёму 20 мин. после завтрака куркумы с чёрным перцем?
    Ответ:
    Есть противопоказания.
    Первый - это эрозивный гастрит с хеликобактериями и так далее.
    Второй - это язвенная болезнь желудка, двенадцатисперстного кишечника.
    Третье - это желчекаменное заболевание с воспалением желочного пузыря, холецистит калькулёзный, когда происходят постоянные приступы или частые приступы, когда возникают. Вот при этих заболеваниях нельзя употреблять. Ну и при панкреатите тоже нельзя. Но при остром панкреатите вообще мало что можно.
  • Вопрос:
    Можно на ужин запеканку : кабачки. фарш. яйцо. сметана? Вы вроде говорили, что яйца за ужин не надо. А без них запеканка не получается.
    Ответ:
    Яйца как отдельный продукт за ужином нельзя есть, но если вы уже запеканку приготовили и туда входят яйца как ингредиент, то можно. Когда мы готовим продукт в составе других ингредиентов свойства меняются, но если вы за ужином запеканку едите, то вы должны понимать, что это и есть ваше основное блюдо. И к запеканке только можно предложить салат или же тушеные, вареные, на пару, на гриле приготовленные овощи. Других продуктов не должно быть. Но запеканку залить сметаной можно. Фарш только можно из куриной грудки, индейки или нежирных сортов рыбы. Такой фарш можно за ужином, но уже помимо запеканки. То есть, либо запеканку, либо котлеты из куриной грудки, например.
  • Вопрос:
    Мясо нельзя повторно разогревать. А тофу можно?
    Ответ:
    Нельзя разогревать только животные белки, а вот растительные можно. Тофу - это растение коры, я выложу видео про тофу, тофу вы можете разогревать.
  • Вопрос:
    Нужно ли замачивать орехи перед употреблением
    Ответ:
    Замачивать или не замачивать орехи это выбор каждого человека, я например не замачиваю, некоторые люди замачивают. А насчет фитильных кислот, которые являются защитными оболочками орехов это миф, но чтобы от них вред был, надо съесть очень много орехов, но на самом деле мне больше нравится, конечно, замоченные орехи, потому что они мягче/приятнее шелкать особенно кедровый. А так я вообще не люблю все усложнять, чем проще, тем лучше. И поэтому не замачиваю. Потому что замачивание, это все-таки занятие на полдня, а то и на целый.
  • Вопрос:
    Пью кофе 2 раза в день - за завтраком и послеобеденный с выпечкой, преимущественно домашней, творожной. В 16 ч
    В чем мне лучше себя ограничить и надо ли? Вес 61, рост 168
    Ответ:
    Судя по весу и росту, у вас индекс нормальный массы тела. А вот как насчёт объёма талии, это вы сами померьте. Объём талии в сантиметрах, на линии пупка, померьте и разделите на рост в сантиметрах. у вас должно получиться 0,48 или меньше. Вот если объем талии у вас нормальный, то ограничивать себя ни в чем не нужно, просто выбирайте правильные продукты, не забывайте подпитывать кишечную микрофлору, клетчатку, жиры, белки, углеводы, баланс сохранять, как мы договорились при сохранении здоровья, воду побольше и больше двигаться, не ограничивать себя в движении, заниматься спортом разным: кардио нагрузками, силовыми нагрузками можно два-три раза в неделю. Например, два раза силовые, один раз растяжками.
  • Вопрос:
    Можно ли мне принимать НИМ? Вы говорили, что можно всем. Мне 72 года, вес 51 кг рост 155. Цель- убрать висцеральный жир с поджелудочной и печени. Я сомневаюсь, что с приёмом этого бада, буду сильно худеть, и появится саркопения. А попробовать хочется. Дочь может привезти из Индии.
    Ответ:
    Конечно, можете принимать НИМ, но вы не думайте, что от НИМа похудеете. Вы похудеете и сбалансируете висцеральный жир и саркопению остановите, только следуя интервальному питанию, подбирая правильные продукты и занимаясь физическими упражнениями. И плюс к этому добавить ним, будет всё ускоряться, лучше восприниматься вашим организмом.
  • Вопрос:
    Как правильно употреблять в пищу курдючное сало. В чем его ценность ?
    Ответ:
    Ценность курдючного сала в том, что это чистый жир и там много минералов, много витаминов, много микроэлементов и нет практически холестерина низкой плотности, весь жир высокой плотности там, не только насыщенные жиры, но и есть ненасыщенные жиры. Это калорийный очень продукт горячего свойства и хорошо разжигает огонь пищеварения и считается, что курдючный жир питает организм после тяжелых заболеваний, после измождение, дистрофии. При истощении можно курдючным жиром питаться, так говорится в трактате тибетской медицины, но у курдючного жира есть один минус: он минус или плюс даже - для кого как, это очень калорийный продукт, поэтому его лучше всего употреблять за завтраком или иногда за обедом.
    Вот мой дедушка очень любил курдючный жир, курдючное сало. У нас есть национальное блюдо бузы. Это как манты, мясо завернутое в тесто и на пару готовится. он никогда не использовал фарш он рубил мясо и курдюк и почти 50/50, лук конечно, разную зелень туда добавлял, все это в тесто заворачивали, на пару готовил. И у дедушки даже в 90 лет с холестерином всегда все в порядке было, но с другой стороны у него последний прием пищи было до 16 ч дня. И вот отсюда лишний раз я убеждаюсь в том, что на самом деле не важно, что мы едим, иногда сколько даже, важно, когда мы едим. Поэтому в интервальном питании у нас очень важно время приема пищи.
  • Вопрос:
    А как вы относитесь к сушеному чесноку?
    При доше Желчь-слизь когда можно применять чеснок?
    Ответ:
    Я не могу сказать свое мнение насчет сушеного чеснока, потому что я такой продукт не употреблял. Но если правильно происходит сублимация, сушка, то все органолептические свойства продукта остаются. Поэтому я думаю, что такой чеснок можно применять. И вы можете применять в любое время. За обедом, за ужином. Только смотрите, чтобы изжоги не было. Если изжога будет, то это, возможно, от чеснока.
  • Вопрос:
    Заметила что после овсянной каши по утрам чувство голода появляется через часа 2 и сильнее чем обычно. Добавляю орехи (почти 30%, ceмена льна, корицу и ложку гхи). Да и объем большой.
    Ответ:
    Конечно, если просто немножко овсяной каши съесть, через два часа будет голод. Вот поэтому в овсяную кашу нужно добавить масло гхи, различные семена, плюс к ним еще какой-нибудь бутербродик съесть, или яйцо какое-то съесть. Тогда вас голод не будет сразу настигать. Овсяная каша только белок же и растительного происхождения. Какой-то белок животный нужен, тем более, если вы быстро голод испытываете. И именно белок, именно животный белок замедляет обменные процессы и надолго насыщает наш организм.
  • Вопрос:
    Мы очень любим фрукты, сейчас у нас сезон клубники и киви, если мы хотим получить от фруктов максимум пользы и чтобы они хорошо усвоились все антиоксиданты, которые во фруктах и ягодах. Если есть их после сытного завтрака или обеда через 20 минут , то они смешаются с основным приёмом пищи и может хуже усвоится, например когда мы пьём лечебные травы мы пьём на голодный желудок?
    Ответ:
    После еды через минут 20-30 фрукты будут хорошо усваиваться, на голодный желудок фрукты не надо есть, во фруктах много активных кислот, которые не очень хорошо влияют на слизистую желудка, но и 1-2 раза если съедите, ничего не будет, но есои есть постоянно желудок начнет портиться от этого.

    Во-вторых, это будут резкие скачки уровня сахара в крови, фруктоза еще, будет печень нагружаться. А когда вы едите после еды, через минут 20-30, конечно, будет эффект хороший. Это не будет сильно так повышать уровень сахара, как до еды. В-третьих, фрукты быстро догонят основную еду и усвоятся. Всасываться будет то, что нужно, а то, что не нужно, клетчатка основной еды на себя заберет и уберет все. И если сравнивать фрукты с ягодами, это несравнимые вещи.
    Ягоды намного лучше, намного полезнее, чем фрукты. А фрукты это все-таки больше про питание, про насыщение, чем про пользу. Поэтому, когда вы едите фрукты, обязательно учитывайте калорийность. То, что вы съедаете, и калорийность завтрака тогда придется чуть-чуть снижать, калорийность обеда тоже. Ягоды в меньшей степени. В ягодах больше фитонцидов, веществ, которые очень полезны, и антиоксидантов. А вот в фруктах их намного меньше.
  • Вопрос:
    Мы покупаем свежее мясо: баранину, индюшатину, говядину. Я всегда готовила на несколько дней. Можно ли заморозить свежее мясо? Как правильно размораживать? Можно ли заморозить готовое мясо например котлеты? У нас большая семья, очень трудно рассчитать.
    Ответ:
    Из свежего мяса можете даже сделать заготовки котлет и все это заморозить, потом готовить то, что будете съедать. И вот это свежее мясо пока не замороженное, брикетами нарезать, порциями, как будете готовить, и все это заморозить: вытащил одну порцию -разморозил-приготовил и съел. И даже можно белок съедать в холодном виде.
    Котлеты приготовили и съели за обедом, на следующий день вы хотите эти же котлеты, но можете гарнир свежий приготовить или согреть гарнир, овощи греть можно, а котлету холодной съесть, но когда мы действительно разогреваем еду белковую, то она портится, чем больше разогреваем, тем больше портится. Но я не понял про приготовленные замороженные, а как приготовленные замороженные потом будете есть? Если вы имели в виду, можно ли котлеты сделать, разные заготовки сделать из свежего мяса и заморозить, конечно, можете.
  • Вопрос:
    Сырники или творожную запеканку тоже нельзя разогревать?
    Ответ:
    Сырники и творожные запеканки тоже нельзя разогревать, там тоже белки животного происхождения и они разрушаются. Но сырники можно же есть холодные. Мне, например, нравится больше запеканка холодная, чем горячая. Но и сырники, и запеканки можете есть и за завтраком, и за ужином. За ужином, если едите только овощи, потом, как основное блюдо, можете запеканочку немножко съесть. Только без ягод.
  • Вопрос:
    Часто покупаю сушёные листья стевии и использую как подсластитель, Можно ли её использовать вместо сахара?
    Ответ:
    Да, сушеные листья стевии как подсластитель можете использовать, пожалуйста, только до 3 часов дня.
  • Вопрос:
    Сегодня йога .закончится в 19. Ужин прямо там минимальный. 20 шт. Миндаля и 40 грамм чипсы из ламинарии

    В продолжение Мне 72 года. В дневную калорийность уложилась 1500калорий. Вес 51 кг,но похудела на 200 граммов. Можно ли в такие дни мне больше орехов на ужин?
    Ответ:
    Отлично, иногда когда припозднились и так можно ужинать, я тоже иногда если сильно поздно, уже без ужина остаюсь, а утром бегать и далее могу тоже горсточку орехов съесть (миндаль из них самый предпочтительный, потому что менее калорийный). И можно съесть какие-нибудь ягоды или какие-то сушеные яблочные чипсы или что-то такое тоже можно. Да, иногда можно так делать.
  • Вопрос:
    Вы рекомендовали мне шафран, сейчас собираюсь заказать, у нас в пачках по одному грамму. Какое количество нужно заказать?
    Ответ:
    Смотря какое количество, сколько вы собираетесь употреблять шафран? Его лучше употреблять 3 месяца, а то и год, но грамма я думаю хватит на 10-15 дней, это зависит от качества шафрана, от того сколько надо будет тычинок класть, поэтому рассчитывайте на минимум на 3 месяца. Сначала можете заказать грамм и посмотреть что за шафран
  • Вопрос:
    Доктор прослушала ваш ответ и получается что если я ужинаю до 19 час, к тушеным овощам нельзя добавлять сушеные белые грибы?
    2 вопрос -Можно делать салат с консервированным тунцом? И можно добавлять в еду консервированную фасоль и горошек? Если можно, то в какой период времени, спасибо.
    Ответ:
    Грибы за ужином, если ужин поздний, 19.00, даже в рамках интервального питания, это считается поздний ужин - не очень хорошо, потому что грибы с точки зрения тибетской медицины считаются тяжелым продуктом, тяжело усваиваемым, и этот продукт лучше всего употреблять за обедом. А вот насчет консервированного тунца, если там консервантов мало, на масле и так далее, там же разные консервы тоже бывают, да? Можно, конечно, и такой тунец за ужином есть. Горох и вот эти бобовые консервированные тоже можно, фасоль тоже и за обедом, и за ужином можете съедать.
  • Вопрос:
    Вы когда говорите 100г крупы - это в сухом виде, или уже готовой каши?
    Ответ:
    Приготовленной.
БАДы, пробиотики
  • Вопрос:
    До этого курса пыталась худеть на продуктах Гербалайф. Как вы к этому относитесь. Остались коктейли разные. Можно ли их употреблять как перекус или основное питание в какое время лучше. Или пользы в них нет.
    Ответ:
    Я думаю, что коктейли Herbalife, они полезны, но их как перекусы не надо употреблять. Вы можете их употреблять после еды, через 20-30 минут и допивайте до конца. А вот когда посидите на интервальном питании месяца 3-6, вы почувствуете эффект, и у вас все наладится и намного лучше станет.
  • Вопрос:
    Подскажите, пожалуйста, трифала или трифалакс для очищения кишечника: как вы к ним относитесь? Что лучше? Мне 72 года,вес 51 кг , рост 155. Цель - снизить холестерин и висцеральное ожирение. Бывают проблемы с кишечником ( запор). Несколько раз уже делала колоноскопию. Были удалены полипы. Кроме того атрофический гастрит, 2 перегиба в желчном. И самое страшное диффузные изменения в поджелудочной железе. В туалет удаётся ходить каждый день, я для этого употребляю много клетчатки, свёклу, яблоки, киви, чернослив и обхожусь пока без слабительных. Может быть хорошо всё таки почистить кишечник этими препаратами?
    Ответ:
    Трифола или Трифолакс – это один и тот же препарат. Какой выбрать, это уже дело за вами. Трифола считается препаратом холодного свойства. Он очищает кишечник, способствует перистальтике, там есть ингредиенты, которые убирают жар печени. Поэтому можно.

    Но так как холодное свойство препарата, сейчас до конца марта лучше не принимать. В конце марта можете начать принимать. Попробуйте попить. Как на вас действует, вы сами поймете.

    А так вот побольше клетчатки, побольше воды пить и следить за калорийностью. Основной калорийностью за целый день. И плюс еще, так как у вас возраст, нужно обязательно следить за уровнем потребления белка. Ни в коем случае белок не снижать сильно. а в противном случае у вас может саркопения развиться и силы потеряете.
  • Вопрос:
    В субботу, в ответе на один из вопросов, Вы указали время приема БАДов. Как-то, цинк- утром, В12- утром, железо - в обед, магний перед сном. Такой режим приема универсален для всех, или это только конкретно для вопрошающего актуален?
    Осветите, пожалуйста, тему БАДов в отдельной теме.
    Спасибо.
    Не имею опыта их приема на постоянной основе. Целесообразно ли это начинать или все же лучше уделить внимание саморегуляции метаболизма через дисциплину осознанного пищевого поведения?
    Ответ:
    Время приема БАДов, о котором я говорил в ответе, это касается всех людей. Просто те БАДы, которые я называл, их примерно так и принимают. Утром, в обед, на ужин, вечером. Магний вечером лучше пить. Железо лучше за обедом, потому что оно так лучше сваривается.

    Но нужно ли принимать БАДы или нет? Я на этот вопрос отвечу так. Если у вас уже все хорошо, и при этом вы хотите еще лучше поддерживать свое здоровье, еще лучше сделать для себя, у вас есть активность, вы правильно питаетесь, у вас все анализы хорошие, но хотите с помощью чего-то замедлить старение, улучшить энергию, вообще организму помогать, тогда, конечно, можно принимать БАДы. Но БАДы как отдельные препараты, которые вам могут помочь в чем-то, и надеяться на БАДы не стоит.
    Я бы для начала вам рекомендовал применить дисциплину, осознанное поведение, терпение, усердие для того, чтобы с помощью нормализации питания, создания баланса применяемых употребляемых продуктов и калорий, нормализовать активность метаболических процессов и очистить организм от накопленной слизи, излишков и так далее. Нормализовать вес, нормализовать метаболизм, именно метаболизм жировой, холестерин, углеводный, чтобы инсулин нормально работал, белковый, чтобы недостатка белка не было и так далее. Все сделать, потом уже БАДы можно. А пока БАДы, мне кажется, может даже быть лишним.
  • Вопрос:
    В среде нутрициологов существует мнение, что БАДы употреблять очень полезно и нужно так как пища, купленная в сетевых магазинах и даже на рынке в связи с изменением климата, технологических цепочек производства ситуативно насыщает желудок, но не дает питание клеткам организма и не способствует балансу внутренних сред организма. Каково Ваше мнение по вопросу употребления БАДов?
    Ответ:
    Я на самом деле не против БАДов. Я и сам принимаю множество различных БАДов, в разное время их меняю. И я про БАДы вам на этом курсе расскажу отдельную лекцию.

    И да, то, что говорят нутрициологи, это на самом деле так и есть, потому что БАДы — это биологически активные добавки, это не лекарства, это добавки, именно добавки к чему? Как нутрициологи говорят, к еде, к правильному образу жизни, к физическим активностям, к интервальному питанию, диетам. Но если у вас ничего этого нет, вы просто хотите достичь каких-то результатов с помощью приема БАДов, то никакого эффекта от БАДов не будет. И БАДы — это именно добавки тех микроэлементов, макроэлементов и витаминов и питательных веществ, необходимых нашему организму, которые в силу каких-то причин, условий не поступают в наш организм с едой. Или у нас повышенные запросы организма на такие микроэлементы и так далее.

    Поэтому я не против БАДов, я за БАДы, но я за правильное потребление БАДов. Я просто как доктор знаю, что многие люди потребляют БАДы, и на них полагается, что БАДы должны улучшить их здоровье. При этом они не меняют образ жизни, питание, ни за чем не следят. И говорят, что БАДы не работает, потому что мой холестерин не снижается, сил много не становится, я не худел, и так далее. Но так не бывает.
  • Вопрос:
    Какие лучше применять БАДы для поддержания целостности костной системы при остеопорозе позвоночника? И можно ли заменить кальций в таблетках на добавление в пищу яичной скорлупы, чтобы форма кальция была легкоусвояемой . Есть мнение что не все формы кальция хороши .

    Какие физические упражнения добавить для укрепления костей? работа с собственным весом , или йога, йога в воде или фитнес с тяжестями? И каким в этом случае должен быть тип питания для Ваты? Мне 62 года .
    Ответ:
    Отвечая на 4 вопрос, какие формы кальция легко усваиваются и можно ли яичную скорлупу перемалывать и есть. Можете делать это, на самом деле такой формы кальция, который легко усваивается нет универсального. У каждого человека по-своему кальций усваивается, и это зависит от множества вещей, начиная от пищеварительного огня, заканчивая уровнем витамина D. И вот насколько уровень витамин D в хорошем состоянии находится, и по правилам вообще современной медицины, поддержания здоровья, применение витаминов возрастных 60+, для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа, и для беременных женщин, и для растущего организма, для детей. Вот эти обязательные условия, то есть эти 4 категории людей, они могут постоянно принимать витамин D. Тем более живущие в нашей полосе, когда солнца полгода мы не видим. И усвояемость кальция не от формы зависит, а от того, как усваивает наш организм белок. И вот самый лучший кальций находится в кисломолочных, молочных продуктах, в твороге, например. Там кальций связан с белком казеина. Вот этот белок, он очень хорошо кальций, как в цепи обменных процессов, как транспортник служит. И тем самым позволяет организму этот кальций усваивать.

    И нужно понимать, что 99% кальция в организме находится у нас в костной ткани. только 1% крови. И если кальций в крови увеличивается, это не говорит о том, что вы много кальция съедаете, это говорит о том, что из кости у вас кальций начинает выходить. А если кальций уменьшается, уровень кальция в крови, то это, возможно, говорит о том, что не хватает кальция.

    И еще на усвоение, на доставку кальция до конечного пункта влияют гормон щитовидной железы - кальцитонин. Вот надо тоже время от времени этот гормон сдавать.

    И все, когда все анализы получаете, потом нужно выяснить, если где-то есть какие-то погрешности, то надо это все убирать. Если с низким витамином D, то сколько бы вы кальция не ели, не будет сильно усваиваться. А еще должен быть запрос. В тибетской медицине придают важное значение тому, что мы должны всегда создавать в организме условия, чтобы костные клетки, клетки хрящей, хондроциты, остеоциты, они начали запрос создавать на кальций. Если запроса нет, мы можем банками есть этот кальций, он будет выходить через кишечник в туалет. Или же еще и может откладываться в почках, где-то еще периферических отделах суставов образуют полиартриты и так далее. А запрос как создается? Это силовые тренировки, тем более в таком возрасте, как у вас. Это именно силовые тренировки со своим весом начинаем всегда, потом можете еще и подтягивания немного применить. Столько, сколько вы можете для того, чтобы не получить травму, чтобы все было эффективно. И если вы нетренированный человек, вот эти 10 минутки вам будет достаточно. Плюс быстрая ходьба.
  • Вопрос:
    В какой дозировке, в какое время и сезон употреблять витамин Д3 женщинам 50+?
    Ответ:
    Как я уже говорил, витамин d могут принимать на постоянной основе 4 категории людей: это люди в возрасте 50 плюс, растущие дети, люди с сахорным диабетом второго типа, беременные женщины. Вам если вы живете в Москве рекомендуется употреблять витамин d где-то с середины октября до середины мая, это оптимальное время для употребления витамина d. Дозировка подбирается от анализов, нужно сдать анализы и посмотреть, если сильно занижены тогда 5000 единиц можно принимать, если средне занижен - 2000 единиц, потому что вы будете принимать витамин d на протяжении нескольких месяцев, он накопится и через три месяца после начала приема нужно сдать еще раз анализ и посмотреть, насколько повышается или нет. Если нет, 2000, например, пьете и не повышается, тогда повышать дозу до 5000. Витамин D лучше всего по утрам за завтраком принимать с омега-3 жирами.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста, пробиотики когда в течении дня, кому, как и для каких целей можно и нужно принимать?
    Ответ:
    Пробиотики необходимы для нашего здоровья, для поддержания здоровья кишечной микрофлоры. Пробиотики – это живые бактерии, которые нужно время от времени подсеивать в наш кишечник, чтобы кишечная микрофлора обогащалась разными бактериями. Сейчас много разных пробиотиков, но я название тех лактобактерий написал, которые должен содержать любой хороший пробиотик.

    Но и есть пробиотики с бактериями акклимации муценифила. И эти бактерии кишечной микрофлоры, они были обнаружены только у людей, кто доживал до 90-100 лет. И из-за этого считается, сейчас принимаю японские пробиотики, там на пакетиках порошка написано, что более 100 триллионов различных бактерий, в том числе и эти. И пробиотики нужно пить за 5-20 минут до еды, до любого приема пищи. Выпили бактерии, идете есть еду и во время еды употребляете клетчатку, то есть даете как раз корм для этих бактерий кишечной микрофлоры и сразу же они начинают размножаться развиваться в нашем кишечнике и чем богаче кишечная микрофлора, чем активнее кишечная микрофлора, во-первых газообразования меньше будет, во-вторых, стенки кишечника лучше защищаются, в-третьих даже если мы иногда переборщим с едой, всегда будет все всасываться, в-четвертых, эти бактерии сами вырабатывают очень полезные вещества, такие короткоцепочные жирные кислоты различного вида. Они нужны для функций всех наших органов, начиная от иммунной системы, заканчивая различными клетками эндокринной системы, даже головного мозга, все это у нас зависит от состояния кишечной микрофлоры. Поэтому пробиотики вы можете принимать по возможности. Вот я, например, 7-8 месяцев в году разные пробиотики все время пью.
  • Вопрос:
    В одном из ответов Вы упоминали о порошке ним (если я верно разобрала название). Вы говорили что его можно людям любой конституции и что он выравнивает энерго потоки в организме и приводит организм к балансу. Могли бы рассказать о нем более подробно. Что входит в его состав, как его принимать и другие нюансы его употребления.

    Стоит ли вообще его принимать и в каком случае это необходимо, а в каком нецелесообразно?
    Ответ:
    Ним – это дерево, которое растет в Непале, в Индии, в Пакистане, в этих регионах. И листья, кора, семена, цветки этого дерева входят в лекарственные препараты, и как тибетской медицины, так и аюрведической медицины. Считается, что успокаивает желчь, очищает организм от слизи и очищает кровь. Он на самом деле очень полезен от жара в крови, от различных воспалительных процессов, которые возникают в нашем организме. Воспаления же в нашем организме возникают не только те, которые вызывают температуру, реакции различные, изменения анализов и так далее. Очень много вялотекущих системных воспалительных процессов, которые нужно тоже лечить. Вот и Ним с этим хорошо справляется. Из-за того, что он очень хорошо воздействует на желчь, именно очищает кровь от желчи, так и написано, из-за этого Ним хорошее и благоприятное действие оказывает на кожу. У тех людей, у кого кожа темнеет, пятна появляются желчные и так далее, они, если будут использовать Ним, говорят о том, что кожа будет намного лучше выглядеть. Ним сейчас, наверное, представлен на рынке фирмы Himalaya. Это индийская компания. И там капсулах. И сколько капсул написано, столько и нужно принимать. И вообще любой человек может принимать ним. Ним, как любое очищающее средство, лучше всего принимать в межсезонье, весной и осенью.

    Он гармонизирует желчь и улучшает циркуляцию слизи. Насчет порошка я не знаю. Я не могу комментировать то, что я не видел, не знаю. Я знаю, что в фирмах «Хималая» продаются именно в баночках в виде биологически активных добавок. они хорошие, качественные.
  • Вопрос:
    Доктор, подскажите, пожалуйста, как правильно принимать утром натощак два средства: масло черного тмина для налаживания оттока желчи и настой шафрана, чтобы убрать жар печени. Сейчас просыпаюсь постоянно с 1:30 и до 3 часов не сплю, затем засыпаю. От бессонницы помогает мясной отвар. Спасибо.
    Ответ:
    Здравствуйте, я говорил о том, что эти 2 средства одновременно не принимаются, потому что они друг друга перекрестно гасят, из-за этого лучше принимать сейчас, зимой, масло черного тмина, а в конце марта - начале апреля можете начать шафран принимать. Наилучшее время для приема шафрана - это осень или же можете сейчас только шафран, но не масло черного тмина.
  • Вопрос:
    Если у меня перегибы в желчном и диффузные изменения поджелудочной и возможно печень с висцеральным жиром: надо ли применять желчегонные препараты и фермент юниэнзим? Мне 72 года 51 кг. 3-х разовое питание на 1500-1600 ккал. По доше видимо больше ветер,т.к.ем мало ,понемногу всю жизнь, тонкие запястья. Гипотоник. Тревожная и сомневающаяся всю жизнь. Но кожа смуглая и склонность к достигательству была и остаётся. Спасибо доктор Жимба Данзанов .
    Ответ:
    Я думаю, что ваша конституция ветер-желчь, и я вообще против различных желчегонных препаратов, ферментов и так далее. Это просто костыль получается. Если лечите, то какой-то период организму даете и лечение проходите. Лечение может быть травяными сборами, может быть лекарственными препаратами, но просто на постоянной основе какие-то ферменты принимать, я точно против. Потому что это не улучшает наше здоровье.
    Если вы будете питаться, сидеть на трехразовом питании, перед каждой едой пить горячую воду, вот все правила, утром за завтраком какие-нибудь жиры съедать, в обед добавлять в еду имбирь, кардамон, корицу, карри, куркуму, черный перец, различные специи, я думаю, тогда у вас все потихоньку начнет налаживаться, и через три месяца, через полгода можете сдать УЗИ, сдать анализы и посмотреть, что изменилось.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста, если начала приём чёрного тмина то Гилоу (Гудучи), препарат для баланса иммунитета стоит продолжать пить или прекратить. Как эти препараты соотносятся между собой?
    Ответ:
    Вообще на все такие вопросы я отвечаю так. Чёрный тмин – это суперфуд, это продукт питания, еда, которая обладает многими полезными свойствами, и которые действительно доказаны. Поэтому масло черного тмина можете принимать всегда, как еду. Мы же не можем зелень кому-то запретить, или специи. Люди, которые любят или не любят, едят. На некоторых людей, конечно, специи могут оказывать какое-то влияние: жжение в желудке и так далее, поэтому просто их не едят и все.

    А вот Гудучи, вот этот препарат, его уже надо как лекарство принимать. Поэтому черный тмин с ним никак не конфликтует, никак не взаимодействует. Можете все это вместе принимать. Но всегда масло черного тмина натощак.
  • Вопрос:
    Какое Ваше мнение по приёму солей лития для укрепления нервной системы, например, оротата лития. Как его прием соотносится с приёмом масла чёрного тмина?
    Ответ:
    Я насчёт солей лития, честно говоря, не знаю. И я про него так мельком слышал. Мне кажется, магний намного круче действует, и намного эффективнее, и намного полезнее, безвреднее. Поэтому какие-то формы магния, цитрат магния, глицинат магния, Эльтианат магния намного лучше, чем соли, литий.

    А вот масло черного тмина и с магнием можно, и с этими солями можно. Можете вместе принимать, если вы считаете, что соли лития лучше, чем магний.
  • Вопрос:
    Какой должна быть дозировка Омега-3 при ежедневном приёме?
    Ответ:
    Омега-3 дозировку каждый выбирает сам и от омега-3 вреда нет, поэтому средняя дозировка 2-3 тысячи единиц, можно и до 5000. Я покупаю, особенно стараюсь это делать в зимнее время, когда в Москве солнца мало. Я пью по 2-3 тысячи единиц каждое утро.
  • Вопрос:
    Когда лучше всего принимать пробиотики с составом, который вы присылали? Утром, днём, вечером, после еды или перед?
    Ответ:
    Такой пробиотик лучше всего принимать во время завтрака.
  • Вопрос:
    Какой коллаген лучше пить? И как принимать?
    Ответ:
    Лучше всего коллаген принимать в жидком виде или в виде порошка. Жидкий коллаген и дозированные: бутылочки встряхиваете и утром натощак выпиваете коллаген, вообще принимают натощак, если пьете масло черного тмина, масло черного тмина через минут 10-15 коллаген. Другой коллаген это в виде порошка - вы сами разводите. Эти два вида коллагена очень хорошие. Но в виде бадов, таблеток всяких тоже коллаген есть, но они не совсем эффективны

    Еще коллаген отличается по специфике. Например, для улучшения кожи, ногтей, волос или для суставов. Вот здесь вы сами выбираете, какую цель вам нужно достичь, что вы хотите оздоровить, хотите молодо выглядеть или суставы, чтобы не болели. Я в основном выбираю коллаген, у которых больше содержится коллагенов различных. Первого, второго типа, еще другие коллагены есть. Чем богаче состав коллагена, тем лучше. А так, два раза в год я принимаю коллаген специализированный больше для улучшения суставов.
  • Вопрос:
    Как вы относитесь к соевому лецитину солгар капсулы?
    Ответ:
    К соевому лецитину я отношусь хорошо, вообще, к бадам к разным я отношусь хорошо, но вы уже знаете мое отношение, если мы принимаем бады при этом налаживаем обмен веществ и питания, образ жизни, тогда все хорошо. Если просто принимаем бады и надеемся только на бады, то никакого положительного эффекта не будет. Но лицетин – это один из компонентов продуктов питания, которых недостатка не бывает практически. В яйцах очень много лицетина.
  • Вопрос:
    Если принимать куркумин с перцем в виде БАДа- это тоже нужно через 20-50 минут после завтрака, или можно с остальными добавками/ витаминами с утра перед завтраком? Благодарю!
    Ответ:
    Если принимаете куркумин в виде бада, то можете вместе с остальными добавками до завтрака принимать, примерно где-то дозировка 1000-1500 миллиграмм за день. Здесь уже вы сами решаете как: можете по 500 миллиграмм 3 раза в день или 1000 за раз, а я вообще 1500 за один раз утром только пью, потому что вечером забывается все это.
  • Вопрос:
    Прошу осветить Ваше отношение к приему коллагена для суставов, кожи, в виде желе или порошка, который разводится водой
    Ответ:
    Я за коллагены, я сам употребляю время от времени коллагены. И я знаю, что жидкие коллагены сами по себе жидкая форма, не желе, а жидкая и плюс порошкообразная форма, которая разводится, они очень хорошо усваиваются. И коллаген принимается тоже натощак, чтобы лучше усваивался. И коллаген же там первого, второго типа бывает, и тот, и другой полезный. Первый тип для кожи, по-моему, для суставов, для хрящей полезно. Особенно вот эти гиалиновые хрящи, они нуждаются в коллагене. Коллаген – это производная синовиальной жидкости. И там очень много вот этих фибробластов, которые вырабатывают эти коллагены. И вот когда мы принимаем коллаген, как внешний в виде БАДов, добавок в течение месяца, двух, трех иногда, тогда не только даем извне коллаген, хотя он усваивается не стопроцентно, даже 50, по-моему, не усваивается, процентов 40-30 усваивает. Хороший эффект от коллагена в том, что они стимулируют наши собственные фибробласты, которые вырабатывает этот коллаген. Естественно, наш собственный коллаген.
Заболевания, гормоны, анализы, симптомы
  • Вопрос:
    Как быть с интервальным питанием во время простуды: стоит ли соблюдать установленный временной режим? А то, когда не здоровится, можно привычные завтрак, обед и ужин проспать. И насчёт калорий: в это время стараться меньше есть, чтобы не перегружать организм?
    Ответ:
    Во время простуды надо обязательно уменьшить калорийность, убрать из рациона все виды мяса, особенно красное мясо. Белок животного происхождения лучше полностью убрать или максимально минимизировать. Морепродукты и рыбу нежирную какую-то можно чуть-чуть оставить, если хочется.

    Конечно, больше пить уже не 1,5-2 литра, а 3-4 литра пить и не просто воду, а лучше пить в виде морсов разных без сахара (брусника, клюква или может шиповник) все они одинакового свойства, помогают выводить токсины из организма и продукты распада вирусов и продуктов их жизнедеятельности. При этом, когда быстро выводятся токсины, конечно, температура сбивается, снижается. Можно малиновый морс, можно другие ягодные морсы, но и при этом горячие напитки во время заболевания лучше не пить. Пить все комнатной температуры, тепленькок, холодное тоже не пить.
  • Вопрос:
    Стараюсь за завтраком съесть хотя бы на 500 калорий. После у меня начинает болеть голова . Как быть?
    Ответ:
    Чтобы голова не болела, надо перед завтраком выпить теплую или горячую воду. Миллилитров 200-300, но не больше 300. Градусов 50. И не прямо перед завтраком, а лучше где-то минут за 10-15, может через 10-15 минут после пробуждения. Если у вас большой интервал между пробуждением и завтраком, тогда после пробуждения выпейте 200-300 мл воды. Потом перед завтраком за 5 минут тоже выпейте стакан воды. А потом завтракайте. Можете за завтраком пока что есть не 500, а побольше, 700 калорий, чтобы голова не болела. Есть жиры, топленое масло, они успокаивают ветер, животные жиры за завтраком, яйца, например, они успокаивают ветер. И когда ветер успокаивается, напряжение меньше, и голова не болит. Попробуйте. Ну, не обязательно топленое масло или масло гхи, можно и сливочное масло, бутерброд, яйца, еще что-нибудь, жирное сало можете съесть. Сейчас зима, сало можно есть.
  • Вопрос:
    У меня хронический панкреатит и хроническая язвенная болезнь в ремиссии. Подойдет ли мне интервальное питание?
    Ответ:
    При хроническом панкреатите вам интервальное питание не только подойдет, а вам нужно этого питания придерживаться, чтобы у вас поджелудочная железа полностью восстановилась. Если мы не нагружаем, если будем давать интервалы между приемом пищи, очень хорошо восстанавливается. В течение какого-то времени, конечно, 3 месяца - полгода.

    А вот про язвенную болезнь: конечно, нужно соблюдать диету, которую говорит врач. Острую еду нельзя, жареную еду нельзя, но у вас же в ремиссии, поэтому я не думаю, что будет какая-то проблема. Поэтому я вам рекомендую выбрать интервальное питание с 3 приемами пищи. Завтрак, обед, ужин. Будьте здоровы!
  • Вопрос:
    Расскажите, пожалуйста, если удален желчный пузырь 3 года назад, то что надо учитывать при интервальном питании? Как ведёт себя желчь при таком образе жизни?
    Ответ:
    При удалённом желчном пузыре вам лучше всего придерживаться трёхразового интервального питания. И удаление желчного пузыря влияет на функцию работы желчи тем, что резервуара нет, концентрированная желчь плохо идёт, то есть её практически нет. И вырабатываемая желчь в печени постоянно выливается в просвет 12-перстного кишечника. Если вы будете питаться по времени, ваш организм, ваша печень привыкнет к режиму питания, и это будет хорошо для вашей пищеварительной системы. Это хорошо повлияет на уровень холестерина, это хорошо будет влиять на переваривание животного белка, жиров, вообще на огонь пищеварения. Поэтому вам лучше всего придерживаться трехразового интервального питания.

    И за завтраком есть жиры, можно и топленое масло, можно и сало, можно яйца. Днем белки животные: мясо, рыба, жирную рыбу можно, красное мясо можно. А вот вечером все вареное, тушеное, на пару, на гриле приготовленное. Но об этом, о продуктах мы еще будем говорить.

    И перед каждой едой обязательно пить горячую воду, чтобы подготовить выработку желчи. И если выработка желчи в печени синхронизируется с вашим приемом пищи, то есть с режимом питания, тогда у вас и при отсутствии желчного пузыря желчь по чуть-чуть будет концентрироваться.
  • Вопрос:
    Пища на ужин? Диабет 2 типа, Колю раз в неделю Симавик 2,4
    Ответ:
    Если у вас сахарный диабет 2 типа, самое главное правило ужина - это никаких углеводов, можно овощи всевозможные, приготовленные на пару, на гриле, тушеные, вареные и плюс какое-нибудь мясо белое, желательно куринцю грудку, индейку или белую рыбу. Никаких гарниров, никакого хлеба, никаких углеводов. Это единственное правило при сахарном диабете второго типа. Но про продукты ужина мы еще будем говорить на второй неделе.
  • Вопрос:
    Подскажите, пожалуйста, практически постоянно вздутие живота, большое образование газов. Стараюсь держать питание, появилось ощущение комка в горле и постоянная отрыжка воздухом. Раньше такое было, потом ушло на длительное время. А вот сейчас снова появилось. Как справиться?
    Ответ:
    Вздутие может быть по нескольким причинам.
    Первая причина — это, с точки зрения тибетской медицины, снижение огня пищеварения, то есть в желудке подготовка пищи к дальнейшему перевариванию не так хорошо происходит.
    Вторая причина – это застой желчи. Когда желчь плохо идет, плохо отходит, тогда, когда нужно, желчи нет и так далее.
    И третья причина – это плохая работа кишечной микрофлоры. То есть вы недостаточное количество клетчатки употребляете. эта клетчатка является питательным веществом для бактерий кишечной микрофлоры, и они плохо размножаются и так далее.

    Есть еще проблема с PH кишечником, что приводит к образованию благоприятной среды для размножения негативной флоры, плохой флоры и так далее.
    Плюс, если застой желчи есть, тоже плохо очищается кишечная микрофлора, и плохая микрофлора начинает развиваться активнее.

    Как мы можем себе помочь?
    Первое. Обязательно перед каждой едой пить горячую воду.
    Второе. За обедом в еду добавлять имбирь, кардамон, корицу, карри, перец, согревающие специи.
    Третье, добавлять в еду достаточное количество клетчатки. По утрам это цельнозерновые продукты, цельнозерновые крупы, семена чия, семена льна и так далее. В обед достаточное количества салата, зелени, именно в зеленых, в листовых овощах много клетчатки. И за ужином тоже тушеные, вареные, на пару, на гриле приготовленные овощи и орехи и так далее. Все можно использовать. Попробуйте так.

    И, конечно, нельзя за один прием пищи переедать.
    Нужно не доедать, стараться привыкать к тому, чтобы со стола вставать с чувством легкого голода. И после еды через минут 20 обязательно пить горячую воду или чай, кофе. Через минут 20, не сразу.
  • Вопрос:
    Диффузные умеренные изменения поджелудочной железы, хр.холецистит, а тропический гастрит. Два Перегиба в желчном. Сколько жиров и белка можно съедать за завтраком, обедом, ужином? 72 года.
    Ответ:
    Это диффузно-умеренные изменения поджелудочной железы. Это значит жировая инфильтрация поджелудочной железы. То есть между клетками поджелудочной железы у вас жировые клетки, и их много, хронический холецистит. Наверное, на фоне перегиба желчного пузыря. Но перегиб желчного пузыря никак не вылечить. И атрофический гастрит тоже. Это считается, с точки зрения тибетской медицины, гастрит с пониженным пищеварительным огнем.

    И здесь вам в первую очередь нужно соблюдать интервальное питание. В силу возраста лучше вам выбирать трехразовое питание. И сколько белка, жира и углеводов, я вот в понедельник на лекции расскажу. И выберите тот режим питания для поддержания. И по продуктам больше выбирайте тот вариант для снижения уровня холестерина, для снижения висцерального жира. Тогда, я думаю, через какое-то время у вас все начнет меняться. Но перегиб в желчном пузыре, к сожалению, ничем не изменить. Это анатомическая ваша особенность в строении протока в желчном пузыре.
  • Вопрос:
    Какими действиями можно усилить естественный противораковый иммунитет организма?
    Ответ:
    Есть у нас два вида иммунитета. Первый - это врожденный иммунитет, который отвечает за противовирусную защиту и противораковую. Противовирусная защита обеспечивается НК-клетками, много разновидностей клеток есть. И вот все эти клетки активными находятся тогда, когда у нас врожденный иммунитет хорошо работает.

    Приобречённый иммунитет - B-лимфоциты, это иммунная система, которая запускает вирус или при встрече с вирусом, или, скажем так, они его изучают и вырабатывают антитела, клетки защиты. И для того, чтобы именно улучшить противораковый иммунитет, надо улучшать врожденный иммунитет. Есть исследования, проведенные японцами, о том, что прогулки в хвойных лесах 30 минут-час, очень хорошо помогает улучшить врождённую иммунитет. Там много фитонцидов. Вот эти фитонциды являются благоприятными веществами для улучшения работы врождённой иммунной системы. И плюс, конечно, двигательная активность обязательно. Если мы малоподвижный образ жизни ведём, то в организме начинается накапливаться лишняя слизь, а слизь всегда подавляет активность иммунитета. И плюс еще лишний вес. Если лишний вес есть, то это опять же накопление слизи. Это опять же нарушает работу иммунной системы. Ну и с возрастом надо все время следить за тем, чтобы мышечная система была активна, особенно мышцы нижней конечности, ягодицы и так далее. Потому что там у нас 53% мышц сосредоточены, если они атрофируются, и вообще мышечная система атрофируется, тогда тоже иммунная система очень сильно страдает.
  • Вопрос:
    У меня вопрос относящийся к питанию во время постменопаузы, нахожусь уже 5 лет в ней. Мне 55 года. Какие продукты помогут поддержать организм и помочь ему справиться с симптомами постменопаузы: приливы, раздражительность, перепады настроения, страх, сухость кожи. Моя естественная доша желчь (надеюсь, что правильно определила) а приобрела немного от ветра (тревожность, страх) и от слизи (заложенные пазухи носа и 2 кг лишнего веса). Перешла на 2-х разовое питание. Вешу 62 кг, рост 166 см. Хочу ещё привести в баланс мою нервную систему. Начала заниматься спортом.
    Ответ:
    То, как мы питаемся, напрямую влияет на работу нашей эндокринной системы. Вот когда происходят гормональные изменения, как менопауза, как пройдет менопауза, насколько продлится этот процесс, зависит от ресурсов нашего организма. А ресурсы — это энергия организма. И вот если мы в течение своей жизни неправильно питались, накопили лишнюю слизь, накопили излишки какие-то, внутренние застои появились, особенно в органах малого таза, тогда, конечно, этот процесс затягивается, все негативные симптомы мы ощущаем на себе, и это снижает качество нашей жизни. Но это можно исправить.

    Вам нужно избавиться от накопленной слизи. У вас там немного слизи, мне кажется, килограмма 2-3. Для этого вы питаетесь по принципу чуть-чуть снижения веса и сохранения здоровья. И продукты просто поменяйте, слизообразующие продукты не ешьте. И можете двухразовое питание, можете трехразовое. Но если выбрали двухразовое, попробуйте, посидите на нем.

    И тренировки. Тренировки вам лучше всего силовые на нижний отдел тела, чтобы укрепить и улучшить силу мышц ягодиц, ног. Там у нас сосредоточены 53% всех мышц. Поэтому вот там надо работать. И вообще мышцы ног обладают очень хорошими свойствами, когда они, конечно, в рабочем состоянии. Это огромный комбайн, который перемалывает все. И там очень много митохондриё, которые дают энергию. И в мышцах ног сосредоточено очень много рецепторов к гормонам, особенно к половым гормонам. И это все помогает. И плюс, чтобы слизь убрать, какую-то аэробную нагрузку. Это легкий бег, плавание, велосипед, аэробика и так далее. Разные легкие круговые тренировки или просто быстрая ходьба в течение 30-40 минут. Все это надо использовать. Мне кажется, ваша доша желчь, ветер, но вы в течение жизни немного накопили слизь. И от этой слизи вам как раз-таки нужно избавиться и плюс натренировать, укрепить и взбодрить все свои мышцы.
  • Вопрос:
    У меня трудности со сном: не могу заснуть раньше двух ночи, ночью встаю несколько раз, приливы, боли в шее и суставах и ногах, сухость во рту, хожу по квартире разминаю тело, потом трудно засыпать и только с рассветом немного удаётся утром поспать. Пробовала заваривать травы в термосе: пустырник, зюзник, хмель,- ничего не помогает. Пробовала Мелатонин несколько раз, спала плохо и на следующий день заторможенность. Какие средства или продукты или травы Посоветуйте?
    Ответ:
    В вашем случае надо показаться, провести пульсовую диагностику, выяснить причину и уже назначить лечебные травяные сборы. Я так на расстоянии не могу вам посоветовать какие-то сборы, которые вам могли бы помочь. Поэтому здесь нужно именно личный осмотр.
  • Вопрос:
    Много лет меня мучают боли в суставах и мышцах. Начались в 37 лет после длительного курса антибиотиков. Сначала думали, что ревматоидный артрит, потом сказали фибромиалгия, теперь Сделали рентген кисти рук и ног и сказали остеоартрит. Ревматоидный фактор всегда повышен, но остальные показатели в норме. Сейчас мне 55, за эти годы пыталась исключать молочные продукты и другие, сейчас переживаю тяжёлую менопаузу с приливами и ночью ещё более в суставах совсем не дают спать. Могут ли какие-то продукты ухудшать состояние? Глютен не ем много лет.
    Ответ:
    Вы только что описали все симптомы болезни холода. И вот вы когда-то поймали холод, после этого у вас все эти процессы начали развиваться и вовлекли в этот процесс вашу иммунную систему, что привело к росту ревматоидного фактора, но при этом не было воспалительных процессов. Все это вялотекущее было. Сейчас в питании вам нужно максимально минимизировать, особенно во второй половине дня, после пяти вечера, все продукты холодного свойства, их убрать. За ужином есть только продукты термически обработанные и добавлять в еду имбирь, кардамон, корицу, куркума, чёрный перец, согревающие специи. Перед каждой едой пить горячую воду. И как-то попытаться разжечь огонь внутренний, нормализовать функции тройного обогревателя, верхнего, среднего и нижнего, тогда у вас постепенно-постепенно состояние будет улучшаться. Плюс еще применить суставную гимнастику, тысячи движений по академику Амосова очень хорошо будет. И если есть возможность, походить на иглорефлексотерапию с элементами прогревания, полынными сигарами, угольными сигарами. Это тоже очень хорошо помогает при таких симптомах.
  • Вопрос:
    У мужа также тяжёлое апноэ много лет, заметила, что если на ужин он не ест ни мясное ни рыбу, то улучшается, только овощи варёные, то лучше. С аппаратом сипап Ему трудно спать, если какие-нибудь особенные рекомендации с точки зрения тибетской медицины для улучшения апноэ?
    Ответ:
    Апноэ по ночам это тяжелое заболевание, которое приводит к разным другим последствиям не очень хорошим. Поэтому здесь нужно либо срочное лечение проходить у сомнологов. В тибетской медицине это заболевание лечится с помощью иглорефлексотерапии. Но вылечить полностью невозможно, облегчить только состояние. И это заболевание в тибетской медицине считается болезнью застоя слизи и возбуждения ветра. И поэтому, когда он не переедает и не ест тяжелые продукты на ужин, ему легче спать. А когда он ест тяжелые продукты, слизи становится больше, и ночью апноэ усиливается. Здесь нужно человеку, я не знаю, как у него антропометрические данные, есть ли лишний вес и так далее, вы говорите, преддиабет есть, значит, есть, наверное, внутреннее висцеральное ожирение есть. Тут нужно в первую очередь худеть. Для этого нужно просто дисциплинировать свой образ жизни, дисциплинировать свое питание, пожить какой-то момент в как бы в таком состоянии, в режиме постоянной дисциплины и немножко ограничений. И тогда, скинув килограмм 8-10, а то и 15, состояние может кардинально начать меняться. И изменения коснутся не только обменных процессов, но и других процессов, которые развиваются в организме из-за метаболических нарушений.
  • Вопрос:
    У моего мужа преддиабет или инсулинорезистентность, 62 года, диагноз диабет пока не поставили, несколько лет мучает проблема: частое мочеиспускание. Проверял простату у уролога , несколько раз делал ультразвуковое исследование, пса в порядке простата немного увеличена, но не очень. Что ещё стоит проверить И какая может быть причина? Днём бывает каждые полчаса, не может далеко ехать, ночью около трёх раз, иногда исключает кофе, врачи не дают ответы.
    Ответ:
    Увеличение частоты мочеспускания у мужчин в первую очередь бывает связано с увеличением предстательной железы. И здесь не всегда бывает так, что значительное увеличение только приводит к учащению мочеспускания. И у некоторых людей даже незначительная гиперплазия может быть причиной частого мочеспускания. Еще другой момент. Возбуждение ветра, тревожное расстройство, беспокойство и так далее. Когда человек постоянно находится в напряжении, это тоже увеличивает частоту мочеспусканий, и постоянно хочется в туалет. И в этом случае еще одна характерная особенность, что ночью, в таких случаях, когда уже человек заснул, он чаще всего не просыпается, всю ночь спит. А вы говорите, ночью три раза он ходит. Ещё один момент, это с точки зрения тибетской медицины, болезни холода тоже приводят к учащению мочеспусканий и днем, и ночью. И неочевидной, но тоже причиной является, немногие об этом знают, снижение уровня тестостерона. Нужно проверить, сдать анализы на тестостерон. Ну и, конечно, преддиабет и сам сахарный диабет тоже приводят к учащению мочеспускания. Здесь много факторов. Тут нужно человека смотреть и выяснять причину, и разбираться с этой причиной, лечить, и тогда симптомы все уйдут и успокоится мочевой пузырь, и тогда мочеиспускание нормализуется.
  • Вопрос:
    После принятия антибиотиков заметила, что у меня снизилась температура тела до 35,7 градусов. И вот уже несколько лет она не повышается, даже во время болезни максимум 37 градусов. Что бы это значило? Возможно ли восстановить температуру до 36- 37 градусов?
    Ответ:
    С точки зрения тибетской медицины, любые антибиотики считаются препаратами холодного свойства, то есть они подавляют активный воспалительный процесс. И иногда это их свойство влияет на внутреннюю энергию огня и на микроциркуляцию, на движение слизи. И вот после приема антибиотиков у некоторых людей возникает накопление слизи, застой слизи. И это может снизить температуру тела, активность, энергия снижается, вообще вялость появляется и так далее. Здесь, конечно, питание, движение, в еду добавлять вот эти согревающие элементы, имбирь, кардамон, корица, карри, куркума, черный перец. Перед каждой едой пить горячую воду. За ужином стараться есть все продукты термически обработанные, плюс горячие, теплые. И холодную воду, холодную еду, холодные продукты много не употреблять. По крайней мере, до 17 вечера. То есть после 17 вечера не есть холодные продукты, именно после 17 ч вечера.
  • Вопрос:
    Мне 48 лет, ветер- желчь. Кушаю 3 раза в день, стараюсь соблюдать все ваши рекомендации. Пью чёрный тмин, пробиотики. На днях я заметила, что по утрам отёкаю, и по лицу вижу и кольца на пальцы одеть не могу. Воду стараюсь пить до 20.00, спать ложусь около 23.00. На что еще можно обратить внимание?
    Ответ:
    Здесь отеки могут быть как результат изменения питания, образа жизни, но эти отеки будут появляться, проходить и в конце концов вообще должен перестать отекать организм. А вот еще может быть как результат переохлаждения, то есть ноги замерзли, вышли не по погоде одетым, тогда тоже будет отекать. Это называется, с точки зрения тибетской медицины, поймали холод. И когда мы ловим холод, обязательно всегда организм это чувствует задержкой воды, снижением циркуляции слизи, так скажем. И третье, это возможно из-за малоподвижного образа жизни. Если будете двигаться активнее, помимо правильного питания и правильного образа жизни, тогда, конечно, отеков не должно быть вообще никаких.
  • Вопрос:
    От каких продуктов лучше отказаться при обострении вируса "герпес " ?
    Ответ:
    Вирус герпеса считается вирусом холода, поэтому нужно отказываться от продуктов холодного свойства. То есть в это время есть еду термически обработанную, вареную, тушеную, на пару, на гриле приготовленную, добавлять согревающие специи. Перед каждой едой пить горячую воду и, конечно, не мерзнуть, остерегаться, беречься от холода и держать тело в тепле.
  • Вопрос:
    От каких продуктов лучше отказаться при обострении вируса "герпес " ?
    Ответ:
    Вирус герпеса считается вирусом холода, поэтому нужно отказываться от продуктов холодного свойства. То есть в это время есть еду термически обработанную, вареную, тушеную, на пару, на гриле приготовленную, добавлять согревающие специи. Перед каждой едой пить горячую воду и, конечно, не мерзнуть, остерегаться, беречься от холода и держать тело в тепле.
  • Вопрос:
    Сегодня впервые сделала гастроскопию и колоноскопию совмещенно под наркозом. Результаты: колоноскопия: всё чисто, патологии не выявлено.
    А вот в желудке обнаружили гастрит.
    На словах доктор сказал, что происходит патологический заброс желчи в желудок. В заключении написано " В желудке натощак большое количество мутной желчи с хлопьями. При осмотре стенки желудка эластичные, перистальтика ровная, прослеживается в теле и антральном отделах. Слизистая оболочка отечная, неярко гиперимирована, с участками атрофии и многочисленными участками кишечной метаплазии в антральном отделе ".
    Биопсия: без патологии, в просвете кишки небольшое количество светлой желчи.
    Экспресс тест на HP - положительный.
    Если сочтёте возможным, прокомментируйте пожалуйста.
    Можно ли это исправить интервальным питанием без подключения медикаментов официальной медицины? Что посоветуете исходя из фактов?
    Да, УЗИ брюшной полости сделала 7 февраля - выявили признаки дискинезии желчных путей. Врач сказал, что это у меня врождённый фактор, как он выразился " родители наградили, ничего с этим не поделаешь ".
    Эти все факты для меня проявились впервые.
    Ответ:
    Самым важным то, что Вы написали, и то, что нужно устранить первым, это, конечно, хеликобактер. И хеликобактер пилори лечится, к сожалению, только антибиотиками. И не только одним антибиотиком, а даже несколько одновременно нужно принимать. Заболевание, которое не рецидивирует, то есть повторно не возникающее, а если возникло повторно у некоторых людей, это значит не долечили просто первый раз, снизили уровень, полностью не излечили, а потом эти бактерии постепенно снова активизировались. Нужно долечить это заболевание, и эти бактерии убрать из желудка.

    Далее вот то что рефлюкс есть, этот момент решается именно интервальным питанием, изменением объёма питания, когда вы не доедаете, когда желудок заполняете максимум на 80%, и после еды тысячи шагов делаете, и тем самым помогаете моторике желудка, чтобы желудок наладил свою моторику сверху вниз, обратного заброса чтобы не было. И после еды в течение 2-3 часов не принимать горизонтальное положение. И самое важное правило, это минимум за 4 часа до сна должен быть последний приём пищи. Это обязательно. Перед каждой едой пить горячую воду. И даже специи согревающие: кардамон, корицу, карри, куркуму, имбирь по чуть-чуть можно есть.

    Вот с дисканезией желчевыводящих путей там ничего не сделаешь. Это врождённая особенность. Там нужно просто следить за желчью, чтобы там не скапливалась желчь, и в осадок не выпадал холестерин, и не образовывались какие-то камни. Для этого время от времени, раз в году, раз в два года делать УЗИ желчного пузыря и применять правила интервального питания, опять же, за завтраком жиры, чтобы сразу включать желчь, чтобы отток желчи был хороший. Перед каждой едой пить горячую воду и сохранять режим питания, 5 часов между приёмом пищи и 14 часов ночной интервал. И вот вам, скорее всего, трёхразовое питание, не скорее всего, а точно, трёхразовое питание более предпочтительное, чем двухразовое. Поэтому выбирайте трёхразовое питание, именно из-за того, что у вас есть такая особенность с желчью, с протоками желчного пузыря. И всё, я думаю, наладится, всё будет хорошо. Но первым, самым главным нужно начинать с того, чтобы убрать хеликобактер пилори.
  • Вопрос:
    Что говорит тибетская медицина о частом герпесе на нижней губе или подбородке. Как с ним бороться, чтобы он ушел в ремиссию. #Вопрос чем и как можно улучшить иммунную систему
    Ответ:
    О частом появлении герпеса на нижней губе и подбородке в тибетской медицине говорит о том, что есть холод в органах малого таза, есть холод почек. Нужно в первую очередь убрать холод почек и улучшить иммунную систему нижних органов. То есть нижний обогреватель нужно усилить, и тогда все будет хорошо. И иммунитет общий улучшится, и вот эти герпесы все исчезнут. Просто так общий иммунитет улучшать, стимулировать, во-первых, это не очень правильно. С нижним обогревателем работать: это всевозможные согревающие специи в еду употреблять, больше движения, заниматься, активизировать мышцы нижних конечностей, мышцы ягодиц, мышцы таза, силовые упражнения так далее. Но и избавляться от слизи. Здесь, конечно, можно применять разные травяные сборы, которые убирают холод с нижних этажей в организме и улучшают или включают активность нижнего обогревателя.
  • Вопрос:
    У меня частые ночные позывы к мочеиспусканию, просыпаюсь, выход мочи крайне малый. По обследованию и анализам патологии нет, опущения органов малого таза тоже нет. Можно ли и как с помощью питания и водного баланса наладить нормальный процесс мочеиспускания в ночное время? Мне 60 лет, 158 см, 56 кг. Доша желчь, но возможно и присутствует ветер, т.к. есть некоторые признаки из доши ветер.
    Ответ:
    Я не думаю, что только с помощью питания можно наладить проблемы с мочеиспусканием, потому что в органах малого таза, даже если нет патологии, может быть накопленное напряжение. То есть разные заболевания или дисбалансы ветра, возбуждение ветра и так далее, приводит к накоплению напряжения в органах малого таза. И это напряжение связано с вегетативной нервной системой. А в ночное время происходит как раз переключение вегетативной нервной системы с симпатической на парасимпатическую. И во всем теле должно это переключение происходить. Эти органы должны расслабляться на самом деле, а у вас не расслабляются, они работают. Как помочь организму для того, чтобы расслабились эти органы, и чтобы синхронно и сбалансированно работала вегетативная нервная система? Помимо того, что мы должны соблюдать питьевой режим 1,5-2 литра в день воды, помимо других напитков, чая, кофе и так далее, конечно, нельзя мерзнуть с ног, с поясницы, с ягодиц, на холодное не садиться, щиколотки не оголять, зимой и весной особенно ходить в обуви по погоде, ещё нужно прибавить движение, активность движения. И вот эта двигательная активность, она очень хорошо начинает уравновешивать работу вегетативной нервной системы, успокаивать ветра. Если это не помогает, то значит, с точки зрения тибетской медицины, у вас, возможно, есть болезни холода. Тогда нужно с помощью травяных сборов выводить из организма холод. И это тоже может помочь.
  • Вопрос:
    Вы рекомендовали сахаромицетобуларди, чтобы не было газообразования от бобовых а есть ли средство, чтобы молочные продукты не вызывали колики и диарею?
    Ответ:
    Если молочные продукты вызывают колики и диарею, надо провериться на переносимость лактозы. Если всё там нормально, то у вас неполадки с микрофлорой кишечника. И поэтому нужно налаживать микрофлору кишечника. Нужно пропивать пробиотики разные, список бактерий, которые должны входить в пробиотики, я писал. И нужно пребиотики, то есть достаточное количество клетчатки есть, и оздоравливать свою кишечную микрофлору. И тогда всё потихоньку начнёт успокаиваться, и вы начнёте лучше усваивать молочные продукты. Но вот такая резкая реакция в основном свидетельствует о непереносимости.
  • Вопрос:
    Моя доша слизь, мне 50 лет.
    1. Я перед сном за два часа выпиваю воды около 1 до 2 литров, а также сюда входит, что перед самым сном выпиваю 400 -600 мл.литров.

    Если я ночью хожу в туалет от 1 до 3 раз – это говорит, что у меня простатит? – при таком обильном питье, в здоровом состоянии я не должен ходить в туалет ночью? – засыпаю от 2 до 4 утра.
    По анализам был обнаружен простатит два года назад, однако я его пролечил и сейчас использую свечи асд 2ф – фракция 2, от которых я себя чувствую легче в том числе мочеиспускание стало меньше – раньше было до 6 раз за ночь.

    2. Скажите, а Вы не слышали о препарате асд 2ф – фракция 2 ?, очень положительные отзывы от знакомых и людей по многим заболеваниям в том числе от больных онкологией – если слышали или знаете, как можете прокомментировать?
    Ответ:
    Отвечаю на первый вопрос: а зачем вы перед сном столько воды выпиваете, даже за 2 часа? Где-то основной объем жидкости должен быть выпит до 18 ч вечера. После 18 вечера уже ограничено. От 18 до отхода ко сну можно 400-500 миллилитров выпить.

    Я думаю, что у всех мужчин после 40 лет есть хронический простатит. Есть там много нюансов, насколько предстательная железа увеличена, есть ли вкрапления в самой предстательной железе, изменения, то есть очаги. Есть ли очаги активных воспалительных процессов и так далее. И, исходя из всех этих картин, назначается лечение. Но если вы уже лечение проходили, я думаю, что все активные очаги воспалительные подавили, но хронический простатит, как изменение в предстательной железе, остались. Но это не может влиять на мочеспускание ночью настолько. 2-4 раза ночью вы ходите в туалет именно из-за того, что пьете столько жидкости перед сном. И есть же правило, когда у нас почки здоровые, то есть они работают на 50 и более процентов, вся выпитая жидкость, она выходит. Если мы спим, конечно, время чуть-чуть удлиняется, поэтому через 4-5 часов после выпитого оно просится наружу и вас будит. Попробуйте не пить перед сном столько жидкостей.

    Про АСД фракции я слышал, и многие мои пациенты такие препараты принимают по разным причинам, и у многих есть положительные эффекты. А вот насчет влияния АСД-фракции на онкологические заболевания я не знаю. И вообще эти препараты я слышал, только с ними не работал, и эффективность их действия не знаю.
  • Вопрос:
    При атрофическом гастрите( болей нет) ,но есть ночной рефлюкс( не часто) можно ли употреблять чеснок и лук в сыром виде? Также есть перегибы в желчном (2) и диффузные изменения поджелудочной.
    Ответ:
    При атрофическом гастрите редко бывает болевой симптом. В основном это безболевой гастрит, но всё же надо раз в год делать гастероскопию и следить за развитием этого процесса. Так вы можете иногда употреблять чеснок и лук в сыром виде, если они не вызывают реакцию, изжогу и так далее. Только не за ужином, а за обедом. И самое важное для вас, чтобы не было питания минимум за 4 часа до сна. И после еды ни в коем случае в течение часа, а то и двух не принимать горизонтальное положение. После еды 1000 шагов для вас это практически обязательный совет и будет способствовать выздоровлению желудка. И плюс еще специи, согревающие: имбирь, кардамон, корица, карри, куркума, черный перец. Добавляйте еду по чуть-чуть.
  • Вопрос:
    При обнаружении язвы 12-перстной кишки назначено 5-6 разовое питание.
    Я так понимаю, что этого достаточно придерживаться только на период лечения, т.е. до выхода из острой фазы. А сразу после окончания лечения можно вводить 3-разовое интервальное питание. Правильно я думаю?
    Ответ:
    При острых воспалительных процессах, таких как язва, конечно, во время лечения нужно придерживаться рекомендации врача. После лечения сделают диагностику в динамике, и если подтвердится, что язва прошла, нет хеликобактора и так далее, тогда уже можете переходить на трехразовое питание. Перед едой пить горяченькую воду, и все будет хорошо. И дальше уже не переедать, а есть даже чуть-чуть меньше, наполнять желудок на 80% максимум от 100% объема.
  • Вопрос:
    уже не первый день просыпаюсь с небольшой болью в горле, потом боль проходит и за день меня не тревожит. С чем это может быть связано?
    Ответ:
    Я не знаю, боль в горле может быть связана с начальными какими-то простудными процессами. Если у нас замерзают ступни, ноги, то сразу возникают болевые ощущения в горле. И это может быть еще и результатом рефлюксных процессов, рефлюкс эзофагит, рефлюкс фаренгит даже бывает, но при этом состоянии человек испытывает горечь во рту, изжогу и так далее. Тут нужно понять, из-за чего это произошло.
  • Вопрос:
    Когда задерживаю обед или пропускаю, во рту становится горечь, и кажется, что запах изо рта. Пью воду, чтобы облегчить Раньше врачи говорили, что надо тогда питаться часто и дробно. Сейчас на 3-хразовом питании, горечь во рту при сдвижке обеда сохраняется и жажда. Пью воду. Что ещё можно сделать? Есть синдром Жильбера. Билирубин 33. Конституция ветер-желчь
    Ответ:
    Я думаю, что это ощущение возникает из-за того, что вырабатывается много желчи, и происходит заброс желчи вверх, в пищевод. И, возможно, у вас есть жар печени и есть немножко жар пищеварительного огня. Это надо лечить на самом деле. Показатели билирубина тоже об этом свидетельствует, поэтому в питании обязательно вам нужно следовать правилам: горячей питье перед едой за 35 минут, градусов 50-60, в еду добавлять больше зелени, больше листовых овощей, больше таких продуктов, которые немножко охлаждают, ягоды, ферментированные продукты, квашеную капусту и так далее. И нужно по окончании уже четырех недель этого курса как мы показатели билирубина поссмотреть или вот еще один вариант - к нам на прием показаться и саму проблему постараться решить, это решаемая проблема
  • Вопрос:
    1,5 года назад при узи печени выявили: S4 анэхогенное образование d -22 мм, аваскулярное. Мне 60 лет, рост 158, вес 56 кг, доша желчь. Повышенный холестерин ЛПНП ( в августе 2025 был 4,2 при норме до 3,4; в апреле 2025 показание было 3,51 при норме до 3,3) и бляшки до 34%. Такое образование в печени может быть связано с питанием? И как его устранить? На курс пришла с целью снижения ЛПНП, так как назначают уже статины, я не решаюсь их принимать. Хочу с помощью питания наладить пищевые проблемы. В спортзал не хожу, но каждый день стараюсь проходить по 5 км и более и занимаюсь различными физическими упражнениями дома. Скажите, пожалуйста, для моей ситуации возможно понизить холестерин при нормализации режима питания и выполнении других Ваших рекомендаций в курсе?
    Ответ:
    Вы можете изменить уровень своего холестерина за счет изменения питания, самое важное в вашем случае нужно наблюдать за энергетическим балансом, сохранять отрицательный баланс, есть чуть меньше, чем вы тратите и соблюдать баланс белков, жиров, углеводов и калорий.

    Далее, вторая важная вещь в питании - никаких углеводов за ужином. Это очень важно. Именно в плане снижения липопротеинов низкой плотности.

    А вот насчет образования печени, здесь могут быть разные вещи. В печени в течение жизни много что происходит. И большинство из них связано, конечно, с метаболизмом, потому что печень – это орган пищеварения, который непосредственно участвует в переваривании пищи. Поэтому здесь может быть и гемангиомы или жировая инфильтрация печени. Тут нужно следить, смотреть в динамике, что за процесс и как это меняется. И исходя из результатов, делать выводы и решать. Но если вы нормализуете свое питание, метаболизм, улучшите, ускорите обменные процессы, и через какое-то время, полгода, год, можете последить за своей печенью, могут быть положительные изменения.
  • Вопрос:
    Почему если на тощак выпить залпом теплую воду, то тут же ощущается небольшая тошнота?
    Ответ:
    Если тошнота возникает иногда, то возможно это из-за возбуждения ветра. Когда возбуждается ветер, активизируется блуждающий нерв, и блуждающий нерв может вызвать резкие спазмы желудка, что может в свою очередь создать обратный заброс содержимого в желудка, пищевода и так далее, и вообще тошноту накатывает наверх. А если тошнота постоянная, когда пьёте воду, то это, возможно, или у вас гастрит, или у вас повышенный хеликобактер пилори, посмотреть. И, конечно, на хеликобактер еще дыхательный тест нужно сдать.
  • Вопрос:
    Мне 55лет, рост 169 и вес 56кг. Ветер или ветер-слизь.
    Менопауза и АИТ, и год как сняли с L-тироксина т.к.ТТГ с 1,0 спустился на 0.3..
    Холестерин ок 7.
    Температура тела 35.5.и холодные конечности и особенно ноги мёрзнут.
    Сухость кожи и все делаю медленно.хочется утром лежать долго и днем могу поспать в,выходные. И хрустят суставы давно.
    На работе днем постоянно на перекуса.. теперь стараюсь держать интервал....но пока как получается..
    Врач предложил принимать гормонозаместит терапию фемостон1, чтобы продлить состояние активности и не высохнуть слишком быстро...
    И начала 2раза.в неделю практиковать упражнение йоги и растяжки....
    Ваше мнение по гормонам и как быть с увеличением жира в питании , если есть атеросклерот.бляшки 2,5мм -узи сосудов шеи.
    И хочется прибавить вес и поднять температуру тела
    Ответ:
    У вас, скорее всего, конституция ветра по вашему описанию. Вам нужно соблюдать ту калорийность и соотношение белков, жиров, углеводов, которые нужны для набора веса. И побольше белка употребляйте. Можете 20% жира, 40% белка, 40% углеводов. Это оптимально для вас будет. Жира, конечно, побольше за завтраком, немного за обедом, поменьше за ужином. Белок на 3 раза разбить все, потому что белок за один раз, если даже много съесть, не полностью усваивается. А углеводы тоже, они и так наберутся. И вот вам лучше всего соблюдать трехразовое питание и упражнения разные, силовые упражнения делать лучше. Йогу тоже можно. А вот насчет гормональной терапии, я здесь всегда так говорю. Если вы хотите, попробуйте, потому что я не противник гормонозаместительной терапии именно в период гормональных изменений. Тем более, если нет никаких факторов риска. По вашим описаниям и по вашему индексу массы тела нет серьезных противопоказаний. Поэтому попробуйте под присмотром врача гормонозаместительную терапию. И сейчас гормоны стали чище, они действительно замедляют процессы старения у женщин.
  • Вопрос:
    Почему когда поешь жирной еды, или просто много еды на какое то праздничное событие, потом если не пьешь воду или любые другие жидкости, изжоги нет. Но как только попьешь стаканчик другой даже спустя 2-3 часа сразу рефлюкс и изжога? При нормальном питании этим не страдаю.
    Ответ:
    После переедания такое бывает, то есть заброс содержимого желудка в пищевод, особенно при питье воды, вот даже через 2-3 часа, как вы говорите. И если такое происходит, это говорит о том, что вы переедаете, переели по объёму, то есть больше еды, чем ваш объем желудка, и немножко растянули желудок. Из-за этого после того, как желудок растягивается, когда вы пьете воду, у него происходит резкое сокращение и заброс наверх
  • Вопрос:
    Мне 56 лет, рост 161, вес 68. В последние 6 лет мне постоянно жарко, душно в помещении, особенно в офисе, я открываю окна и и не замечаю, как уже холодно и простываю, заболеваю простудными заболеваниями. При этом на улице я очень тепло одеваюсь, тк быстро замерзаю.Как убрать внутренний жар?
    Ответ:
    В вашем случае очень сложно так комментировать эту ситуацию. Здесь нужно найти причину этого застарелого жара. Возможно, это какие-то гормональные изменения и приливы, возможно. Тогда один вариант. Или это остаточный жар. Это другой вариант. Тут, если возможно, можете прийти ко мне на прием или можем как-то организовать хотя бы онлайн-консультацию. Я так затрудняюсь просто гадать.
  • Вопрос:
    2-й день подряд к вечеру начинается головная боль. В чем может быть причина? Выхожу после ужина на улицу, всё равно болит. Приходится ложиться.

    Может ли от этой головной боли помочь чай вашего дедушки?
    Ответ:
    Головная боль возникает сразу после еды или же когда? Или вечером перед сном? Я не совсем понял. Если после еды, то это возможно из-за желчи. Может надо больше пить воды, перед едой горячую воду пить. И чай дедушкин тоже может помочь. Еще я скоро выложу упражнения. Там будут упражнения для шеи, выполняйте, чтобы напряжение с шеи снять. Накопленное напряжение в шее тоже бывает причиной головной боли, когда плохо происходит отток с головного мозга. И упражнения как раз способствуют расслаблению мышц шеи, расслаблению трапециевидной мышцы. Чай дедушкин можете попробовать, или вот вам даже мясной бульон может лучше помочь. Вы попробуйте после ужина, через час-полтора, выпить такой мясной бульон с луком, наваристый, с перцем и так далее.
  • Вопрос:
    У мужа проблема с кишечником( вздутие, газы), киста в печени, можно ему пить по утрам Шафран, если ранее у него была операция по резекции желудка вследствие чего у него железодефицитная анемия, периодически поднимаем железо витаминами, таблетками и уколами. Просто вы сказали что шафран разжижает кровь.
    Ответ:
    Я думаю, что вашему мужу можно принимать шафран - это такое растение, которое приносит очень много пользы, но при этом не имеет побочных эффектов, я говорил он обладает свойством разжижаем кровь, но конечно шафран не работает так, как антикоагулянты, ксарелта, например, он насильно не может разжижить кровь и вызвать какое-то кровотечение, поэтому можете попить, понаблюдать за собой, недели три, месяц попить, потом посмотреть, какие симптомы лучше становятся, какие нет, анализы сдать может, посмотреть, как на него вообще этот препарат или приправа действует. Да это не препарата, приправа. Вот здесь нужно индивидуальный подход применить просто наблюдать за собой и принимать, если покажется, что не подходит, тогда не принимать, но вреда шафран не должен никакого принести, даже с теми проблемами, которые вы описали, которые уже есть
  • Вопрос:
    Проблема с повышенным давление.
    Утром 150/90, ночью с холтером 170/100, но днем нормальное, была транзиторная амнезия, при давлении 180/110, в течении 7 часов, пью на ночь, Лизиноприл 20.
    Давление пожизненное.
    Ответ:
    В вашем случае, если есть проблемы с метаболизмом, метаболические нарушения, лишний вес, холестерин, все это нужно потихоньку налаживать на интервальном питании с подбором правильных продуктов питания, калорийности. Здесь не нужно торопиться, со временем будет результат. А вот насчет давления, здесь, конечно, нужно и обязательно пойти к доктору и получить адекватное, хорошее назначение и эти таблетки на постоянной основе принимать. Потому что такое давление терпеть нельзя, ни в коем случае. Когда у вас высокое давление, поймите, что ваши органы, все органы страдают от этого давления. Сосуды все страдают от этого давления. И сердце страдает от этого давления. То есть весь организм несет нагрузку от давления. И нужно как можно скорее давление нормализовать. А если еще будете избавляться от метаболических факторов, тогда процесс лечения намного ускорится и эффективность будет лучше.
  • Вопрос:
    Если есть склонность к тромбообразованиям в сосудах, то придерживаться своей доши? Какие нюансы здесь необходимо соблюдать? Можно ли делать однодневное голодание?
    Ответ:
    Тромбообразование говорит о том, что у вас густая кровь, и происходит агрегация тромбоцитов. Я рассказывал про такой продукт, как чеснок, который очень хорошо влияет на такие вещи и у него доказанный эффект, что алицин обладает свойством снижать агрегацию тромбоцитов, то есть разжижает кровь. Попробуйте вот чеснок употреблять в повседневной своей жизни и обязательно, конечно, пить достаточное количество воды, это обязательно, потому что у нас кровь – это взвесь твердых частиц в жидкости. И вот жидкость, жидкая часть крови – это вода и есть. Если мы не будем пить достаточное количество воды, то плазма крови уменьшается, и кровь загустевает. Густая кровь, тем более если у вас есть склонность к тромбообразованию - это прямой путь к тромбам. А так вы можете питаться в зависимости от своей доши, по своей доше, и обязательно достаточное количество клетчатки, поменьше выпечек, булочек, кондитерских изделий, пустых калорий, продуктов, в которых кроме калорийности ничего в них нет. Более натуральную еду. И можете делать голодание только на воде. С достаточным количеством питья. Интервальное голодание даже показано.
  • Вопрос:
    Вопрос не совсем по теме. В августе 23 года мне сделали операцию по удалению мениска( более 50%), после этого у меня при ходьбе постоянные боли в колене, дальние прогулки без обезболивающих таблеток и пластырей выдержать сложно. Лечила токами, физио, массажем, периодически делаю суставную гимнастику( но как то уже разочаровалась), 5 сеансов ставила иглы. Три раза ставила гиалуронку. В спокойном состоянии боли бывают редко, но ходить так же сложно. Набрала вес. Травматолог у которого наблюдаюсь развел руки и сказал что возможно только поможет замена сустава.
    Как думаете уважаемый доктор Жимба можно как то уменьшить боль при ходьбе? Мне 64 г, лишний вес ( который потихоньку с вашей помощью уходит )
    Ответ:
    В первую очередь вам нужно нормализовать вес. Даже не просто нормализовать в идеале, а похудеть. Чуть худее, процентоы на 15 худее, чем вы должны быть даже от нормы. Во-вторых, вам нужно укреплять сустав коленки с разными резинками. Вам нужна лечебная гимнастика для укрепления суставов. Мне кажется, у вас там есть люфт в суставе, то есть сустав нестабильный. И плюс лишний вес из-за этого что-то давит, какие-то нервные окончания, там же у нас вообще много нервных окончаний? нервные окончания еще могут быть в самой капсуле. Чтобы сустав этот подвижностью меньше стал, нужно укреплять лечебной гимнастикой, а спортсмены знают, что травму получить легко, но после травмы восстанавливаться очень тяжело. При некоторых травмах особенно коленного сустава у действующих профессиональных спортсменов, восстановление идет до года, а учитывая какой у них обмен веществ, и как у них организм работает, конечно, обычному человеку до трех лет нужно восстанавливаться. И здесь самое сложное это ежедневная кропотливая работа. Такие микро движения постоянные, вот эти закачивания, тренировки - без этого коленные суставы, как вам травматолог сказал, только заменить. Если вы не хотите заменять, хотите побороться, вам придется настроиться на работу и поработать. Через полгода, если вы увидите эффект от своих стараний, имеет смысл продолжить, и через год вы уже достигнете хороших результатов. Плюс можно попить травяные сборы, которые я назначаю, они действительно обезболивают и плюс улучшают метаболизм в соединительной ткани в костях, в суставе, можем попробовать. И, конечно, во время ходьбы обычно если колено пока слабое, лучше что-нибудь на колене поддерживающее носить
  • Вопрос:
    Могут ли как то помочь организму люди с онкологией, перейдя на какое то особое питание? В некоторых странах таким больным рекомендуют диету Моэрмана, где кроме быстрых углеводов и алкоголя ограничивается и потребление жиров и животного белка и рекомендуются витамины. Как Вы рекомендуете питаться?
    Ответ:
    В первую очередь, людям с онкологическими заболеваниями нужно пройти лечение от этого заболевания, если возможно, вылечить. А сейчас в современном мире 95% онкологических заболеваний излечимы. Во-вторых, им, конечно, нужно питание изменить, Здоровый вид питания, низкоуглеводная диета, больше питания микрофлоры, больше клетчатки, здоровье кишечника очень важно в таких ситуациях. И создать отрицательный энергетический баланс, то есть меньше есть, чем вы тратите. И далее питьевой режим, разные БАДы, антиоксиданты принимать. И очень важный момент при онкологии – это лечебная гимнастика, оздоровительная физкультура. Это имеет важнейшее значение. Вот на самом деле организм наш лечит и калечит три фактора. Первый – это питание. Второй – это движение. То есть неправильное питание, оно разрушает наш организм. Правильное питание разрушенный организм поможет обратно собрать и восстановить. Второй – это движение. То есть отсутствие движения разрушает наш организм и ускоряет процессы старения в организме. Активный образ жизни приводит к замедлению процессов старения и защищает организм от всех видов заболеваний. На 25-30% это доказанный фактор. Третий фактор – это стресс. И здесь не говорим о том, что мы должны жить без стресса. Это невозможно. Мы живем в мире, у нас есть желания, у нас есть страсти, у нас есть мысли, эмоции. Мы же не зомби. Мы включаемся в разные процессы, хотим того или нет. Но здесь именно умение преодолевать стресс, научиться управлять своим умом, научиться контролировать, научиться отвлекаться от тех моментов нежелательных и получать удовольствие и радость от жизни. То есть позитивный настрой должен быть и радостное усердие ежедневно применять. Если такого нет, если человек все время живет с ощущением, что мир – это страшно, нет доверия, нет открытости, постоянная внутренняя тоска, тревога, страхи и так далее, конечно, это ужасная жизнь. В конце концов человек сам себя изнутри может развить, и сам себя может довести, разные болезни активизировать. Поэтому мне нравится одна тибетская гимнастика или, скажем, видение своей жизни - это каждое утро просыпаясь, мы должны радоваться тому, что мы живы, и у нас есть еще один бесценный день, и мы должны утром настроить себя на то, чтобы этот день прожить не зря, что в этот день я что-то хорошее сделаю для кого-то, для себя, и я получу максимум удовольствия. Тогда все будет хорошо, и каждый день мы проживаем осознанно, и каждый день для нас является подарком, и тогда у нас через какое-то время этот настрой станет привычным, и какие-то мелкие жизненные неурядицы перестанут вас беспокоить вообще.
  • Вопрос:
    Почему весь позвоночник в межпозвоночных грыжах? Знаю людей с очень большим весом, у которых нет ни одной грыжи. От чего это зависит? Влияет ли питание на этот процесс? И как надо питаться, чтобы уменьшить грыжи, если это возможно?
    Ответ:
    Здоровье позвоночника, это, конечно, индивидуально у каждого человека. Это имеет и наследственные факторы. Соединительная ткань у нас у всех разная. У кого-то эластичная, у кого-то более жесткая и так далее. Мышечная система у всех разная, кого-то хорошо поддерживает позвоночный столб, мышцы анатомически хорошо развиты, у кого-то нет. И еще зависит от образа жизни, насколько мы двигаемся, не двигаемся. Тот человек, у кого грыж нет, но при этом большой вес, может, он человек в конструкции слизи, при этом он очень подвижный, даже несмотря на то что он большой, так тоже бывает. Люди слизи не бывают очень подвижными, поэтому тут все индивидуально. Но грыжи питанием как-то убрать, уменьшить невозможно, но тут нужно смотреть на свой возраст, если не хватало коллагена то принимать дополнительно коллаген и, конечно, гимнастика. Гимнастика, еще раз гимнастика. На коврике заниматься, укреплять мускулатуру, укреплять мышцы кора, растягивать, расслаблять, получать кровоток межпозвоночных дисков, кровоток связок между позвонками, кровоток соединительной ткани подвижностью. Я много лет принимаю людей, больше 15 лет работаю с людьми, и я вижу, что тот человек, который встретившись со сложностью, болезнью начинал брать себя в руки и противостоять этой болезни, двигаться активно, заниматься, приводить себя в порядок, здоровье свое возвращать и так далее, конечно, достигает больших успехов и в конце концов он преодолевает эти сложности. Возможно, грыжа никуда не денется, но качество жизни этого человека не ухудшается. Наоборот, он все виды активности осваивает и так далее. А вот состояние человека, кто ограничивает себя в движении, начинает себя ощущать больным, начинает жалеть себя, через какое-то время, через 3-5 лет, хуже становится, качество жизни ухудшается. И они уже зависят от разных таблеток, зависят уже полностью от медицины. И так страдания этих людей с каждым годом приумножаются, к сожалению. Поэтому здесь вы должны активную позицию занять и начать работать над собой.
  • Вопрос:
    Как помочь при подагре. Мужчина 40 лет. Желчь/вода Боли в суставах очень сильные. Что исключить из питания, какой образ жизни чтобы стабилизировать. Можно ли излечить подагру совсем?
    Ответ:
    Подагру совсем вылечить невозможно, но надолго ввести в ремиссию можно своим образом жизни, питанием, активностью и питьевым режимом. В первую очередь нужно убрать из своего рациона продукты, богатые пуринами. Это красное мясо, красное вино, спаржа, пиво, еще какие-то продукты, которые богаты пуринами. Можно в гугле поискать, и там все список продуктов дадут. Вот их исключить.
    Второе - пить достаточное количество воды, минимум 2 литра.
    Третье - убрать жир, избавиться от внутреннего ожирения, если таковой есть - это обязательно.
    Четвертое, двигательную активность прибавить: ходьба, легкий бег, аэробную активность. Пьем для того, чтобы организм быстрее выводил мочевую кислоту и чтобы защитить свои почки. Двигаемся, чтобы физическая активность потихоньку способствовала рассасыванию этих фокусов, которые образуются в суставах, чтобы они не образовывались, и чтобы мочевая кислота не откладывалась, не кристаллизировалась в суставах. Ну и все делаем для того, чтобы организм очищался. Больше зеленых овощей, зелени, больше клетчатки. Здесь очень важно еще и здоровье кишечника. Тоже от него зависит подагра. Поэтому нужно вообще организм полностью оздоравливать. Тогда все нормально бывает. Но если такой человек даже достигнет ремиссии и чуть-чуть расслабиться, начнет вести неправильный образ жизни, сразу у него первые же признаки появятся и организм будет сразу говорит: не расслабляйся, я здесь, у меня есть проблема
  • Вопрос:
    Если есть возможность выбирать между антибиотиками по силе действия 1 таблетка или 10 дней по 2 таблетки, какую Вы считаете более приемлемой и более щадящей
    Ответ:
    Здесь вопрос так не ставится, это неправильно, потому что антибиотикотерапия подбирается под конкретные бактерии, и поэтому есть бактерии, которых нужно в течение недели, а то и двух недель, травить. Вот, например, с хеликобактером два антибиотика нужно в течение двух недель применять, иногда и три. А иногда, например, при цистите, манурал один раз выпил, и все. Там зависит от возбудителя. Поэтому есть здесь одно правило. Принимать один день антибиотик или принимать 7 дней антибиотики, примерно один и тот же эффект и удар по организму одинаковый. Поэтому, если вы антибиотиками начали лечиться, нужно до конца доделывать курс, чтобы не пришлось потом еще сильнее антибиотики, еще больше принимать. Нужно довести всегда дело до конца с антибиотиками, вот так обстоят дела. Нельзя на полпути останавливаться, нельзя три дня принимать, и вдруг подумать. Здесь ни в коем случае так нельзя делать. Тогда вы, наоборот, активируете свои бактерии, натренируете их, потом оставите, и этот антибиотик точно второй раз не подействует. Придется выбирать другой антибиотик, более сильный, на более продолжительный период. И поэтому некоторые люди, когда постоянно пьют антибиотики, им приходится все больше и больше дней принимать, и все хуже, хуже на них антибиотики действуют.
  • Вопрос:
    Посоветуйте пожалуйста как восстановиться и помочь организму после приёма антибиотиков.
    Ответ:
    После приёма антибиотиков в первую очередь надо восстановить кишечную микрофлору. Для этого надо во время приёма и после всё время употреблять побольше клетчатки, чтобы был корм для бактерий кишечной микрофлоры. И, конечно, принимать пробиотики какие-нибудь. список лактобактерий, которые должны входить в любой хороший пробиотик отправлял, поэтому можете в поисковике искать и японские хорошие на самом деле, у нас российские я тоже пробовал, тоже хорошие есть. От антибиотиков реакция людей бывает разная, некоторые люди страдают запорами, а другие люди страдают жидким стулом, в зависимости от того, какая реакция, надо в еде предпочтение отдавать разным продуктам. Если жидкий стул, то лучше всего недельку после антибиотикотерапии во время антибиотикотерапии питаться продуктами термически обработанными: вареными/тушеными/на пару/на гриле приготовленными, из сырых только зелень, чуть-чуть овощей добавлять. И больше, конечно, пить обязательно, потому что когда жидкий стул, нужно восполнять жидкость, которую теряем со стулом. Разные жидкости могут быть в виде чаев, лучше, конечно, горячие жидкости. А вот если запоры, то тогда побольше пить воды, побольше клетчатки, а поменьше продуктов, которые создают плотную консистенцию: хлебобулочные изделия, мучные изделия, кондитерские изделия, все это убрать полностью. А вот из животных предпочтение отдавать только морским продуктам, потому что вообще во время лечения антибиотиками лучше красное мясо исключить из рациона питания, потому что вы же антибиотиком лечите воспаление. А при воспалении красное мясо вообще лучше убирать, чтобы быстрее организм избавился от воспалительного процесса и быстро восстановился после воспаления.
  • Вопрос:
    Расскажите пожалуйста о сибре несколько лет назад натуропат определил мне сибр по роговице глаза. Нужны ли пробиотики или наоборот они могут навредить?
    Ответ:
    Синдром избыточного бактериального роста возникает в результате нарушения работы кишечной микрофлоры, это самая главная причина, потому что бактериальный рост в тонком кишечнике возникает не от того, что бактерии извне попадают через ротовую полость и еда некачественные, а возникает именно из-за того, что этот сфинктер между тонким кишечником и толстым плохо начинает работать, и бактерии из толстого кишечника забрасываются в тонкий отдел кишечника. Это может быть из-за того, что постоянное вздутие в толстом кишечнике, плохое переваривание в толстом кишечнике, плохая микрофлора, то есть неактивная микрофлора в кишечнике, все это может приводить к нарушению вообще функции толстого кишечника и тем самым к забросу бактерий в тонкий кишечник. Я не знаю как это определить по роговице глаза, но для этого существует разные анализы, которые можно сдать, и сразу получить результаты. Если СИБР, то нужно лечить толстый кишечник, микрофлору кишечную. Для этого как раз-таки клетчатка, меньше углеводов, пробиотики, все это нужно принимать наоборот и не переедать.
  • Вопрос:
    У меня заметно суше становится кожа с наступлением осени - даже на работе машинка не принимает мой отпечаток пальца, приходится мазать палец кремом и много раз прикладывать к стёклышку. А недавно чувствую сухость во рту, даже ночью просыпаюсь иногда от этого.
    Ответ:
    Такая проблема может быть у людей конституции желчи, и им нужно обязательно гасить время от времени активность желчи тем, что больше пить воды, больше добавлять в еду зелень, зеленые листовые овощи, больше добавлять в еду, рацион питания разные ягоды, продукты более такого холодного свойства. Особенно осенью у людей желчи жара больше становится, и бывают такие же проблемы у людей с застарелым жаром, но за застарелым жаром тут иногда другие еще могут быть признаки, которые свидетельствуют именно о застарелом жаре. Это когда спите, немножко или грудь, или голова, шея, ножка потеете. И к вечеру, и на рассвете, на закате в это время вы чувствуете себя как-то плохо, слабость какая-то возникает, упадок сил сразу резкой возникает. Иногда это может сопровождаться субфибрильной температурой до 37 градусов. Тут питанием, изменением образа жизни все это можно изменить, все гармонизировать, а если застарелый жар, то нужно лечить жар, потому что это очаг хронического системного воспалительного процесса где-то. Это нужно выявлять и убирать. Застарелый жар может возникать после недолеченного простудного заболевания, недолеченных ОРВИ, вирусных каких-то инфекций, или после недолеченных каких-то, или даже долеченных, но после серьезных воспалительных процессов тоже может остаться жар, а воспаление уже уйти.
  • Вопрос:
    1: Здравствуйте дорогой доктор, спасибо за такие подробные ответы, Мой муж плохо переносит длительные паузы между едой, 62 года объём талии 120, наверное преддиабет, гликированные гемоглобин был чуть выше нормы , сейчас вошёл в норму. Когда мы находимся с ним вне дома и проходит пять или больше часов, он жалуется на очень плохое самочувствие, Раньше я брала перекусы с собой а теперь не беру, у него начинается паническая состояние , вчера купила ему коробочку черники на улице и тогда стало лучше.
    Ответ:
    Ну, здесь у него преддиабет, наверное. У него много инсулина. Инсулин нужно сдать, посмотреть. Из-за этого большие перерывы между приемом пищи вызывают снижение уровня сахара в крови. Именно снижение уровня сахара крови дает такой эффект, как паническая атака или гипогликемия называется. Трясти начинает его, наверное, внутреннее беспокойство, тревога начинается. Здесь нужно ему, конечно, тренировать свой организм. Не думаю, что у него уровень сахара падает ниже 3,5 когда у людей при диабете сахар даже незначительно уменьшается в крови, организм паниковать начинает, потому что инсулина же много и этот инсулин все время свою работу делает, и у организма паника появляется, что у него сахар может упасть. Здесь нужно привыкать, интервалы ему нужно постепенно научиться 3 часа выдерживать, потом нужно на 3,5 часа переходить, потом на 4 часа, потом на 4,5 потом на 5, ему нужно именно тренировать свой организм на то, чтобы перерывы между приемом пищи становились больше, нельзя ему переходить резко с 3 часов перерыва на 5, тогда он будет все время сталкиватья с этими паническими атаками, возбуждением ветра, поэтому здесь тренировки.
    Человек говорит, я не могу быстро ходить, я задыхаюсь. Но если он будет ходить медленно, иногда чуть-чуть ускоряться, через 3 месяца, полгода он уже быстро сможет ходить. Вот так же он тоже сможет. И тем самым он будет, когда он тренирует свой организм, он начнет выдерживать 5-часовые паузы, 5-6 тогда у него и с инсулином нормализуется, с уровнем глюкозы потихоньку нормализоваться начнет. Все, у него даже здоровье будет улучшаться.

  • Вопрос:
    Хочу поделиться, мне удается наконец то держать режим питания!
    И я заметила, что по утрам у меня уже нет горечи во рту! Это очень для меня хорошо.
    #вопрос Мне 66, слизь-желчь, нет желчного пузыря. Почему то 1,5 недели как нарушился стул, утром не получается полноценно сходить. Воду пью 2л. Что не так? Может посоветуете что то?
    Ответ:
    Я вас поздравляю! Надеюсь, все будет хорошо. В дальнейшем вам удастся полностью перейти на интервальное питание. А вот насчет стула. Попробуйте проследить за тем, сколько клетчатки едите. До 30 граммов доходит или нет в течение дня. Далее можете, чтобы лучше стул был, есть чернослив, киви. По утрам, когда натощак пьете, воду, чуть-чуть в воду добавьте на кончике ножа или щепоточку морской соли. И больше активности, ходьбы, движения. Когда мы двигаемся, тысячу шагов после еды и так далее, это все создает сотрясение органов брюшной полости, кишечника и так далее. Это стимулирует перистальтику, и пить перед едой воду. Но вот это изменение стула может быть реакцией на уменьшение объема пищи. И этот процесс занимает какое-то время, через какое-то время организм переключится на другой объем, на режим и начнет нормально работать. Но надо за этим следить.
  • Вопрос:
    Подскажите, пожалуйста, какие продукты и напитки при пониженном давлении ( у меня гипотония). Я пью крепкий кофе после завтрака через 20 минут (как учили). После обеда чай любой могу/ но больше чёрный/. Иногда опять кофе. В перерывах стала пить имбирную воду.
    Ответ:
    При пониженном давлении нужно обязательно употреблять за завтраком топлёное масло, и можете кофе, чёрный чай. Можно ещё в чай добавлять такое растение, которое называется саган дали. Он продаётся везде, на самом деле у нас в клинике продаётся, или вообще можете онлайн по интернету купить. Саган дали это рододендрон адамса, который растет высоко в горах очень хорошо тонизирует. И по утрам можно саган дали в чай добавлять и он в отличие от кофе действует надолго, кофе же быстро дает эффект, и быстро, через два часа, выпитый кофе полностью инактивируется, метаболизируется, все выходит из организма. За обедом в еду добавляйте имбирь, черный перец, куркуму и карри, вот эти вот специи тоже способствует увеличению тонуса сосудов, к увеличению давления. Но вечером лучше не тонизировать. Вообще, чтобы эффект был более долгосрочный и лечебный, надо больше заниматься физическими нагрузками. Быстрая ходьба - можете выйти, пройтись минут 5 спокойно, потом две минуты очень быстро, насколько быстро можете ходить, потом две минуты снова медленно, потом 2 минуты снова быстро. Так вы по 5 отрезков или 6 отрезков сделайте после этого пять минут просто пройдите. Такие интервальные нагрузки очень хорошо тонизируют сосуды.
  • Вопрос:
    Доктор, скажите, пожалуйста, можно ли с помощью питания повысить пульс?
    Заметила, что пульс снижается вечером до 55 ударов и одновременно повышается давление до 170/80. Днем 67ударов и давление сразу опускается до 128/75. Таблетки не принимаю. Надеюсь, что с помощью ИП (инт.питания) удастся его выровнить. Это реально?
    Ответ:
    С помощью питания можно изменить свое здоровье. На интервальном питании похудеете лучше, обменные процессы пойдут. Все это повлияет и на сосуды, и на сердечно-сосудистую систему, и на работу вегетативной нервной системы. Поэтому здесь нужно подождать результат. Просто так: какие-то продукты съел и ожидать от них лекарственного действия не стоит. Такого не будет. Но есть, конечно, продукты, которые повышают пульс. Продукты, возбуждающие ветер, желчь. Это кофе, зеленый чай, разные энергетики, таурин, вот такие стимуляторы. А так на питании постепенно все изменится. Но здесь вам еще нужно подключить физическую активность, ходьбу, быструю ходьбу, разные упражнения на растяжение мышц тела. Плюс дыхательную гимнастику вечером сделать, после ужина через час-два. Можете такое дыхание: вдох делаете в течение 2-3 секунд, полный вдох с выпячиванием живота, вдох делаете носом, а выдох делаете в течение 10 секунд. Или хотя бы в 7-8, но лучше 10. Выдыхаете ртом, губы как в трубочку, как будто через трубочку потихоньку выпускаете воздух. И вот таких дыханий можете сделать 7 дыханий, 15, 21. После такого дыхания симпатическая нервная система немножко успокаивается, парасимпатика усиливается, расслабляется, пульс будет снижаться и сон даже будет улучшаться. Попробуйте.
  • Вопрос:
    Скажите пожалуйста при сердечно сосудистых нарушениях, как правильно питаться?
    Какие продукты полезны для тонизации Почек?
    Как правильно принимать пробиотики? И при выборе препарата должны все лактобактерии присутствовать или 1-3 вида?
    Ответ:
    При сердечно-сосудистых нарушениях, заболеваниях всегда в питании нужно применять тактику «не нагружать», то есть разгружать. То есть уменьшать калории, уменьшать потребление углеводов, при этом создавать условия, при которых организм будет терять калории, то есть двигаться, ходить быстрым шагом, разные упражнения делать, можно просто ходьба и так далее. в зависимости от того, какие нарушения сердечно-сосудистые, и в каком состоянии артериальное давление находит. И, конечно, следить за уровнем холестерина, следить за уровнем преглотерина, следить за уровнем инсулина и гликированного гемоглобина, чтобы никаких метаболических нарушений не было и чтобы эти метаболические нарушения не разрушали наши сосуды. Именно каких-то продуктов полезных для сердечно-сосудистой системы, точно нет. Здесь сама тактика питания больше помогает, и при сердечно-сосудистых нарушениях без двигательной активности, к сожалению, никакого позитивного эффекта не достичь.
    Далее, что тонизирует почки? Почки тонизируют специи, о которых я говорил, согревающие: имбирь, кардамон, корица, карри, куркума, черный перец. Все они очень хорошо тонизируют почки. Замороженные или свежие ягоды, в которых много антиоксидантов, много фитонцидов, еще клюква, брусника, они обладают еще и мочегонным действием, и другие ягоды тоже в меньшей степени обладают мочегонным действием. И почки тонизирует прогревание точек почек, так скажем, то есть точки, отвечающие за энергию почек, нужно прогревать. Они находятся на ступнях, на щиколотке, где-то до половины голеностопа. Если ступни до половины голеностопа согреть в теплой чуть-чуть подсоленное воде, эти точки активируются, и почки очень хорошо на это реагируют. Мёрзнуть ногам плохо для почек.
  • Вопрос:
    Почему отекает только одна нога? С чем может быть связано?
    (извините, что вопрос не по теме)
    Ответ:
    Это может быть связано с тромбами в сосудах, надо доплерографию сделать. Надо посмотреть, просканировать все сосуды, особенно на той ноге, где происходит отек. Или же это может быть смещение таза и перекос таза, Что дает нагрузку или блокирует поступление венозной крови вверх. И это тоже может приводить к отекам. Здесь нужно выяснять причину, а потом, если это тромбы пить определенные лекарственные препараты, рассасывающий тромб.
  • Вопрос:
    Атрофический гастрит излечим? Это предраковое состояние? Какое питание посоветуете? Травянные сборы помогут излечить?
    Ответ:
    Атрофический гастрит считается предраковым заболеванием, но это не значит, что оно приводит к онкологии. Это происходит только если человек запускает процесс, если человек не умеет следить за своим здоровьем, не умеет следить за своим питанием. Еще другие факторы, конечно, приводят к тому, чтобы развивались онкологические заболевания, наследственность в таких случаях тоже играет большую роль. Но если вы будете питаться по правилам интервального питания, следить за своим здоровьем, калорийностью, при этом еще и лечить с помощью различных травяных сборов, и раз в полгода-год, потом в дальнейшем раз в год делать гастроскопию и смотреть, что там происходит, я думаю, что можно проконтролировать и замедлить. Потому что те процессы, которые произошли, они необратимы, они уже никуда не денутся. А вот развитие этого процесса уже можно остановить.
  • Вопрос:
    При повышенном холестерине в каком количестве принимать топленное масло?
    Ответ:
    При повышенном холестерине 1 столовую ложку топлёного масла утром за завтраком можно, больше нельзя. Но при этом есть днём мясо, рыбу, баранину, говядину можно. А вот за ужином никаких углеводов. Вот это правило очень важно для того, чтобы снизить холестерин, из-за того, что мы не создаем условия для организма, при которых организм испытывает физический голод, наши клетки испытывают голод. Вот интервальное питание, где между приемом пищи 5 часов и ночным интервалом 14 часов как раз-таки создает этот голод и контролируем дневную норму калорий, чтобы уменьшить калорийность и вот эти навыки/ наработки /привычки нужно создавать как образ жизни и дальше жить этими своими правилам. Если на 2-х разовом питании, то еще лучше, имеется в виду по поводу интервала между едой.
  • Вопрос:
    Атрофический гастрит излечим? Какое питание Вы порекомендуете? Облепиховое масло можно пить на тощак и если да, то количество и продолжительность примения какая?
    Ответ:
    Атрофический гастрит можно лечить не только питанием, но и надо лечебные травяные сборы принимать, помимо налаживания питания, интервального питания. Это самое лучшее питание при атрофическом, вообще при гастритах. И облепиховое масло можно утром натощак 1 чайную ложку. И если начинаете, имеет смысл минимум где-то 8 недель, 12 недель или 3 месяца, примерно такой срок попринимать и посмотреть, как влияет на ваш организм.
  • Вопрос:
    За ужином надо есть много овощей. Например, у меня 300 ккал. Я съедаю 200 г тушеных овощей и рыбную котлету или рыбу или кур.грудку + ст.ложку льна или кунжута и 1/2 стакана слабого чая. После начинает пучить живот. Он надувается, как шар. Это от овощей. Поскольку ранее в таком количестве овощи не ела. Мне 72 года. 51 кг. 3-х разовое питание на 1500 ккал .Цель - убрать висцеральный жир с внутренних органов. Может 100-150 г овощей мне будет достаточно? Как вы посоветуете?
    Ответ:
    Вздутие, газообразование возникает из-за того, что вы едите много овощей и добавляете туда разные семена и ваша кишечная микрофлора не привыкла к такому количеству клетчатки, и это приводит к газообразованию. Почему вообще, когда люди едят много капусты, у них газообразование возникает? Потому что в капусте много клетчатки, и кишечная микрофлора начинает возбуждаться, активничать, и из-за этого газообразование возникает. Но это на самом деле не побочное действие, не плохое действие, а наоборот хорошее действие. Конечно, нарушает качество жизни, но я думаю, что через какое-то время это пройдет. Чтобы такого сильного газообразования не было, вы перед ужином пейте горячую воду обязательно, И за ужином в овощи, в вареные, тушеные, термически обработанные овощи, добавляйте побольше растительного масла. Льняное масло, кунжутное масло хорошо, оливковое масло и другие виды масла, какие вы любите. И плюс еще после еды выпейте не горячий чай, а чуть-чуть такую имбирную воду. Тонкими ломтиками, слайсами имбирь нарежьте, свежий корень имбиря, 2-3 слайса и в кипятке заварите, просто залить кипятком и подождите минут 20 и тепленьким это воду выпить, а вот имбирь сам не нужно есть.

  • Вопрос:
    Если вдруг что-то с’ел недоброкачественное и отравился, кишечник пришел в дисбаланс…
    Какие шаги в последующий день( дни ), чтобы восстановиться ?
    Ответ:
    Конечно от такого никто не застрахован и у меня иногда бывает. Мой дедушка вообще часто этим страдал, потому что люди этого возраста и закалки ничего не выбрасывали, могли съесть даже испорченый продукт, рискуя своим здоровьем. Поэтому если такое случается, здесь конечно зависит от отравления. С сильным отравлением нужно обратиться к врачу, принимать лечение. Но в любом случае, если даже легкое отравление, вы должны дать два-три дня разгрузку своему организму можно вообще после отравления один день пожить на рисе, шлифованном белом рисе. Рис отваривают на воде как жидкую кашу, варить нужно долго, чтобы рис разварился, эта жижа такая клейкая получается. Эту кашу чуть-чуть подсолить нужно, есть можно один раз за день или можно два раза по чуть-чуть из маленькой пиалки и в течение дня теплую воду градусов 50-60 пить, чай черный тоже можно пить, он способствует закреплению стула и способствует формированию каловой массы. Во второй день вы не должны есть никаких углеводов - сладости, выпечку, белый хлеб, булочки. А цельнозерновые продукты можно, по чуть-чуть овощей добавлять. Овощи во второй день можно уже два раза в день есть.
    Первый день один раз рис можно поесть или два раза по маленькой чашечке.
    Второй день двухразовое питание на процентов каждый раз на 80 где-то, не переедать.
    И третий день уже переходите постепенно на интервальное питание, но при этом объем и калорийность остаются где-то в пределах 70% от нормального объема, который вы на постоянной основе употребляете.
    А вот с четвертого дня, если вы себя уже чувствуете хорошо это заметно по вашей энергии, по аппетиту и по стулу.
    Если стул сформировался и нормальный стул уже был, тогда уже вы можете перейти на нормальный образ жизни, нормальное питание обычное.
    Если стула не было, не чувствуете энергию, нет аппетита, Вы можете даже на рисе посидеть 3 дня, потом еще 2-3 дня в разгрузочном 2-разовом питании побыть, потом еще 2-3 дня в разгрузке, только 3-разовом, и далее только перейти на нормальный режим питания.
    И когда мы отравились, нельзя много клетчатки есть, потому что это будет усугублять процесс. А вот после того, как восстановились, нужно обязательно достаточное количество клетчатки добавлять в еду. И средний человек должен потреблять 30 грамм клетчатки в день. Здесь учитывая, что 100 грамм цельнозерновой крупы содержит 10 грамм клетчатки, а 100 грамм зеленых листовых овощей содержит 2-3 грамма клетчатки. Вот и думайте, 100 грамм орехов содержит 10 грамм клетчатки, но 100 грамм орехов по калории – это очень много. Это примерно 650-700 калорий, Поэтому если вы ставите цель похудеть, снизить уровень холестерина или улучшить чувствительность к инсулину, лучше 100 грамм орехов в день не есть. Не больше 30.
  • Вопрос:
    69 лет, мучает сухость губ, во рту всю ночь пью воду и такая же проблема с интимной зоной, думала цистит, но стала мазать кремом- помогает.
    Ответ:
    Чтобы определить причину сухости, в первую очередь вам, конечно, надо сдать анализы на сахарный диабет, лектированный гемоглобин. Если он больше 6, то дальше надо уже с врачом посоветоваться. А так, с точки зрения тибетской медицины, возникает из-за застоя слизи, а почему может быть застой слизи.
    Первая причина - это может быть накопление слизи в организме.
    Вторая причина - нарушение микроциркуляции мелких сосудов, потому что наши ткани, слизистые, все это питается сосудиками маленькими, и они с возрастом начинают ухудшать свою работу из-за, может быть, повышения холестерина, из-за изменений стенок сосудов и так далее.
    Еще одна причина – это застарелый жар. Но если застарелый жар, иногда бывает, что сохнет во рту к вечеру или ранним утром, на закате, на рассвете, чуть-чуть повышаться температура до 37 градусов, ощущение в это время разбитости, вялости и так далее. Здесь надо определить причину. А так интервальное питание может вам помочь, если причина в застое слизи и причина в нарушении работы микроциркуляторного русла, наладите питание, движение увеличите. Через какое-то время все это начнет работать и улучшаться. И может сухость уйти.
  • Вопрос:
    По утрам горечь во рту из за чего может быть? И как этому можно помочь ?
    Уважаемый доктор, расскажите, пожалуйста, если удален желчный пузырь 3 года назад, то что надо учитывать при интервальном питании?
    Как ведёт себя желчь при таком образе жизни?
    Ответ:
    Горечь по утрам во рту может быть из-за неправильной работы желудка, из-за рефлюкса, то есть вот этот клапан желудочно-пищеводный, когда плохо закрывается, или из-за рефлюкса желчи из 12-перстного кишечника в желудок. В общем, гастрит может вызывать горечь во рту по утрам. Здесь, конечно, в первую очередь не доедать, то есть желудок не переполнять, даже не наполнять полностью, а есть всегда до 80% наполнения, то уменьшать порции. Во-вторых, соблюдать интервал. В-третьих, обязательно перед каждой едой пить горячую воду. В-четвертых, за ужином есть все продукты, вареные, тушеные, на пару и на гриле, термически обработанными, не сырые продукты. И пятое – это соблюдать питьевой режим, 1,5-2 литра воды обязательно в течение дня. Шестое – это достаточное количество употребления клетчатки в рацион питания, до 30 грамм в течение дня. Если все эти меры будете соблюдать, то я думаю, что горечь во рту уйдет, все нормализуется.
  • Вопрос:
    69 лет, диабет 2: вес 72кг, раз в два года удаляю полипы в кишечнике, была на диспансеризации, кровь в кале , Иду на колоноскопию, наверно опять полипы, как от них избавиться и тенденоз .
    Ответ:
    Причиной образования полипов с точки зрения тибетской медицины является застой слизи. Застой слизи и нарушение работы иммунной системы, локального иммунитета, в частности, у вас в кишечнике. Ну вот здесь, чтобы улучшить иммунную систему кишечника, надо улучшить работу кишечной микрофлоры, то есть функции бактерий кишечника. Для этого вам обязательно нужно в еду достаточное количество клетчатки употреблять, до 30 грамм в сутки. И далее не переедать, не есть еду обработанную, как я говорил уже на лекции, это всевозможные выпечки, булочки, кондитерские изделия, даже шлифованный рис, овсяные хлопья и так далее. Дальше очищать организм от слизи. Для этого интервальное питание и выгодная активность приведёт к хорошему результату через какое-то время. Всё это будет способствовать тому, чтобы в следующий раз полипы уже не росли. Но их надо удалять, это эффективная противолактика рака и надо этим заниматься обязательно, пока они растут. Дальше надо использовать физическую активность, гимнастику, йогу, пилатес, и вот эти резинки, когда вы постепенно закачиваете эти связки и улучшаете работу, амплитуду работы, амплитуду движения суставов, вот этих связок и так далее. Здесь только работа, своя работа, то есть ваша личная работа по улучшению своего здоровья. Вылечить только в долгосрочной перспективе вы сами можете, включившись в процесс лечения.
  • Вопрос:
    Мне 54 года 20 лет не зимовал в России, короткие приезды зимой не в сильный мороз. Сейчас чистил снег в мороз целыми днями . Вторую неделею звон в области правого уха. Сейчас сделал массаж ШВЗ звон уменьшился и помогло лежание на коврике - иголки. Был у Лора ухо чистое. Продолжать само лечение или ехать к вам в клинику .
    Ответ:
    Это возникает из-за возбуждения почечного ветра. Вы давно не были зимой в холоде и приехали. Ещё в холоде начали работать. Немножко, возможно, сзади, с поясницы застудили чуть-чуть, перемёрзли. Плюс ещё физическая резкая активность, особенно руками. ну, вообще это же базовая активность, когда снег убираем. И произошли спазмы мышц сосудов шеи. И вот вы слышите шум в ушах. И такой шум, он очень хорошо снимается с помощью иглорефлексотерапии. Здесь в виде укалывания нужно делать и массажи, даже нужно делать не только в области шейно-воротниковой зоны, но и поддерживать энергию почек. Здесь говорит о том, что энергия почек резко у вас снизилась. Именно вот эти почечные ветра возбуждаются из-за снижения энергии почек, энергии огня почек. Вы можете обратиться в нашу клинику, обратиться в клинику к доктору Дыжит Дымчикова, или к Николаю Халтанову, главный врач Сивцев Вражек, или в клинику на Кропоткинском переулке, там Алексей Михайлович Гомбоев, они вам смогут помочь. Алексей прямо одним сеансом шум в ушах убирает. На самом деле он делает остеопатические приемы, крайне сакральные терапии. Плюс он очень хорошо умеет меридиан почек выравнивать. И вот эти восходящие потоки энергии балансируются с нисходящими. И тогда сразу напряжение с основания головы и шеи уйдет, и шум прекратится. Сейчас даже будете массировать шейно-воротниковую зону, если без поддержки энергии почек, все равно вот этот легкий шум будет оставаться. Иногда, когда уставать будете, он начнет появляться.
  • Вопрос:
    Вследствие чего бывают трещины кожи ногтевых фаланг рук, чаще осенью, зимой, весной. Какими средствами можно это устранить?
    Ответ:
    Вообще, трещины ногтевых фаланг возле ногтей, пальцев, заусенцы, это все свидетельствует о нездоровом желудке. Поэтому нужно за желудком следить, если гастероскопию не делали, если есть боли в желудке, лучше сделать гастроскопию, которая вам покажет, что там происходит. Если все хорошо, то значит нужно наладить огонь пищеварения. И еще сухость кожи бывает связана с недостаточным употреблением жиров. Вот топленое масло, разные растительные масла, нужно добавлять в еду, как я на этом курсе говорю. И посмотреть постепенно, если все это улучшается, то хорошо. А так местно можно применять борсучий жир. Он очень хорошо увлажняет кожу и хорошо заживляет трещины и обладает антисептическими свойствами. Но это замазывание проблемы. Конечно, лучше всего решать проблему изнутри, устранять эту проблему, и тогда все будет хорошо
  • Вопрос:
    Иногда бывают мышечные спазмы ног. Связано ли это как - то с питанием ? Или на что надо обратить внимание?
    Ответ:
    Это связано с питанием тем, что у вас недостаток продуктов, содержащих магний. Вообще, современным людям магния немного не хватает. Поэтому вы можете дополнительно принимать магний, либо цитрат магния, либо глицинат магния, или теанат тоже магния можно, вот эти три формы, они очень хороши. Магний лучше всего принимать перед сном, за полчаса, за час где-то 300 -350 миллиграмм, если даже чуть-чуть передозировка будет магния, он не остается в организме, а выводится через почки, организм от него полностью избавляется. Забирает только то, что ему нужно. Я думаю, что через 2-3 недели приема магния у вас судороги перестанут. Если не перестанут, тогда нужно искать проблему в пояснично-крестцовом сочленении и нужно искать проблемы в зажатости таза.
  • Вопрос:
    5 лет после ковида, совсем нет обоняния
    Ответ:
    Я думаю, что вирус ковида повредил рецепторы обоняния, и из-за этого у вас нет обоняния. Можно попробовать вернуть обоняние с помощью иглорефлексотерапии. Иглоукалывание – это как метод лечения, очень хороший метод лечения нервных окончаний, рецепторов чувствительных. Они могут через воздействие на них потихоньку восстановить их функцию.
  • Вопрос:
    Легко появляются синяки на теле, нужно ли на какие-то продукты особенно обратить внимание?
    Ответ:
    Когда слабые сосуды, тогда и появляются синяки. Чтобы сосуды укрепить нужно питание – продукты, которые содержат много нитратов, как ни странно. Нитраты хороши для образования оксида азота. А оксид азота в нашем организме отвечает за эластичность, за качество, за функцию наших сосудов, тем более ещё и мелких сосудов, микроциркультурного русла. Поэтому свекла, зелёные овощи, листовые овощи, зелень, всё это очень полезно для наших сосудов. Плюс ещё без физической активности, без аэробной активности очень тяжело как-то изменить работу сосудов. Поэтому 20-30 минут в день, если 2 раза, 3 раза в день по 20-30 минут, вообще хорошо. Быстрая ходьба, лёгкий бег, бег трусцой очень полезно.

    Еще про оксид азота. Чтобы увеличить уровень оксида азота, люди принимают эль-аргинин, то есть БАДы, содержащие эль-аргинин, или цитрулин.
  • Вопрос:
    Вопрос 1. Мне 53 года, рост 158, вес 55 кг, конституция по тестам - Желчь, но есть немного лишнего висцерального жира. У меня лактазная недостаточность (сдавала кровь на генетический анализ). Мне нельзя есть молочную продукцию, любую. Но я позволяю себе немного сыра пармезана утром с цельнозерновой крупой. По-моему в нем уже нет лактозы и мне немного можно, как вы думаете?
    Подскажите какие можно мне еще добавить продукты, чтобы получать кальций?
    Вопрос2. У меня есть Синдром Жильбера. Подскажите, пожалуйста, на что мне обратить внимание и может быть что-то можно добавлять в рацион, чтобы компенсировать это?
    Ответ:
    Первый вопрос.
    Если лактозная недостаточность, то, конечно, ваш организм не может усваивать молочный белок (казеин, альбумин) И не только не может усваивать, но и, попадая в кишечник, эти белки могут создавать воспалительные процессы, слизистая воспаляется, а когда воспаляется слизистая, то площадь всасывания кишечника уменьшается, а когда площадь всасывания уменьшается, организм начинает всасывать только жиры и углеводы, белок плохо начинают усваиваться. Поэтому вам лучше сильно не рисковать. Но при лактозной недостаточности молочной продукты сделанные на закваске можно, в нашей бурятской/монгольской кухне очень много таких продуктов и кисломолочных на основе закваске. Они даже сушеные бывают, можно назвать это разными сырами, они более глубокой обработки. И там вот этот белок, он изменяется, он становится переносимым.

    Далее отвечаю на ваши вопросы. Я про кисломолочные продукты нашей национальной кухни говорил. Поищите в интернете фирма Пурунга, по-моему. Вот там они глубокой обработки, кисломолочные продукты, их попробуйте, там действительно много лактобактерий и много кальция в этих продуктах.
    Далее, не только в кисломолочных продуктах, в пармезане, сыре и так далее, кальций, твороге кальций содержится. Ну и в зелени есть много кальция, в шпинате много кальция, в брокколи кальций, но не так хорошо усваивается, как кальций, который содержится в молочных продуктах, но все же. Миндаль, кунжут, семена чиа содержат кальций, семена мака тоже содержат кальция много. Сушеный инжир можно употреблять, как источник кальция.

    А вот насчет Жильбера, это пройденное ваше состояние, при котором не нужно допускать застоя желчи. Для того, чтобы не было застоя желчи, вам нужно обязательно взять за структуру какой-нибудь жир. Лучше всего, конечно, посоленое масло гхи, потому что там никаких белков нет молочных. Вообще белка там нет, это чистый жир. Это не только насыщенные жиры, но и есть ненасыщенные жиры.
    Перед каждой едой обязательно пить горячую воду. И люди с синдромом Жильбера должны обязательно употреблять в течение дня 2 литра воды примерно, в летнее и осеннее время даже больше воды. И физическая активность тоже хорошо стимулирует выработку желчи и хорошо стимулирует мотивацию пробить повреждения билирубина.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста при инсулинорезистентности от каких продуктов нужно полностью отказаться ( кроме сладкого, хлебобулочных )? Какие витамины, Бады можно добавить к питанию? Или при инсулине 29 полностью переходить на лекарства? Можно ли проходить курс 36-часового голодания? Какие еще рекомендации с учетом тибетской медицины можете мне посоветовать ?
    Ответ:
    При инсулине-29 никакие лекарственные препараты не нужно принимать. Для начала нужно сделать анализ, гликированный гемоглобин посмотреть, больше 6 или меньше 6, и тогда вы определите свой статус. Есть ли у вас сахарный диабет или может просто преддиабет. И далее вам нужно диету корректировать и сесть на низкоуглеводную диету. Такие показатели инсулина говорят о том, что ваша поджелудочная железа потрепана, уставшая от того, что вы до этого потребляли много углеводов. Или просто ели много раз в день постоянно, или еды было больше, чем нужно. И все время вы повышали уровень сахара и глюкозы в крови. Для того, чтобы обуздать эти уровни, вашей поджелудочной железе приходилось постоянно вырабатывать много инсулина. И вот привычка вырабатывать инсулина появилась, чем больше инсулина, тем более чувствительность снижается в наших клетках. А когда чувствительность снижается, нужно еще больше вырабатывать инсулина и так далее. Такой замкнутый круг. Для того, чтобы это все исправить, вам нужна диета, нужна низкоуглеводная диета и поменьше продуктов вообще есть.
    Трехразовое питание хорошо подойдет и низкоуглеводное. Вам лучше выбрать соотношение белков, жиров и углеводов, завтрак остается временем жира, обед время белка, где больше белка и за ужином уже никаких углевод. Вам этого правила нужно придерживаться и вообще убрать все переработанные продукты, белый рис даже вам нельзя, выпечку/ булочки и кондитерские изделия, сахар вообще, фрукты тоже пока минимизировать, можно немного ягод, мед чуть-чуть оставить за утром. Низкоуглеводная диета сделает через какое-то время свое дело, ваша поджелудочная железа начнет накапливать свои ресурсы и начнет лучше себя чувствовать и ваши клетки начнут повышать свою чувствительность к инсулину. 6 часовое голодание вам полезно.
  • Вопрос:
    С началом смены рациона питания началось хроническое обострение на коже левой ладони вокруг большого пальца - кожа сохнет, трескается, появляются небольшие ранки. Доставляет пока ещё терпимые неудобства.
    Рука основная - переученная левша. Такие проявления бывают периодически в конце лунного цикла. Сейчас вне графика ))). Врачи ничего не говорят. У каких внутренних органов есть точки выхода в эту область с точки зрения тибетской медицины? Какие продукты исключить/добавить в рацион питания для устранения этих проявлений.
    Раньше такое было и на правой руке. Сейчас прекратилось. Всё начинается с появления маленьких пузырьков под кожей, потом они лопаются и запускается процесс облезания кожи. Через некоторое время всё заживает и потом опять по кругу. Как прервать порочный цикл?
    Ответ:
    Судя по вашим описаниям, эти процессы, то есть эти проблемы с кожей на пальцах связаны с желчью, с застоем желчи. И вот именно меридианная желчь проходит в этих местах и справа, и слева, и у вас есть застой желчи и время от времени желчь очищается. Когда процесс очищения происходит, у вас происходит обострение, когда полностью желчь очищается, у вас все нормализуется и потом какая-то фаза ремиссии, потом снова желчью засоряются и возобновляются, и снова начинает очищаться. При переходе на интервальное питание у вас, возможно, желчь начала выделяться,в полном объеме из-за этого обострение идет. Я думаю, что вам на интервальном питании нужно придерживаться правил питания, когда мы улучшаем отток желчи: это по утрам какой-нибудь животный жир, топленое масло, масло гхи, еще какие-то продукты, яйца и так далее. Днем за обедом добавлять в еду имбирь, кардамон, корицу, карри, черный перец, плюс перед каждой едой пить горячую воду и достаточно клетчатки употреблять в течение дня, чтобы микрофлора кишечника тоже улучшалась. Желчь и микрофлора всегда в взаимосвязи. Тогда, когда вы научитесь так питаться на постоянной основе, Тогда, когда интервальное питание станет вашим образом жизни, и ваш организм полностью переключится, и ваши желчи очистятся, я думаю, что вот эта фаза обострения уйдет, и все очистится. Вообще, чтобы посмотреть, если вы не делали, то я рекомендую сделать УЗИ органов брюшной полости, посмотреть, в каком состоянии желчь находится, есть ли там какие-то взвеси, есть ли застой, есть ли дискинезия желчевыводящих путей или желчного пузыря. Если будете все это знать, вы будете делать все более осознанно.
  • Вопрос:
    Павел 50 лет
    Когда хожу в туалет не постоянно,но иногда идёт кровь при этом геморроя вроде нет. Как определить,что это такое и с чем это связано? Какие нужно сдать анализы?
    Ответ:
    Если в стуле есть кровь и она алая, значит у вас геморрой, и геморрой может быть не только наружным, а может быть и внутренним. Не так далеко за сфинктером может быть, поэтому для того, чтобы все это определить и понять из-за чего эта кровь идет надо, конечно, сделать колоноскопию. Колоноскопию, если вам 50 лет, если вы до этого возраста не делали колоноскопию, надо обязательно сделать. Возможно, есть какие-то полипы, возможно, трещины какие-то есть, или геморроидальные узлы. Но все это вам только на колоноскопии могут сказать. Если какие-то полипы есть, все это удалят. Сейчас вообще колоноскопия считается обязательной диагностической процедурой, которая делается после 45-50 лет. И это один из самых эффективных методов профилактики полуректального рака. Поэтому не затягивайте, делайте колоноскопию.
  • Вопрос:
    У меня дивертикулы в кишечнике. Вы сказали, что нельзя тыквенные семечки, а почему именно они? Какие ещё продукты нельзя? На колоноскопии сказал врач, чтобы была аккуратнее с зеленью? И какие ещё рекомендации? (Объем еды, чтобы кармашки не забивались может существует какой-нибудь специальный массаж и т. д.)
    Ответ:
    При дивертикулите и при наличии вот этих воронкообразных углублений в седьмовидной кишке, в толстом отделе кишечника, запрещается нерастворимая грубая клетчатка. В тыквенных семенах её содержится очень много. Но в зелени тоже есть, тоже достаточное количество, но в семенах-то там почти 10 грамм, даже больше, 11, по-моему, на 100 грамм продукта, а в зелени 2,5 грамма на 100 грамм продукта. Поэтому зелень все-таки по чуть-чуть можно. Самое главное, чтобы не было запоров. Запоры – это самое худшее, что может быть при дивертикулите. Запоры могут спровоцировать их воспаление. Вам нужно следить за стулом, пить перед едой горячую воду и принимать, употреблять другие виды клетчатки. Клетчатка у нас бывает растворимой, нерастворимой. Мы выяснили, что вам нерастворимая клетчатка не очень хорошо, растворимую можно, даже нужно. Клетчатка бывает ферментированная и не ферментированная. Вот вам и те, и те можно. Поэтому будьте осторожны, просто наблюдайте и время от времени, раз в три года, раз в пять лет делайте колоноскопию. И самое главное, не создавайте условия, при которым будут у вас возникать запоры. При запоре хорошо помогает киви, хорошо помогает питье горячей воды перед едой и употребление овощей, зеленых листовых овощей.
  • Вопрос:
    7лет идет климакс, по утрам и в течении дня бросает в жар и потею. Частенько сохнет кожа, и после душа мажу кожу маслом виноградной косточки. Частенько тянущая боль по правой внутренней части руки до локтя, бывают от перепада погоды сильные головные боли по правой стороне лба идет ближе к лобному основанию. На курсе перешла на трех разовое питание, раньше питалась без режима. Какие продукты исключить или добавить, чтобы улучшить самочувствие.
    Ответ:
    В вашем состоянии конечно лучше всего придерживаться правил питания для людей конституции ветра, поэтому побольше жиров животного происхождения продуктов, бульон мясной можно вечерами. В еду добавлять специи: кардамон корицу карри куркуму чёрный перец. Перед каждой едой пить горячую воду обязательно. И в течение дня калорийность придерживаться, исходя из ваших целей. В районе 1500 лучше всего. И трёхразовое питание обязательно. И ещё заниматься гимнастикой. Скорее всего эти боли в руке и шейно-воротниковой зоне из-за возбуждения ветра, из-за возникшего напряжения. Это ганглионеврит. Нервные окончания сдавливаются, иррадиирующие боли отдают то в голову, то в руку. Поэтому нужно все это растянуть, расслабить, и кровоток в этой зоне улучшить. Особенно зона трапеции, это от основания головы и заканчивается веером вниз. В плечо, лопаточную область, под лопатку и вдоль позвоночника до 10-го грудного позвонка. Поэтому вам надо заниматься именно активностью, расслаблением, растяжками. Без этого от этих болей избавиться сложно будет. Можете, конечно, сходить на иглорефлексотерапию, к остеопату, на массаж. Очень хорошо будет. Но в любом случае вам нужно самой подключаться, потому что эти процедуры дают эффект, но если не поддерживать его, организм снова зажимается. Это привычные проблемы, накопленные годами в течение жизни. И здесь, конечно, этому способствовала и нервная система, и образ жизни, и холод и так далее. Поэтому от всего этого нужно избавиться. Вот посидите на интервальным питании, двигайтесь, позанимайтесь и, я думаю, все будет хорошо.
  • Вопрос:
    Сегодня получила результаты анализов и немного в шоке. Холестерин повышен, триглицериды повышены, гемоглобин в ретикулоцитах понижен, ферритин очень низкий, гемоглобин тоже низкий. И ещё ко всему выяснилось случайно наличие миомы матки. Мне 48 лет, доша, наверное, ветер-желчь, рост 167, вес 57 кг.
    По поводу триглециридов и холестерина- какие продукты лучше исключить и какие добавить в рацион? Что ещё можно сделать, чтобы привести всё в порядок?
    Ответ:
    В вашем состоянии конечно лучше всего придерживаться правил питания для людей конституции ветра, поэтому побольше жиров животного происхождения продуктов, бульон мясной можно вечерами. В еду добавлять специи: кардамон корицу карри куркуму чёрный перец. Перед каждой едой пить горячую воду обязательно. И в течение дня калорийность придерживаться, исходя из ваших целей. В районе 1500 лучше всего. И трёхразовое питание обязательно. И ещё заниматься гимнастикой. Скорее всего эти боли в руке и шейно-воротниковой зоне из-за возбуждения ветра, из-за возникшего напряжения. Это ганглионеврит. Нервные окончания сдавливаются, иррадиирующие боли отдают то в голову, то в руку. Поэтому нужно все это растянуть, расслабить, и кровоток в этой зоне улучшить. Особенно зона трапеции, это от основания головы и заканчивается веером вниз. В плечо, лопаточную область, под лопатку и вдоль позвоночника до 10-го грудного позвонка. Поэтому вам надо заниматься именно активностью, расслаблением, растяжками. Без этого от этих болей избавиться сложно будет. Можете, конечно, сходить на иглорефлексотерапию, к остеопату, на массаж. Очень хорошо будет. Но в любом случае вам нужно самой подключаться, потому что эти процедуры дают эффект, но если не поддерживать его, организм снова зажимается. Это привычные проблемы, накопленные годами в течение жизни. И здесь, конечно, этому способствовала и нервная система, и образ жизни, и холод и так далее. Поэтому от всего этого нужно избавиться. Вот посидите на интервальным питании, двигайтесь, позанимайтесь и, я думаю, все будет хорошо.
  • Вопрос:
    Можно ли за счёт каких-то продуктов улучшить качество зрения? На данный момент у меня -5 и -5 держится уже достаточно долго лет 5-6.
    А насчёт супа: суп постный за обедом, цель - сохранить вес, но уменьшить подкожный жир: вес 50кг, рост 156, объем по пупку 76см, 29 лет
    Ответ:
    К сожалению, я не знаю такие продукты, которые улучшат наше зрение. Наше зрение может улучшаться из-за каких-то упражнений, которые мы делаем. Еще зрение улучшается, говорят, или по крайней мере не снижается долгое время, когда человек делает тибетскую гормональную гимнастику. Каждый день только надо делать. Я эту гимнастику показывал на ютубе, можете посмотреть на моем канале Доктор Жимба.

    И еще хорошо, конечно, воздействуют те упражнения, которые улучшают подвижность, гибкость и мышечный тонус шейно-воротниковой зоны. То есть если мышцы шеи, плеч, трапециевидные мышцы зажаты, ваши плечи приподняты и постоянно чувствуете напряжение, иногда и головную боль, особенно где напряжение накапливается, где голова соединяется с шеей и позвонком первым, тогда, конечно, будет это тоже способствовать быстрому ухудшению зрения. Поэтому упражнения, развитие мышц, все это способствует замедлению потери остроты зрения. А вот насчет того, чтобы избавиться от висцерального жира, при этом мышечную массу оставить, а то и немного улучшить, тут только питанием не обойтись. Тут нужно применить питание плюс тренировки. Других способов, к сожалению, я не знаю. Мышцы у нас – это такие органы, которые реагируют и отвечают только на наше движение. Просто так каких-то биологически активных добавок, каких-то стимуляторов, которые увеличивают мышцы, нет. Поэтому здесь уж только физическая активность, силовые нагрузки,
  • Вопрос:
    Как вы относитесь к касторке для периодического профилактического очищения кишечника и желчного ?
    Ответ:
    Отвечаю на вопрос номер два. Вообще, к любым методам очищения я отношусь скептически. Объясню почему. У нас организм — это целостная, саморегулирующаяся система. И в организме есть все очистительные функции, если они работают. Чтобы организм постоянно работал, постоянно самоочищался, и все системы работали правильно, особенно эндокринная система работала быстро, своевременно, я бы создавал для этого условия.
    Как мы можем создать условия? Вот интервальное питание, избавление организма от излишков слизи, лишнего веса, улучшение работы мелких сосудов, улучшение работы мышц, то есть их активность, их укрепляем постоянно. И двигательная активность, аэробная активность, когда наша дыхательная система хорошо работает, не задыхаемся, когда просто восходим на пригорок какой-нибудь или по лестнице поднимаемся. Когда работают наши все потовые железы правильно, почки работают хорошо, желудочно-кишечный тракт, когда работает хорошо, желчь, когда нет застоя, тогда организм всё своевременно делает и делает так, как надо. А когда мы постоянно какими-то средствами, методами очищения пытаемся свой организм очистить, тем самым мы грубо вмешиваемся во внутренние биохимические процессы нашего организма. Вообще очистить кишечник – это сложная задача на самом деле. Очистить желчный? Ну, один-два раза вызвать бурную реакцию желчи можно, конечно, но вы должны учитывать, что организм у нас каждый день вырабатывает по 600 мл желчи и постоянно восполняется желчный пузырь, и там постоянно желчь находится и концентрируется. Неконцентрированная желчь, которая не попадает в желчный пузырь, потому что размер желчного пузыря намного меньше, все время выливается в просвет 12-перстного кишечника. Глотаем слюну, пьем воду, двигаемся, наклоняемся и так далее. Поэтому вообще вот эти очистительные процедуры, я в них не вижу смысла. А вот если мы здоровье улучшим, если мы улучшим работу организма, ускорим все метаболические процессы, тогда организм будет сам очищаться. Каждый день, каждый вечер, когда мы даем большие перерывы между приемом пищи, Это делаем для того, чтобы организм очищался. Вот и все. Просто я всегда говорю, что наши сосуды – это не трубы. Туда какое-нибудь очистительное средство не нальешь, и наш кишечник – это тоже не какой-то стояк канализационный. Это система, целая работающая. И там много есть нюансов, начиная от того, что каждый отдел нашего кишечника имеет свой уникальный PH. В желудке кислая среда, в 12-перстном кишечнике более щелочная и так далее. Там все отличается, и между ними перемычки есть, регуляторы есть, и даже флора бактерий, которые находятся в каждом отделе кишечника, разная. Вот при сибрии, да, с синдромом избыточного бактериального роста, бактерии же в тонкий кишечник не попадают извне или с едой и так далее, из-за рефлюкса, обратного заброса содержимого толстого кишечника в тонкий кишечник.
  • Вопрос:
    54 г рост 164 вес 64, переживаю тяжёлую менопаузу, сильные приливы около года, ночью почти не сплю из-за приливов и болей в ногах шеи и поясницы, гормоны пока боюсь начинать, Какие продукты стоит исключить А какие наоборот добавить для уменьшения приливов, глютен не ем много лет., мясо и рыба трудно переваривается.
    Ответ:
    С точки зрения тибетской медицины приливы при менопаузе возникают из-за возбуждения энергии огня из органов малого таза. То есть они движутся вверх. Это происходит по нескольким причинам.
    Первая причина – это когда менопауза возникает раньше своего физиологического срока по каким-то причинам.
    Вторая причина – это застой слизи в малом тазу.
    Третья причина – это недостаточность ресурсов организма, когда происходит замедление работы эндокринной системы, что приводит к гормональным нарушениям.
    Здесь с помощью питания помочь себе сложно, потому что это такой физиологический процесс, который имеет более глубокие нарушения работы организма.
    Но в любом случае интервальное питание, чистка организма от слизи, избавление от излишков, все это благоприятно будет влиять на организм.
    На самом деле с помощью тибетской медицины мы лечим приливы с помощью травяных сборов и с помощью рефлексотерапии. Проводится тонкая настройка организма, восходящий и нисходящих потоков энергии, выравнивается и убирается вот этот жар, который находится в органах малого таза и застой. Если вы не хотите принимать гормональные таблетки, то можете обратиться в нашу клинику.

    Я бы вам порекомендовал попробовать интервальное питание с трехразовым приемом пищи и соотношение белков, жиров, углеводов выбрать для похудения и калорийность тоже для похудения. Немножко сбросить вес хотя бы до 60 килограммов, тогда возможно приливы уменьшить ну и конечно побольше ешьте зеленые листовые овощи, зелень, цельнозерновые крупы, разные семена, грибы, чтобы было много клетчатки. Когда много клетчатки едим, это способствует улучшению работы кишечной микрофлоры, и хорошая работа кишечной микрофлоры тоже способствует снижению приливов, уменьшению приливов.
  • Вопрос:
    Во время первого коронавируса началась сильная сухость во рту в горле в носу И в пищеводе, пила очень много, продолжалось два с лишним года, почти не было слюны и питалась только овощными супами и кашами, год назад стала есть уже почти всё но очень тяжело переваривать мясо рыбу яйца и молочные, Никто из врачей не мог объяснить причину сухости, что это может быть с точки зрения тибетской медицины и какие продукты добавить?
    Ответ:
    С точки зрения тибетской медицины скорее всего у вас был остаточный жар, то есть после ковида иммунная система справилась с вирусом, но очистить организм от воспалительных процессов после вируса не удалось, из-за этого остаточного жара, и это давало сухость слизистых особенно во рту, пищевода, глотки. Этот жар может долго сохраняться, все время пить хочется, как раз в это время вы исключили белки животного происхождения на самом деле правильно. Сейчас на интервальном питании я бы вам рекомендовал по утрам все-таки чуть-чуть топленое масло добавлять, днем рыбу или морепродукты есть, один раз в неделю красное мясо можно, побольше клетчатки добавлять в еду, и перед каждой едой пить, и в течение дня 1,5-2 литра обязательно воды пить, и побольше клетчатки, зеленые листовые овощи, зелень и так далее. Вот что касается питания, то сидите на трехразовом интервальном питании и плюс попробуйте по утрам натощак шафран. 5-6 тычинок шафрана кладете с вечера в стакан теплой воды, закрываете крышкой и оставляете на ночь. Утром натощак светло-оранжевую жидкость выпиваете со всеми этими тычинками. И каждое утро так делайте. Не надо разогревать воду, но шафран кладите в теплую воду, градусов 40-50, а то и до 60. А утром эту воду пейте комнатной температурой. Попробуйте так попить где-то минимум 3 месяца, можно и полгода.

    И еще в еду добавляйте куркуму с черным перцем. Можно это делать за обедом, даже за ужином иногда можно. По чуть-чуть, как вам нравится
  • Вопрос:
    У меня дисплазия тазобедренного сустава, когда делаю упражнения на коврике: поднимаю и опускаю согнутые ноги, слышу хруст в левой части бедра, скажите, пожалуйста, можно ли с этим что-то сделать?
    Можно ли при подозрении на артроз в позвоночнике и наличии кисты на уровни копчика бегать на беговой дорожке? Раньше бегала с пн по пят по 20 минут, сейчас перешла на 30 минут понедельник, среда, пятница
    Ответ:
    При дисплазии соединительной ткани нужно выполнять упражнения, укрепляющие мышечный корсет. Это всевозможные упражнения йоговские, пилатеса, силовые упражнения с отягощением или со своим весом, приседания, выпады, отжимания, все это надо выполнять. Это во-первых.
    Во-вторых, при дисплазии соединительной ткани лучше бегом не заниматься, а 30-минутной быстрой ходьбой. И вот как вы раньше делали с понедельника по пятницу, ходите непрерывно, ходьба быстрая 30 минут. Ходьба от бега чем отличается? У бега, у любого бега, даже бега трусцой, есть фаза полета, когда обе ноги отрываются от земли. Это уже зависит от продолжительности отрыва от земли, зависит от скорости, от того, как вы бежите, от темпа. Вот когда есть отрыв, тогда есть компрессия. Компрессия - это вредно, когда есть дисплазия.
    А ходьба – это когда у нас одна нога всегда на земле, нет фазы полета, значит при ходьбе никакой компрессии не будет. Даже при самой быстрой ходьбе. Есть же даже олимпийская дисциплина, спорт, когда быстро ходят, у них же судьи смотрят, отрывают ли они обе ноги от земли или не отрывают. Ходить можно очень быстро, непрерывно, в течение 30 минут. Вот эти упражнения, если будете делать, я думаю, что все хорошо будет. Дисплазия все равно с возрастом уменьшается, потому что с возрастом наша соединительная ткань становится более грубой.
  • Вопрос:
    Стараюсь четко соблюдать Ваши рекомендации по интервальному питанию. Раньше была постоянная диарея, а теперь ситуация близка к запорам. Овощей ем много (300 г. на завтрак, 400 г.в обед, 200 г. на ужин, картофель не ем). Воды пью 2 литра. Ощущение, что слизь меня совсем "покинула". А у меня дивертикулит, мне напряжение со стулом допускать нельзя. Почему так происходит, может просто объема еды не хватает, хотя порции 400 - 500 г. Что делать,?
    Ответ:
    Мне кажется у вас объема употребляемой пищи не хватает, из-за этого объем каловой массы не может образоваться, вам надо медленно уменьшать порции, во-первых, не сразу переходить на интервального питания, постепенно, не уменьшать за раз больше чем на 10%. Постепенно уменьшая, достигать нужного объема, чтобы организм постепенно привыкал, и сокращение объема желудка и кишечника постепенно происходило.
    Во-вторых, вам надо за обедом всевозможные специи добавлять в еду: корицу, карри, куркуму, черный перец, чтобы отток желчи улучшать. И побольше цельнозерновых продуктов. Разные цельнозерновые крупы, бобовые. И за ужином надо что-то добавлять из углеводов. Это может быть дикий рис или просто даже шлифованный рис пока что добавлять, чтобы стул был. Попробуйте так сделать, и потом мне напишите.
  • Вопрос:
    Скажите пожалуйста, в грудном отделе позвонки 10,9,8,7,6,5 при растяжке на полу прохрустывают, как встают на свои места. В чем может быть причина и как сбалансировать питанием, каких продуктов увеличить?
    Ответ:
    Хруст позвонков не говорит о том, что они встают на место. Вам так кажется. На самом деле хрустят связки, они могут щёлкать. Хрустеть могут хрящи, межпозвоночные диски. Хрустеть могут вот это в самом суставе. В суставе же жидкость синовиальная есть. И там давление низкое. Когда мы двигаться начинаем, чем ниже давление, тем выше температура закипания. И как бы вот эта жидкость начинает пузыриться, и эти пузыри лопаются. Это тоже может вызывать хруст. Здесь поможет питание, согревающие специи надо использовать кардамон, корицу, калий, куркуму, черный перец нужно использовать, обязательно норму белка съедать и растительный, и животный. Можно больше пить воды, чтобы жидкости не загустевали, полтора литра воды. Обязательно перед каждой едой горячую воду пить и самое главное - упражнения, укрепляющие мышцы корсета, мышцы коры или те мышцы, которые держат наш каркас - это всевозможные упражнения на коврике. Это могут быть планки, лодочки, например, лежите на животе, правую руку, левую ногу поднимаете, потом обратно, левую руку, правую ногу или обе руки, ноги вот так поднимаете. Разные упражнения пилатеса, йоги, все, что укрепляет продольные мышцы позвоночника, мышцы кора, передние косые брюшные мышцы, тогда позвоночник меньше будет хрустеть. Чем крепче каркас станет позвонка, тем меньше позвоночник хрустит.
  • Вопрос:
    В одном из ответов участнику чата Вы упомянули про необходимость проведения колоноскопии после 50+, при которой могут при необходимости убрать обнаруженные полипы итд. Отношусь к этому возрасту, опыта прохождения колоноскопии нет. Поэтому хочу узнать, а эту процедуру по уборке полипов делают под наркозом? И если да, то не вредит ли это здоровью?
    Ответ:
    Это неприятная процедура, поэтому многие люди выбирают под наркозом. И сейчас, по-моему, под наркозом даже в обязательном порядке делается. Такой наркоз не вредит. Наркоз уже за последние 10 лет очень сильно изменился. Поэтому я думаю, что никакого вреда не будет. Это же не глубокий наркоз, когда вас нужно усыпить на 5-7 часов, это примерно на 30 минут. И от наркоза не будет никакого вреда. А вот пользы от этой процедуры очень много.
    Во-первых, вы будете знать, что происходит в кишечнике, а так можно только гадать в каком состоянии отделы кишечника находятся, есть ли полипы. Если есть полип, они сразу их удалят это и есть профилактика, а с возрастом полипы могут расти, это даже не связано с питанием, вообще это просто возрастные изменения, у кого-то растут, а у кого-то не растут. Каждый из нас это наверняка не может знать, если он не делает колоноскопию и после 45-ти лет обязательно нужно эту процедуру сделать и потом каждые 5 лет надо делать или там хотя бы 10 лет. После первой колоноскопии через 10 лет, а дальше уже через 5, далее уже даже через 3, и по крайней мере у вас с одним органом желудочно-кишечным трактом никаких проблем не будет.
  • Вопрос:
    Мужчина 34 года . Талия на 10 см больше нормы . Пять лет происходит периодическая отрыжка через 2-3 часа после еды , иногда и утром на голодный желудок тоже . А также периодическое жжение в желудке после еды , независимо от полезной или вредной пищи .
    Похоже на заброс желчи в желудок? И дисбактериоз ?

    Тест на Рефлюкс ( трубка с датчиком на 24 часа ) -результат отрицательный .
    УЗИ показал холестероз желчного и скопление жира в печени. Холестерин 226.
    Проходил лечение медицинскими препаратами ( кислота для удаления холестерина из желчного- Урсобилан )
    а затем акупунктура .
    Пока особых изменений не наблюдается .

    Конституция Слизь+ Вата + Желчь .
    Но вся правда и в том что никто из докторов даже не намекнул на изменение питания .
    Ответ:
    Скорее всего у вас проблемы с пищеварительным огнём. Поэтому первое, вам нужно обязательно перед каждой едой пить горячую воду. Второе, очень важный момент, вам нельзя переедать, то есть ни в коем случае желудок не наполнять более, чем на процентов 80, то есть выработать привычку вставать из-за стола с чувством лёгкого голода. Чтобы это реализовывалось на трапезу выделяйте 20 минут: 10 минут медленно ешьте, после 10 минут быстрее можно и тогда у вас и насыщение в мозгу,и насыщение желудка должны прийти в одно и то же время. Третье - в еду добавляйте чуть-чуть специй: имбирь, кардамон, корицу, карри. Красный каенский перец, тмин, базелик сильно не надо, они не согревающего свойства, а раздражающие. И выбирайте продукты более калорийные поменьше объемом и соблюдайте трехразовое питание с соотношением белков, жиров, углеводов для того, чтобы похудеть и избавиться от излишков. И в объеме талии нормализовать постепенно. И чуть-чуть добавляйте физическую активность. И плюс, по возможности, вам лучше всего подойдет аэробная физическая активность, быстрая ходьба, бег, плавание. И не забывайте о тысяче шагах после еды. Это очень полезное, это простое упражнение, реально полезное упражнение. Мой дедушка всю жизнь этим занимался, и он говорил, что у него не было проблем с желудочно-кишечным трактом и проблем с метаболизмом.
Фрукты, десерты, орехи, сухофрукты, алкоголь
  • Вопрос:
    После приёма пищи хочется что-то сладкое. Почему так? И можно ли заменить фруктами(например мандарин или яблоко). В аюрведе не рекомендуют фрукты в конце еды. спасибо
    Ответ:
    Желание съесть что-нибудь сладкое после еды, на самом деле это привычка. Привычка сначала формируется, потом эта привычка закрепляется и подстёгивается инсулином. И вот потом, когда мы хотим от этой привычки избавиться, инсулин уже нам препятствует. Поэтому нужно эту привычку обязательно убирать.

    И фруктами заменять иногда можно, но фрукты можно только после завтрака и обеда через минут 20-30. Больше 30 минут, если время пройдет, то это будет считаться как перекус.

    А вот после ужина фрукты нельзя, потому что во фруктах много фруктозы, много глюкозы, а фруктоза метаболизируется в печени. И вечером, если будете есть фрукты, то со временем это может привести к ожирению печени, к жировому гипотозу. Поэтому, когда мы едим фрукты, особенно любители фруктов должны понимать, насколько активный образ жизни ведут, насколько их затраты активные. Поэтому после еды сладости не ешьте. Сладости, если любите, можете за завтраком поесть чуть-чуть.
  • Вопрос:
    Когда лучше употреблять ягоду и фрукты / сухофрукты и орехи / семечки?
    Ответ:
    Фрукты и ягоды надо употреблять после завтрака и обеда через 20-30 минут. Это не будет считаться как перекус, но это правильное употребление фруктов и ягод. Но если вы знаете, что фрукты и ягоды будете есть, тогда надо вам, конечно, сократить объем основной еды.
  • Вопрос:
    Что рекомендуете на десерты после еды когда хочется чего-то вкусного?
    Ответ:
    На счет десертов и так далее, здесь тоже все упирается в калорийность. Если вы любите десерты, за завтраком, за обедом чуть-чуть можно, но нужно учитывать этот момент, что десерт тоже имеет калорийность, и если употребляете, то уменьшать объем основной еды. Но если вы страдаете инсулинорезистентностью, сахарным диабетом и так далее, то ни о каких десертах не будет идти речи даже.
  • Вопрос:
    Не могу есть никакие орехи (проблема со стулом), а от сухофруктов подскакивает сахар
    Ответ:
    Если не можете употреблять орехи, это нормально. У многих людей есть отторжение некоторых продуктов. Не нужно себя насиловать. Ешьте другие виды растительных белков и жиров. И когда мы будем говорить про продукты, обо всем этом я скажу.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста, какова схема и принципы употребления сухофруктов в рамках интервального питания. Например, кураги, чернослива, фиников, сушёного манго, изюма.
    Вы в одном из роликов, если я ничего не путаю, говорили, что финики нужно употреблять первым блюдом за завтраком. Как употребление сухофруктов коррелирует с употреблением черного тмина или тычинок шафрана, экстрактом элеутрококка?
    Ответ:
    На самом деле за ужином все продукты, которые низкокалорийные, все будет считаться. Чем легче ужин, тем лучше для вас, особенно если у вас есть цели соответствующие. Поэтому подойдет, но если вы не ставите цель похудеть, и просто поддержать здоровье хотите и отруби хотите включить, то это можно тогда отдельно или за ужином просто есть. Там калорийность минимальная, поэтому даже не зацикливайтесь, просто потребляйтесь.
  • Вопрос:
    Доктор, я человек непьющий, но время от времени люблю выпить бокал красного вина, люблю пиво и шампанское просека. Скажите в какое время это можно сделать и как при этом скорректировать питание?И ещё, вместо какого приема пищи можно выпить кефир с семенами?
    Ответ:
    Я думаю, что бокал вина, белого или красного, пива или шампанское, можно за ужином, а иногда даже можно и после ужина, если не увлекаться, не делать так каждый день. А вот кефир с семенами чия можно вместо ужина, как разгрузочные дни устраивать и ужинать кефиром с семенами чия.
Доша
  • Вопрос:
    Как определить свою дошу? В течение жизни, кажется была каждой)
    Ответ:
    Вот почитайте описание всех доши ветра, желчи и слизи.
    Обратите внимание на характеристики именно характера.

    Человек-ветер. Это люди очень эмоциональные, подвижные, тревожные, много страхов, много напряжений, постоянного ожидания.

    Люди-желчи. Это очень резкие, вспыльчивые, гневливые, перфекционисты, более такие достигатели.

    Люди-слизи. Это такие добряки, медлительные спокойные неторопливые. При этом сильно не стремятся достижению. Они малым умеют довольствоваться, но при этом очень жизнерадостные такие, полноценные, которым все всегда достаточно.

    В течение жизни характер не меняется, а вес может меняться, но
    Люди ветра - более худые, запястьями у них тоненькие.
    Люди желчи - среднего телосложения, мышечно развитые.
    Люде слизи - крупные, ширококостные люди, большие такие.

    Оцените эти показатели, посмотрите на себя. У вас может присутствовать и одна, и две преобладающие доши, а то и три все преобладать могут.

    У нас етсь ещё на сайте клиники тест на определение текущей доши: https://jutshi.ru/features/podbor-programmy-lecheniya/
  • Вопрос:
    По поводу приливов и доши. Мне тяжело определить. Потому что психика и не постоянство-вата. Тест показал желчь. Вес набрала и апатия капха. У меня с Вами будет встреча. Поэтому может посмотрим вместе.
    Ответ:
    Конечно, посмотрим вместе, но я думаю, что у вас врожденная доша вата-пита, ветер-желчь, а приобретенная доша слизь, потому что вы в течение своей жизни, своим образом жизни, питанием, вы накопили много слизи.
Спорт, физические нагрузки, образ жизни, энергия, вес
  • Вопрос:
    Я в шоке. Набрала 1,4 кило за первые 4 дня 3 разового питания
    Ответ:
    Пока мы налаживаем режим, вы наверное не учитывали какие продукты за завтраком, какие за обедом, какие за ужином, поэтому какие-то выводы делать еще рано, еще все впереди, пока режим налаживаем. Организм перестраивается, организм испытывает стресс из-за изменения режима питания, а когда организм испытывает стресс, он всегда первое время немного воды задерживает.

    Что значит организм задерживает воду?
    Если научным, биохимическим языком объяснить: организм начинает накапливать гликоген, то есть запасное топливо. А 1 грамм гликогена содержит 4 грамма воды. Вот и гликоген начинает накапливаться, с гликогеном вода начинает накапливаться и вес растет. Это люди, которые тренируются, занимаются спортом, особенно пампингом, кто хочет накачать объемы мышц, они знают, что когда тренируешься, мышцы растут, по крайней мере, не уменьшаются, но как только бросаешь, первые три недели ты сдуваешься. Сдуваешься не потому, что снова же эти же мышцы атрофируются и уходят так быстро. Нет. Опять же, гликоген уходит, потому что когда человек перестает тренироваться, организму не нужно держать столько запаса энергии в виде гликогена, в мышцах накапливается этот гликоген. И вместе с гликогеном уходит вода.
  • Вопрос:
    Уважаемый доктор, подскажите пожалуйста за какое время до тренировки в 8 утра нужно завтракать?
    Ответ:
    Если у вас тренировка в 8 утра и это кардио тренировка, можно до тренировки выпить горячей воды и съесть 2-3 финика.
    Если силовая тренировка, за 1 час до тренировки надо завтракать, минимум за полчаса.
    Но если кардио, то можно и без завтрака. Потренируйтесь в 8 утра, потом позавтракайте. После тренировки сразу можно.
  • Вопрос:
    Можно десятиминутную ходьбу после еды заменить упражнениями, например приседаниями или какой-нибудь лёгкой гимнастикой или поездкой на велосипеде.
    Ответ:
    Десятиминутную ходьбу вы можете заменить легким кручением педалей на велосипеде. Но нельзя заменить её упражнениями, приседаниями и так далее. Потому что после еды с полным желудком любые упражнения физические нельзя выполнять. То есть мы же приседаем, и даже со своим весом это упражнение, физическое упражнение, оно неестественное, это тренировочное упражнение. А вот ходьба, это естественно, вы идете, вы же не бежите, вы ничего не делаете, просто идете. У вас нет фазы полета, не прыгаете. Можно это заменить либо легким кручением педалей, либо ходьбой.
  • Вопрос:
    Есть ли рекомендации по поводу того, когда лучше заниматься спортом: перед завтраком или перед обедом?
    Ответ:
    Когда лучше тренироваться? Здесь очень просто. Если у вас аэробная тренировка, тогда вы можете делать и до завтрака, и до обеда, и до ужина, до еды. Аэробная тренировка – это беговая тренировка или быстрая ходьба.

    Если у вас силовая тренировка, то до еды нельзя, это тренировка которая делается в фитнес залах, где используется тяжести или даже свой вес тела. Такие тренировки силовые лучше делать после еды, через час и два. Нельзя тренироваться на полный желудок.
  • Вопрос:
    Расскажите немного про медитацию: как начать, что думать, или что делать чтоб не думать? Не могу присутствовать на Ваших утренних групповых занятиях из-за разницы во времени, а очень хочется научиться! Благодарю!
    Ответ:
    Хорошо, я сделаю маленький ролик про медитацию, и там вопросы вы зададите свои. И на самом деле, утренний сессия медитации, если даже не можете присутствовать, можете туда зарегистрироваться, и в любое время, удобное для вас, по утрам, когда у вас будет утро, можете по записи делать медитацию. На этой платформе медитацию я провожу иногда и мой коллега Ендон. Ендон ученик дедушки, и он 8 лет проучился в Драмсале в Индии, не только в Драмсале, в Гамане, в высшей школе буддистской философии, которая основалась в Далай-Ламой. Непосредственно Далай-Лама там преподает Я делюсь своим опытом, меня с детства учили медитировать, я именно практическим опытом делюсь.

    https://healthpractice.ru/meditation
  • Вопрос:
    Я делаю простирания ( возобновила , раньше делала меньше) 21 × 5.Иногда больше или меньше. Ходьба после приёма пищи не получается, особенно в зимнее время .
    Какие мне ещё физические упражнения надо добавить? По утрам делаем с мужем не большую зарядку на растяжку . в основном у меня больше сидячий образ жизни. Мне 64.
    Ответ:
    Очень рад, что вы делаете простирания, я тоже делаю простирания. Это и упражнение для тела, где задействованы все наши мышцы, и духовная практика, которая очищает карму, прибавляют заслуги. И еще когда мы выполняем простирания с точки зрения тибетской медицины считается, что выпрямляются все меридианные каналы, и уходят блоки, из-за этого энергии в нашем организме циркулируют правильно.

    Помимо простирания, вы можете еще делать упражнения. Вот 10 минутки. Например, включаете таймер, первую минуту, как только минута начинается, вы приседаете 10 раз. Вот 10 раз присели, возможно, вы это сделаете за 15 секунд, за 20 секунд. потом 40 секунд у вас остается на отдых, вторая минута начинается, вы снова 10 делаете. И так далее. Я думаю, что на 10 минуте вы уже 10 приседаний не сделаете за 20 секунд, а будете делать за 35-40 секунд. И уже за 10 минут вы сделаете 100 приседаний. Это очень хорошо, много. Еще например, неделю делаете приседания, вторую неделю делаете отжимания, третью неделю планки и так далее. Такие упражнения надо делать, и плюс можно еще одну 10 минутку, 10 минут пройтись хорошим таким бодрым шагом, быстрым.

    Можно еще тысячи шагов обязательно после еды делать. Это очень хорошая физическая активность. Главное, очень полезная. Мой дедушка всю жизнь этим занимался. Даже когда он был глубоко пожилым человеком, когда ему было 94-95 лет, он все время после еды, где-то минут 10 ходил, даже по квартире просто, чтобы сделать тысячу шагов.
  • Вопрос:
    Подскажите пожалуйста, что такое "простирания " о которых шла речь в чате? Может я не так расслышала? Для чего это? 2) Какие упражнения полезны для седалищного нерва?
    Ответ:
    Простирание – это физическое действие. В основном выполняют буддистские ламы, буддисты и некоторые тибетцы, многие тибетцы именно простиранием покрывают расстояние до каких-то святых мест, это может быть несколько сотен километров. Ты как бы вперед ложишься с ладонями в соединенном месте, и вперед на руках, и потом во весь рост вытягиваешься, руки вытягиваешь, и встаешь, а встаешь в то место, куда где были твои руки. То есть одно движение делается на расстояние твоего роста вот так и покрывают. Но на самом деле считается, что сложный путь к святым местам очищает тело речь и ум от сотворенного зла, и чем труднее путь, тем глубже очищение. Это духовная практика на самом деле и ее можно делать и на месте, просто ложиться, вставать, ложиться, вставать. Это получается как физическое упражнение. Вот это в основном делают практикующие буддисты. Такие упражнения полезны для седалищного нерва, расслабляют таз, ягодичные мышцы, грушевидные мышцы, расслабляет тазобедренный сустав.
  • Вопрос:
    Если я перед завтраком и обедом занимаюсь спортом по 30 минут, нужно ли в таком случае после приёма пищи ходить 10 минут?
    Ответ:
    Я очень рад и очень хорошо, что у вас есть активность два раза в день по 30 минут. И эту привычку свою сохраните до конца. Эта привычкв вам позволит прожить долго, иметь хорошее качество жизни, хорошее здоровье.

    А вот 1000 шагов после еды, это другое. Это не про активность для здоровья, а это про метаболическое здоровье. Когда мы после еды ходим, просто ходим, 1000 шагов делаем, у нас все органы пищеварения начинают работать активнее. И тем самым мы помогаем своему организму переваривать быструю еду. Чем быстрее переваривается еда, тем лучше для нашего здоровья, для нашего организма.
  • Вопрос:
    Я внедряю 10-минутную ходьбу после еды. 2-х разовое питание. После обеда проще сразу выйти и пройтись, а вот после завтрака нужно сначала собраться и выхожу только через 20-30 минут. Допустима такая пауза? Только потом иду пешком вместо первых двух остановок на автобусе, чтобы включить ходьбу. А иногда после обеда есть тоже перерыв и получается только через 15-20 минут выйти. #вопрос нужно стараться сразу после приема пищи выходить гулять?
    Ответ:
    15-ти минутная ходьба сама по себе очень полезна, поэтому если вы делаете даже через 20 минут после еды, ничего страшного, пользы меньше не будет, все хорошо, если делаете сразу после еды, как получается так и делайте
  • Вопрос:
    Скажите, пожалуйста, можно ли делать гормональную гимнастику не в кровати? Переходить в другую комнату?
    Ответ:
    Конечно, можете делать и в другой комнате, не обязательно в кровати. Это так, выражение просто, чтобы людям было проще делать. А вы можете до гормональной гимнастики даже выпить стакан тёплой, горячей воды. Всё это можно. Самое главное, упражнения, все вот эти процессы дают результат только тогда, когда мы их делаем на регулярной основе. Дисциплина и система, они всегда дают результат. И с питанием тоже это связано.
Поездки, праздники, отклонения, голодание
  • Вопрос:
    Как часто, или сколько раз в год Вы посоветуете делать 36-часовое голодание, 7 недель, чтобы не терять полезный эффект? Я вот заканчиваю первый день голодания, чувствую себя хорошо, привыкла.
    Ответ:
    Голодание по 36 часов и в течение 7 недель подряд лучше всего делать 2 раза в год. И лучше всего, эффективнее всего и полезнее всего их делать в межсезонье.
    Межсезонье – это период с середины марта.
    А второе межсезонье – это период с середины сентября.
    Вот так два межсезонья. В этот период, если будете делать, Эффект будет наибольшим.
  • Вопрос:
    Вопрос о смене режима при смене часовых поясов. Например, я завтракаю в 8, а в Москве это 9. Наверное, час не сыграет большой роли? А как быть когда разница большая? Организм перестраивается?
    Ответ:
    Насчет смены часовых поясов.
    Здесь все очень просто: всегда нужно жить по тем часам, куда вы прилетели. Если это разница составляет больше 5 часов, то конечно нужно уже прилететь и прилет если совпадает на завтрак по местному времени, тогда уже завтракать. Даже если вы по московскому времени уже завтракали. В самолете не обязательно есть, а если полет больше 5-8-10 часов, то конечно в самолете надо обязательно что-то есть.
    Часовые пояса: нужно питаться по местному времени, завтрак/обед/ужин.
Этот сайт собирает куки. Просто сверните это окно :)
ОК
Служба заботы
Есть вопросы? Мы ответим!
Phone
Telegram
WhatsApp